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主题:数据驱动营销基石 信息化助力玛芝莲加盟连锁转型

不懂粗卡

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在广东清远家喻户晓的玛芝莲蛋糕屋,从创店伊始,就秉承着“品质为先,健康为本”的经营理念,为客户提供最好的产品,最优质的服务。时至今日,玛芝莲已发展成为一家拥有20家直销连锁店的大型食品生产连锁企业,聚集了一批包括生产管理、市场营销、产品研发、技术培训等在内的各专业高素质人才,拥有了一批见证玛芝莲不断成长的忠实客户。

自2000年成立以来,玛芝莲在日趋激烈的零售连锁产业竞争态势中始终保持高速发展,这不仅得益于其多年来的用心经营,更与不断精进的管理战略密不可分。

十余年的发展道路上,玛芝莲遇到了哪些困境?借助IT技术进行变革背后是何原因?又产生了哪些效益?让我们一起走进玛芝莲,对话玛芝莲创始人兼董事长张国强,听他讲述玛芝莲十余年坚持精益管理道路上的点点滴滴。

数据驱动营销 精益数字化管理

由最初“前店后厂”的单店经营,发展为如今拥有超过20家直销连锁店的大型现代化生产工场的食品生产连锁企业,玛芝莲也开始面临越来越多的管理困惑。比如,门店现制产品原料消耗难以统计、单品成本核算难、库存混乱、账实不符等……对此,玛芝莲亟需借助IT软件走出经营管理“泥淖”,并持续精益管理。

作为烘焙行业精益管理道路上的忠实伙伴,鼎捷秉承“携手客户,共赢数字价值”的理念,与玛芝莲谋求信息化管理变革的规划不谋而合,因此也最终促成了玛芝莲与鼎捷软件的紧密合作。

借助鼎捷软件食品连锁零售解决方案,玛芝莲将能够“除旧布新”原有的经营体系和管理模式,并站到行业发展的前沿。正如张国强董事长所言:“通过 ERP的深入应用,再加上鼎捷周到贴心的售后服务,玛芝莲的信息化管理必将拉动企业快速发展步伐,帮助企业上升到全新的高度。”

通过鼎捷软件食品连锁零售解决方案的实施,玛芝莲成功梳理了原本杂乱的商品信息,规范了商品编码,让内部的数据达到高度的统一规范。更为重要的是,经营数据及报表能够真实反映企业经营现状,为玛芝莲成功实现“数据驱动营销”打下坚实的基础。

张董由衷的赞叹鼎捷ERP系统为玛芝莲带来的巨大改变:“系统上线前,我们原先的商品特别是原材料、包装材料杂乱,往往存在有些商品不在系统中就不入账,或者同一商品信息多次入账的情况。长期以往,造成库存混乱,账实不符,既不能让管理层通过系统得到想要的数据和分析结果,也在很大程度上打击了基层操作人员的工作积极性。久而久之,形成了恶性循环。”

更多相关信息:烘焙连锁管理软件 http://www.digiwin.com.cn/solutionDetail_15.1.2.01.html

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