当前位置: 联商论坛  -   -  贴子
  |  

主题:御厨坊太师面培训加盟

我爱御厨坊

积分:46    金币:43
  |   只看他 楼主

太师面

条细如丝,色乳白,质绵软,味香甜滋

太师面的介绍 

    悠久的吃面历史当然也吃出了各种的制作花样,发展出杆、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、溜等等的制法,以及蒸、煮、炒、煎、炸、烩、卤、拌、烙、烤等的调制法而演变成各地的风味面条,如北京的打卤面、上海的阳春面、山东的伊府面、山西的刀削面、陕西的臊子面、四川的担担面、湖北的热干面、福建的八宝面、贵州的太师面、湖南牛肉面、岐山的臊子面等等,有细如丝线的面条,也有宽如腰带的面条,形式不可胜数。

     太师面是贵州小吃之一。贵阳人为老人祝寿时,多用此面。太师面色白丝细,质绵软,味香甜滋润。 

 太师面的经营特点:

     开太师面经营店,投资只需千元左右,购置煤炉、汤桶、锅、碗、瓢、盆以及一般生活小厨具,店内布置简单,干净卫生,店面可大可小,12人即可操作。千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,太师面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。产品风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售.成本低、效益高、上马快、无风险,春夏秋冬四季生意,认真经营,定能财源滚滚!

御厨坊太师面优势

     1. 御厨坊培训老师:叶老师,来自太师面食之乡贵州,一级面点师;曾在河南和山东以及湖北等多家餐饮店做过主厨和行政厨师长,一身过硬的红白案技艺令人叫绝,所做的面食南北通用,令食客留恋往返。     2. 御厨坊太师面结合南北饮食习惯,在贵州太师面的基础上融入目前深受欢迎的口味形式和配菜、臊子等,形成独具一格的技术和销售模式,较比传统面馆具有更大的竞争优势,盈利效益将是传统面馆的24倍!独立经营,或与其它面食结合经营均会立于不败之地。

太师面培训详情

培训内容

基础太师面臊子太师面

培训费用 

培训费用:1280,包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用(本公司所有项目,同时学两项,另送一项;同时学三项,另送两项

培训课程

1.讲述太师面的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.太师面的和面技巧与注意事项。

4.蒸面的技巧与方法

5.汤及肉卤的配方及制作流程

6.各种哨子的制作方法

培训时间

老师一对一教学,随到随学,包教包会,学会为止。 

不限制学习时间,一般4-5天可以完全掌握该技术,具体视个人掌握情况而定。 

贵州太师面投资分析

     太师面开店摆摊均可,小到千元摆摊,大到上万元开店。1.即使摆一个小摊卖太师面按保守值计算,每天只卖100—200碗计,每碗利润2元左右,日纯利200—400元;月收入六七千元。2.如能开一间二三十平米的太师面店每天营业10小时左右。一般售价5—8/碗,就按5元来算:每碗成本2元左右,每碗毛利润在3元,如果按每天销售二百碗太师面计算,每天营业额在1000元,可获利600元,每月获利18000元,减除房租费5000元,两个人员的工资2000元,水电等费用3000元,可获净利10000元,年收入在12万左右,节假日生意会更好。如果经营成熟再开2--3家太师面分店,一年的收入就非常可观。 

我们的优势:

1.结业安排优势:公司免费安排学员到实体店或小吃美食城实习,也可免费介绍到武汉各大学食堂承包档口或到繁华地段开店!!!

2.政策补贴优势:本公司是国家指定创业再就业培训单位。凡在本公司培训学员,凭公司证明可在当地省人力资源与社会保障厅领取2000元创业补贴!(各地补贴详情请点击

3.公司实力优势本公司是湖北省实力最大、技术最专业的小吃技术培训公司,培训场所面积1200多平米,每个项目均由专业老师亲手教学,师资力量雄厚,公司实行一对一教学,理论与实践相结合,以学员亲手操练为主要模式,确保每个学员都能掌握到核心技术,学会为止。

4.技术绝对优势:公司培训技师均是高级厨师出身,个个技术精湛,曾在大型加盟公司、星级酒店任职。并有自己开店的实战成功经验。以确保我公司的学员开店成功率在95%以上。公司拥有自己的新产品研发机构,与全国各地、西方饮食专家均有合作,及时掌握最热门、最新的产品信息。真正实现产品三年免费升级的的承诺。

5.成本低廉优势:公司与饮食设备制造厂、原材料生产厂家均有长期的合作。公司可永久批发物美价廉的饮食设备与原材料。让您的经营成本更低,利润更大。也可自行市场购买。学员开分店公司给予扶持政策,优惠培训分店员工。

6.公司环境优势:公司位于武汉心脏地带交通要道:彭刘杨路三医院斜对面博大广场二楼武汉御厨坊 。武汉三个火车站均有公交直达,彭刘杨路下车步行二分钟即到。#公司教学环境优美,店面式教学,通风采光效果佳。

 

业务部刘经理电话: 18963975171

公司网站:http://www.ycf88.com 免费热线:4006304700 企业QQ1642232454

地址:武汉市武昌区彭刘杨路三医院斜对面博大广场二楼

相关帖子:

回顶部

  快速回复 高级回复
用户名:   密码:   [注册]
[Ctrl+Enter直接提交帖子]  



网站简介 | 联系我们 | 法律声明

ICP证:浙B2-20070104