超市是超级市场的简称，分为大型综合超市和小型便利店。前者采取自选销售方式，以销售大众化实用品为主，并将超市和折扣商店的经营优势综合为一体，满足顾客一次性购全的零售业态。后者是满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。
超级市场的形式在上世纪90年代进入中国并迅速普及，成为全新的商业展示形式。计算机管理降低了商品成本，并由柜台式售货发展成开架自选，让顾客购物更随心所欲，扩大了商业技能。与此相对应的商业空间设计布局也相应发生变化，集中式收款台设在入口处，无形中也增大了货场面积。
在超市设计上，地面图形划分，要有人流导向，墙面及空间装饰一般选用POP形式。大型超市要重视引、排风装置，注意消防及逃生道的设计。集中式收款台要设置在入口处，而将加工设施置于后场，各种不同特色的店铺设置于外围，增加游乐性。
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