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主题:白领辞职创业加盟面店,赚钱与理想可以兼得

调味液

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       春夏交替,天气渐渐热了起来,拥堵的交通、排队挤车的人群、急切敲打键盘的声音。。。仿佛一切都随着温度的升高而开始烦躁,但这一切都不影响我亢奋的心情,辞职创业再次唤醒了我内心沉寂已久的激情,今天来发帖是告诉大家我的创业已经迈出第一步了,刚签署了加盟老磨坊锅品面吧的合同!好兴奋!!我也是老板一枚了!!!是的,就是这么快,经过实地考察后,我和朋友一致决定加盟老磨坊锅品面吧。起初是因为自己喜欢吃锅品面吧的面,而现在更是为自己的理想在奋斗。不过话说回来如果连自己都不喜欢,又哪来奋斗的动力呢?实地考察时,我了解到店里用餐高峰期的情况,标准化的操作,切配、清洗、烧制。。。每个环节都有统一化的标准和规定的时间,时间过了面就没那么Q弹了,而时间短了面就会生硬,每个步骤都要严格把关。这样出来的面才会味道口感统一,时间也能控制好,大概3分钟就能出一碗面。麻利而不杂乱的操作让人感觉非常专业,让我对自己事业的第二春也更有信心。



       我知道签合同只是万里长征的第一步,但方向对了比什么都重要!好在老磨坊锅品面吧总部可以给到很大的支持,这也是我选择加盟一个成熟餐饮品牌的原因,熟话说“外行看热闹,内行看门道”,有了总部的支持,我至少可以少走一些弯路。接下来的日子我将在总部的帮助和指导下完成开店前的筹备事宜。
       首先当然也是最重要的就是选址,主要考察人流量,消费水平,周围餐饮环境主要客源,焦点地区确认,锅品面吧一般开在大的购物商场里面,这种地段店铺一般比较火爆,所以找起来还是要点功夫的,但是有总部的支持相信不算难题。然后是设计图纸,按照品牌VI设计,主要按照操作动线确认后厨,根据客人进出习惯确认收银台及出餐口位置。这两个搞定就要开始思考推广了,根据客流方向确认DM单等宣传,根据附近餐饮情况确认活动推广及营销方案,这个总部都会帮我一起策划。再然后就要组建我的团队了,总部也会帮我培训人员,店里前台,后场,服务员的培训都有。一切就绪之后就是店铺装修,总部会提供设备及核心调料,原材料及通用材料可以自己采购。怎么样?流程我掌握得不错吧?
        以上每一项都很重要,不过我已做好准备了。我会不间断地把开店的进展告知大家,大家有什么好的建议一定要提出哦。上一次发帖后,有网友给我分享创业经验;有网友理解和鼓励我辞职创业;有网友告诉我做餐饮业的一些基本规范;也有网友祝福我。。。我想说你们的每一句话都印在我的心里谢谢大家对我的鼓励和支持,谢谢你们!虽然我们没见过面,但你们的每一条回复我都有认真看。希望有一天你们可以到我的店里来坐坐,尝尝我店里的锅烧面,我会亲自端给各位,我们一起坐下聊聊……

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78bxcbfg

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  |   只看他 2楼
真正把理想作为事业的人真的很幸运呢,大多数人还是做着和自己梦想八竿子打不着的事,楼主要加油哦!

室徒四壁

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  |   只看他 3楼
现在干餐饮挺挣钱的!楼主这个大方向选的不错!以后继续努力!踏踏实实走好每一步!

BNVSZDHFS

积分:32    金币:16
  |   只看他 4楼

要开店了呀,那要好好庆祝庆祝,这是向前迈进了一大步啊,楼主学习的也很快呢,以后要记得我们哈

哦你订票

积分:36    金币:18
  |   只看他 5楼
出差的时候经常在火车站的锅品面吧吃面,他们家环境好,面也好吃,所以还是蛮喜欢的。

物业要额

积分:34    金币:17
  |   只看他 6楼
锅品面吧好像是先让加盟商按照自己的意愿选址,然后总部那边进行实地考核,通过的话就OK了,不通过的话总部那边就会帮忙一起选址,他们的管理还是很人性化的!

安室利处233

积分:46    金币:23
  |   只看他 7楼
这厚厚的合同看起来就像一本书啊!看来锅品面吧的合同中讲的还是很细节的,听说他们针对加盟商还赠送免费的管理学经营手册,是这样吗?感觉好贴心啊!

品牌ioa

积分:40    金币:20
  |   只看他 8楼
我大学好多同学都是创业开店的,干餐饮的也不在少数,现在都混得挺好的!感觉创业当老板就是比我们这些上班族强!
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