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主题:珍珠奶茶加盟店 茶物语教您如何品味奶茶

茶物语加盟

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很多人在加盟奶茶店之前都会很犹豫,因为自己对于奶茶除了觉得好不好喝之外,根本毫不了解,所以就会担心这样加盟会不会产生很多的问题。茶物语奶茶告诉您,其实这些都不是难题,茶物语在加盟前期会对加盟商进行全方位的培训,帮您解决所有加盟难题。



学奶茶技术,首要的是要学会品味各式奶茶。要了解纯正奶茶工艺,得先从其主要配方成份拆分来说明。

奶茶的主要成份就有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料。不要小看了这里边的每一个单位元素,就拿水来说,不同的水做的奶茶味道相差很远!你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。当你对这几样成份所需原料了如指掌,并懂得其中的原理及变化应用,那你就算是真正的开始懂得奶茶技术了。要说懂得更深的就是知道大量厂商的原料的基础成份和特性(呵呵,是不是很难?厂家的,别来砸我啊,这是事实吧?)。现在网上流行的厂商或是奶茶加盟公司教你的所谓怎么煮怎么调奶茶的方法,不会告诉你这些的。当你拆分开来看奶茶成份表,你会发现,你原来学到的奶茶技术一文不值。按调酒技术的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下几点:

第一点:学会品味奶茶;

第二点:调味手法;

第三点:奶茶的保存;

第四点:奶茶的包装要求;

第五点:原料成份配方;

第六点:调味份量与时间;

第七点:设备的应用与调味火候;

第八点:奶茶的变化(包括样变与质变,比如:拉花)。

所以,想得到真正的奶茶技术,你要问它有没有提供以上的技术方法,你去认识它的同行对手的奶茶的味道和构成;如果你遇到某些所谓的免费奶茶技术培训,你要知道它有没有教你会这些最基础的东西或是只想卖些原料给你糊弄一下;如果你遇到是收费培训的奶茶技术,你更要问清楚,它的技术达到哪个层级了。

茶物语奶茶保证所有对加盟商的培训都是完全免费,同时会给予加盟商更多的优惠政策,让您放心加盟,轻松赚钱!

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