黄记煌加盟总部 ,黄记煌三汁焖锅加盟总部 张雪15711193050黄记煌又是如何在这么短的时间内异军突起?在谈到其成功秘诀时，黄耕董事长不假思索地说出两个字：“复制”。
出身于餐饮世家的黄耕早年就从事餐饮工作，积累了丰富的餐饮经验，这也使他深刻体会到厨师和厨房对中式餐饮的重要性。但厨师培养周期长、厨师能力的参
差不齐使中式餐饮的发展受到了极大的局限。而国外连锁餐饮企业发展却是另一番景象，在国内各大城市攻城略地，其迅速发展的重要因素就是质量和口味的标
准化、统一化。
作为中式餐饮企业的经营者，黄耕在深思着如何突破中餐原有的瓶颈，打造出一个标准化的中式餐饮连锁企业。终于，2003年，一道“三汁焖锅” 以崭新的餐饮
形式推向市场。它以家传的一道“香辣汁鱼”为突破口，历时3年，从配料到调料，从烹饪器皿到烹饪时间，都经过反复尝试和推敲。“‘三汁焖锅’ 在操作上
对后厨基本没有依赖，各个流程都严格量化。”黄耕说：“它的特点是‘无厨师、无油烟、不扰民’，这就完全解决了传统中餐标准不一致、口味不统一的难题
，也摆脱了以往中餐受制于厨师和厨房的枷锁，我们现在要做的就是复制。”简介操作、加盟不受区域限制。加盟店试营业期间公司派师傅带店知道知道您正常开业为止
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