“打造中国餐饮连锁行业最具价值品牌合作商”既是户大姐土豆粉的目标更是使命，而作为正味餐饮的重点推广项目，
户大姐土豆粉必须且要完美的诠释这一愿景和使命。那什么是最具价值?首先要确保项目的含金量，要有投资价值，能够有足够的特色优势;其次要有足够的发展空间提供给加盟商去创造、去赢利;再者，便是能够转化风险，拥有盈利的保障。
对于创业投资者来说，找到一个合适的平台就意味着能够少走弯路，依托一个成熟的品牌代表着成功了一半。可是在项目众多的今天，如何去甄选一个具有投资价值的项目?如何学会规避风险，找到真正可以依托的品牌和总部呢?
首先，要看市场需求。餐饮是颗常青树，特色餐饮早已成为热门，而中式餐饮的口感和营养始终无法被抗拒，快餐慢餐相结合的中式特色餐饮正在疯狂扩张。
而从市场调研来看，食客们追求特色美味、新奇有趣的风尚有增无减。户大姐土豆粉自一推出市场就受到追捧，更在不断推陈出新中把多款特色新品推给了大众，成为了男女老少都钟爱的美味。鲜明的工艺、齐全的中餐口味、多种多样的新颖吃饭、快餐式的效率、健康营养的新时尚等迅速填补了市场上土豆粉需要特色的空缺，给食客们提供佳肴美味的同时，更让投资加盟店赚足了人气，赚翻了财气。
