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现在奶茶店遍地都是，加盟的，直营的！那要怎么去经营好一个品牌的奶茶店呢，21世纪信息化管理是必不可少的管理方式，下面就介绍一下管理连锁奶茶店信息化管理方式
企业战略分析
用户：思迅美世家奶茶店管理信息系统
拟建系统的名称：奶茶店管理信息系统 （快饮6）
拟达到的目标：针对奶茶店现在运营的系统的缺点和不足，利用目前成熟的 客户服务器体系结构，开发出了一个具有实用价值的小型奶茶店管理系统。
根据用户的主要需求，我们得到系统的主要目标如下：
（1）进销衔接。利用管理信息系统（MIS），加强了对整个进销存过程 的监控，加快物流、信息流，管理指令流的流动，和资金流的周转，在最短的时间内为顾客提供最快捷、周到的消费服务。
（2）库存管理。通过本系统能清楚地看到企业库存中的产品数量，存放位置等信息，并能在商品减少到临界值时自动发出预警，使得决策、采购和销售等职能部门能够根据库存信息作出决策。
（3）采购管理。能够利用系统对采购业务进行计算机管理，提高采购的透明度和自动化，提高采购效率。
（4）销售管理。能够对商品销售进行有效记录和统计。
（5）订单管理。对于采购部门录入的订单能实现计算机连网输入、查询、跟踪，并能汇总分析，以便安排采购资金。
（6）资金管理。能够根据商品销售情况及时汇总销售收入，实现资金快捷配置。
企业组织与功能结构分析
一、组织结构分析
组织结构调查内容 通过本人的实地观察，并广泛与奶茶店管理人员和业务人员接触，有针对性的提出关于奶茶店的运营环境、管理职能、业务职能、业务流程等方面的问题。对该奶茶店运营模式及运营环境有了一个初步的认识： 该奶茶店地处繁华地带，每月有稳定的顾客消费群光顾该奶茶店，业务呈稳定上升趋势，特别是到节假日，人满为患。前台有POS和货品采购录入、库存管理一体机数个负责商品销售和采购商品录入、分配条形码和库存管理等工作，在资金方面由财务部门管理,另外单位还给安排了一个人事部门对整个奶茶店进行人员的管理和分配.初期对于销售量不大时，尚能勉强支持营运，但随着销售量逐渐上升，该系统的负荷能力明显不足，每日光是各业务单元盘点就耗费大量的人力物力和时间，而且原系统报表、统计分析能力尤其欠缺，急需安装信息管理系统分担各个业务单元，加强系统统计分析，提供报表，加强决策支持的能力。 管理信息系统主要为奶茶店的日常营运、决策管理提供信息服务，它覆盖了奶茶店的采购、库存、销售等各个单元，涉及所有业务职能，系统能够对购单管理、询价单管理、报价单管理、比价单管理、采购单管理、出库单管理，还库单管理、入库单管理、销售管理、财务报表、商品资料管理等等方面提供存储、更新、查询、统计汇总、打印等功能，奶茶店中商品及供货商等信息由专门的基础数据管理人员在系统的基础数据单元负责录入和管理，采购单、请购单、比价单及询价单由采购管理人员在系统采购单元负责管理，库存商品资料，出库、还库、入库信息由库存管理人员在系统库存单元负责管理。因此系统范围不涉及管理决策单元和财务单元中往来账款资金方面的管理。
新系统的逻辑结构
（一）确定系统目标 新系统开发的目标是实现奶茶店管理的系统化、规范化和自动化。根据用户的主要需求，我们得到系统的主要目标如下：
（1）.进销衔接。利用管理信息系统（MIS），加强了对整个进销存过程的监控，加快物流、信息流，管理指令流的流动，和资金流的周转，在最短的时间内为顾客提供最快捷、周到的消费服务。
（2）．库存管理。通过本系统能清楚地看到企业库存中的产品数量，存放位置等信息，并能在商品减少到临界值时自动发出预警，使得决策、采购和销售等职能部门能够根据库存信息作出决策。
（3）．采购管理。能够利用系统对采购业务进行计算机管理，提高采购的透明度和自动化，提高采购效率。
（4）．销售管理。能够对商品销售进行有效记录和统计
（5）．订单管理。对于采购部门录入的订单能实现计算机连网输入、查询、跟踪，并能汇总分析，以便安排采购资金。
（6）．资金管理。能够根据商品销售情况及时汇总销售收入，实现资金快捷配置。
联系人：张经理
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