华联超市,对于大多数北京和上海的市民来说并不陌生,走在大街小巷上店面迥异的华联门店也是多不胜数。而华联是覆盖全国的连锁企业,在每年全国超市排行榜中总能见到华联超市的身影,但对于广东市民来说,华联超市这个字眼就显得生分了许多。
同属于一线城市,为什么华联超市在广州这个大都市就了无踪影?无人知晓了呢?
关于“华联”的“兄弟姐妹”们
提起“华联”名称的由来,要追溯到上世纪80年代末,原商业部领导希望建设中国的名牌零售企业,于是组建成立了全国华联商厦集团,旗下有华联和华联商厦两大品牌,从此各地都建立起了华联商厦,成为了全国华联商厦集团的成员企业。
所谓的成员企业,其实相当于加盟店,而且大部分加盟店都相当独立,各自发展很不一样。而之后我们所看到的北京华联、上海华联、济南华联等企业就曾经是这样的加盟店,但现在都是各自独立的经营。
而最负盛名的莫关于1992年成立的上海华联超市公司,后来公司顺利完成改制,成为中国第一家上市的连锁超市公司,也就是2002年成立的华联股份有限公司,其声誉家喻户晓。
近几年“华联”的风头被“联华”盖过,所以联华超市、世纪联华超市、华联超市等在门店上大幅度出现的字眼都是属于百联集团。而百联集团下属企业上海华联集团,和华联股份有限公司完全是两家不相干的企业。
同时,在北京的华联集团投资控股有限公司也是拥有两家上市公司,分别是北京华联综合超市有限公司和北京华联商厦股份有限公司,后来统一将其logo都改为了BHG,估计也是为了与其他“华联”区分开,更有自己的特点。旗下的超市品牌是BHG北京华联大型综合超市和北京华联高级食品超市(BHG Market Place),店面在北京市区大范围的存在。
道本文化认为,现在的“华联”顶着如此庞大的群体,加上错综复杂的关系,山寨华联崛起,不管相关与否,光是辩证其真假就只够让人精神分裂。
那些年,出现在广州的华联超市
广州的超市行业向来都是被外资和央企霸占,而华联超市网点以上海为中心布局,如今的连锁店在全国已达几千家,已成为国内最具规模的连锁超市之一。但据道本文化记者观察,华联超市却迟迟未出现在广州人的生活视野里。即便是有,也是昙花一现。
2002年,广州世纪联华超市有限公司在荔湾区成立,隶属于联华超市股份有限公司,在当时的广州共有五家门店。成立之初,时任联华董事长的王宗南就表示,要在广州争取开5-6家店。但是广州5家门店的经营状况一直不佳。去年年底,世纪联华关闭了当时号称广州第一店的保华店。而随后,世纪联华超市陆续撤离广州市场,消失殆尽。
据道本文化记者了解,在2001年,北京华联综合超市就进驻珠江新城广场开设大卖场。不过由于当时珠江新城商圈还不成熟,最终因水土不服等因素于2003年终止了经营。
直到2011年,北京华联再次出动,落地中山五路,宣布旗下的BHG食品超市将接替百佳进驻中旅商业城,这也是北京华联超市重返广州的第一站,在当时也招来不少的期盼和围观。但现在,我们所看到的是经过从广州华联超市演变成现在的BHG时尚百货,逐渐脱离了“华联”本身。
华联超市败退之殇
在广州这样的大都市,华联超市却频频站不住脚跟。别说是在广州,在整个南方地区,华联超市也是寥寥无几,其名声完全堵截在旧的市场,在新市场的开拓上完全属于碰壁和茫然的状态。
道本文化记者不禁感叹,华联是不敢?是无能为力?亦或者是无奈?这些问题都出现在哪?
1、山寨成荒,品牌乱局
华联之所以被消费者熟知,不但是因为被盗窟成灾的现状,还源于1989 年底由原国家商业部出资1.5亿元组建的“国内华联商厦集团公司”。据相关资料显示,如今散落在地方的华联,此前均是国内华联商厦集团公司的成员单位。
不过,集团和企业之间无股权和资产关联,各成员企业在经过20年的发展后,有的在当地渐成规模,有的已倒闭破产,互相之间的关联逐渐松散也是导致如今华联招牌被滥用的一大原因。
与之形成鲜明对比的是,近几年借用“华联”名声,凭借加盟门槛低的优势,“世纪华联”如野草般在各地注册、加盟。关于华联的招牌不乏相同logo、相似名称或颜色的门店在内。
深陷山寨困局的华联,在被山寨门店抢占了消费市场的同时,也因山寨店松懈的管理给品牌带来安全隐患。
2、经营不足,难见成效
有专家表示:“华联超市的快速发展,主要得益于特许加盟这一低成本的扩张模式。但严格来说,这种发展模式是存在一定问题的。”特许加盟或许是华联超市取得成功的重要因素。但是加盟店的管控力度有限,一旦管理跟不上,经营方式又出现问题,企业业绩下滑在所难免。
华联超市的连锁商店大都是从百货商店、菜市场等改组而来,无论是企业的经营历史还是管理经验的积累都十分有限。加上华联超市选址偏僻,大大小小门店多乱杂,物业存在很多问题,卖场布置不像沃尔玛、华润万家等超市那样宽敞、舒适,对顾客没有吸引力。
3、竞争激烈,缺乏管理
中国的企业,尤其是连锁超市企业,加盟店比例过高并不见得是件好事。此外,目前国内零售企业的赢利很大程度上来源于通道费用,但以加盟店为主的经营结构,让华联超市本身很难分享到这部分收益。
在竞争激烈的零售业中,内部经营管理能力的不足也会引发业绩的持续下滑。早前,华联各地管理层就曾存在频繁换帅的质疑声中,无法进行统一规格的管理。面对如此动荡不安的经营管理,华联超市要想经营得成熟稳健,或许还需要好好摸索摸索。
4、供商关系,牵扯不断
商供关系在现代超市中本来应该是一个唇亡齿寒的紧密合作伙伴关系,但是现在越来越多地演变为剑拔弩张的敌对关系。华联的商供也不例外,脱离了供应商的支持,什么超市也都将成为无源之河,无本之木。
超市在人们的日常生活中扮演的是一个生活必需的消费途径,而对于一个企业来说,就是要在满足消费者需求的前提下,又要时刻做到乱中有序,序中有力,才能给自己铺垫一条明路。道本文化认为,一个成功的连锁超市企业,它所要顾及的就是它延伸出来的千百个“亲戚”的关系维护,不能让旁人有机可乘,也不能容许自己有所松懈。
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