如今市场上的进口红酒品种成百上千,价格天壤之别。最便宜的进口葡萄酒每瓶的价格仅在20元,价格高的进口葡萄酒每瓶上万元。为何红酒差价如此大?如何分辨红酒优劣?昨天,记者走进红酒市场展开了调查。
最便宜的进口葡萄酒每瓶20元
昨天上午,记者来到西岗区的某大型超市。在红酒专柜,记者在一排靠墙的货架上见到了几百种红酒,它们价格不一。商家用两个货架将其大体分为两类,即进口红酒和国产红酒。摆放在货架上的进口红酒,产地多来自法国、意大利、西班牙等国家。价格最低的进口红酒价格仅售20元一瓶,而一瓶产自西班牙的红酒,售价488元,价格相差20多倍。
随后,记者又走访了我市的几家酒庄,售价相对便宜的红酒价格也在200元左右,而一瓶产自法国波尔多地区的红酒,售价过万元。采访中,记者发现,面对如此多的红酒品牌,价格相差如此悬殊的红酒市场,多数市民都是根据价格选择红酒,往往会花冤枉钱。
为何进口红酒市场差价巨大
我市一位业内人士介绍说,国外酒庄日益意识到中国市场的重要和庞大,想通过一切手段来占领市场,控制价格就是其中一部分。高性价比是吸引消费者的有力手段。而使用原料的优劣、产区不同、酿酒师的不同以及酒庄的不同等原因,都会让进口红酒价格差异巨大。该人士还透露,市场上也有进口商低价买进欧美地区卖剩的低劣葡萄酒液,运至国内后进行分装,超量使用防腐剂、超范围使用甜味剂以掩盖其低下品质,最终以低价抛售的情况。
资深品酒师张小姐表示,进口红酒在国外原产地的价差就很大,正如二锅头和五粮液的差价一样。在国外,有些红酒是直接添加糖分的,这些相对低质量的红酒在欧洲售价也就一两欧元,而高质量的红酒有复杂的制作和原材料挑选程序,从成本来讲就要高很多。当然,也不排除用品质一般的红酒包装成高价位红酒的情况。
“因为红酒的定价本来就不是绝对的,甚至作为投资的一种方式,红酒的价格是可以炒作的,所以价格差别大很自然。”张小姐说。当记者问到怎么看待十多元一瓶的红酒时,张小姐笑着说,“完全可以当果汁喝。”在采访中,她向记者分析了一瓶普通进口葡萄酒的成本,按照一瓶出厂价为2欧元的红酒来说,它的人民币价值不到20元,在运输过程中大约有3块钱的运费,再缴纳各种税,运到国内后成本价约为38元左右,由于我市的进口葡萄酒多是之后再算上运往仓库的车辆和搬运的工人费用,这酒的价格就差不多为40多元。由于我市的葡萄酒多数都是从南方口岸入关之后,再运到我市来的,所以,由于国内物流成本也不低,所以,同样的葡萄酒我市的价格较南方要高一些。
如何分辨进口红酒的优劣
“其实葡萄酒是有分类的,比如最好的是AOC,最一般的是VDT,这些是酒庄出品时候专门的品酒师给出的专业评级,在酒瓶上有标志的,买的时候可以参照这个评级看看价格。”业内人士告诉记者,葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明、有光泽,其颜色与酒的名称相符;它的香气应该有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香,而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快;口感应该是舒畅愉悦,各种香味细腻、柔和,余味绵长。
除此之外,业内人士还指出,消费者在购买时可以查看标签上是否有正规的网址、经销商等信息,这样做,可以提防一些假冒伪劣产品浑水摸鱼。
一瓶进口红酒的价格构成
出厂价2欧元,不到20元人民币
运费加各种税,运到国内后成本价约为38元左右
再加上运往仓库的车辆和搬运的工人费用,价格为40多元