小女子吃货一枚,从小的梦想就是吃遍大江南北,然后开一家自己的店,做出各种绝色美味,让更多像我这样的的吃货感觉相见恨晚、留恋忘返。
我是北方的孩子,因为上大学来到了上海。这也算是踏出了我吃遍大江南北的小梦想的第一步吧!可是在上海待的时间越久,我就越来越想念家乡的味道,专属于老爸牌手擀面的味道,也是家的味道。哎……现在想起来都会不自觉地咽口水!在上海的这么些年里,一直在寻觅这个味道。
前些天和闺蜜逛街,看到一家做砂锅面的,店面风格比较特别,用上海话说是“叩齐来老清尚额”,装修得挺有格调的,店名也很特别叫锅品面吧,不像一般的面馆,忍不住这颗吃货的心和满满的好奇就冲进去了。点了店员推荐的私家牛肉面。浇头很丰富,看着就想起了老爸牌手擀面,赶紧拿勺子尝了口汤,感觉泪珠就要掉下来,头一次在上海找到了家的味道。怀着在家吃饭的心情大快朵颐,朋友时不时提醒我要注意吃相,这时候哪顾得了那么多。随后的几天那浓香的味道一直搅乱着我的味觉和大脑思维。
转念一想,我工作这几年也有了一点点小金库,再加上闺蜜的鼎力相助,我们两个吃货要不然就开一家店做砂锅烧面,实现我从小的吃货梦!回家好好查了查锅品面吧,刚好是家加盟连锁店,实力也很强大,现在全国加盟店都一百多家了。我想着与其自己开店操心操肺的,还不如加盟连锁店,更保险些。不知道锅品面吧加盟门槛高不高?有没有比较了解的大师来指导指导???
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