2014年10月1日,正值国庆佳节,邯郸阳光集团的“悦·生活”超市开业了。这家位于邯郸天鸿生活广场地下一层的超市是阳光超市在细分顾客的基础上,为满足时尚、中高收入人群所创立的精致超市品牌。其经营面积为4000平方米,有12000余种商品供消费者选择,其中来自世界各地的优质进口商品占到总商品数的10%—15%。而打造绿色、时尚、精致的购物和生活态度,则是“悦·生活”的目标。
走进超市,映入眼帘的是色泽鲜艳、品种丰沛的水果和蔬菜陈列,在它们的背面则是高品质的各种酒。充满美感而又亲和舒适的陈列,立刻就将超市的定位传递给了消费者。
超市在服务设计上处处体现出了细致周到的心思。在交款处设有自主打包台,无购物通道处摆放着芬芳的鲜花。
你在超市中一定看到过消费者临时改变主意而放弃的商品,它们通常被随意放在某个地方,影响美观,超市售货员也很难及时发现。有时如果被放弃的商品属生鲜类,还可能会导致商品腐坏。在这里,这个问题得到了很好的解决。超市专门提供了弃货回收车。
这里的货推车有两种,一种是给大人的,一种是给小孩子的。是不是很贴心呢?超市负责人向记者介绍说,很多消费者都非常喜欢这个小推车,甚至还有父母向他们打听在哪里可以买到这种小推车,因为孩子超喜欢。
一个看似很小的细致设想,就很轻松地实现了家庭购物的目标。
在超市竞争日趋激烈的当下,如何强调细节为王都不过分,它意味着良好的购物环境,更体现了超市对顾客利益的照顾。
在这里,一层洁白的布虽然盖住了丰富的商品,但却展现出超市对食品卫生的关注。
有时,一些趣味可以通过非常简单的手段实现,比如,让牛成为牛奶的代言者,让“十二道锋味”的创意和主持人为橄榄油代言。
在海鲜售卖出挂出这样的渔网和小道具,在陈列展台上摆放相片与花饰,也许消费者不会注意到,但是,一旦某天消费者抬头看到,势必会莞尔一笑,而这一笑不正是悦·生活的目标吗?
在这里灯光和灯具颜色也做了很细致的区分。蔬菜区是绿色的灯具,生鲜区是红色的灯具,海鲜区是大海的蓝,熟食区则是温暖的向日葵色。
作为一家精致超市,悦·生活超市在陈列上所花费的心思当然不会少。在这里,你可以看到两类完全不同的陈列理念。一种是传统的以商品丰度为原则的陈列,它们充分展示了超市的商品极为丰沛,当你驻足其中时,很难不萌发出购买欲。
另一种陈列,则较为疏散,更接近于一种家居环境的摆设,而走在玲琅满目的商品之中,忽然遇到这样充满家居气息的细致摆设,不仅会眼前一亮,还会有些许的亲和感产生。
阳光超市一直坚持做面点自营,经过多年的坚持和摸索,他们的中西面点品类丰富、样式多元,在超市暖暖的灯光里,格外诱人。
水果、蔬菜、海鲜是超市必不可少的商品,来看看它们在这家超市的精致陈列吧。
陈列,怎么能够没有些许的创意呢?
(来源:超市周刊)
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