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主题:于细微处落脚 用“匠人之心”做零售

coco湖

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  联商网专栏:零售这个行业,最没有投机取巧可言,千千万万的消费者和某个零售企业(品牌/门店)一对一的接触以后达成购买,才能最终形成这个企业的销售额,这也就意味着零售企业需要经历过每一个消费者的考验才可能最终立于不败之地。

 

  消费者可以用各种理由来淘汰不思进取的零售企业,消费者的眼光最是“毒辣”,能够一眼辨出产品的优劣,价格便宜与否,服务态度是否优良。所以,零售业没有投机和运气的成分,没有速成,没有秘籍,唯一有的是脚踏实地,以一颗匠人的心做零售。

 

  零售的速成焦虑

  实体零售遭遇困境,大家到处“求学”,寻找实体零售的解救之道,越来越多的零售转型速成班兴起,越来越多的零售企业经营“秘籍”流出。大部分实体零售把希望寄托于电商、O2O、新媒体营销等等。微博兴起的时候,每个零售企业都要去开个微博,微信兴起的时候每个零售企业都把营销阵地转移到了微信上,他们迷信O2O,迷信电商,他们更是迷信速成的秘籍,而他们唯一不信任的似乎就是脚踏实地做零售。

 

  现实是,市面上大部分的速成班和秘籍是商家赚钱的手段,大部分的功能是打鸡血,大部分的内容是成功学,看完以后很兴奋,执行过程中却仍然是寸步不前。不管是微博还是微信主导的新媒体营销,实体零售都鲜有成效者,大部分的实体零售成为了这一场营销战的炮灰,被淹没在营销大潮中。

 

  实体零售转型做O2O,又有哪一家真正做得好呢?少,太少了。即使美邦的O2O体验店吸引了不少眼球,却仍然没有解决美邦的库存压力,提升销售。

 

  为什么即使知道零售业根本没有任何秘籍,还是有前仆后继的人进入速成班培训?即使知道已然无法享受社交媒体的红利还是在啃着鸡肋期许着自己能够在社交媒体逆袭?为什么O2O并不能改变现状还是有许多零售企业觉得自己不提一下O2O都跟不上时代?因为大部分零售人,大部分零售企业都有速成的渴望,尤其是当下的媒体把一些新事物的红利无限放大的时候(电商其实也就只看到了阿里巴巴一家的狂欢,其他电商基本都在挣扎中,即使是用最短的时间异军突起的聚美优品最近也陷入了无限的麻烦中),更加加剧了速成的焦虑。

 

  有钱也不能任性

  许多人的观念中,钱能够迅速弥补不足,而钱也是速成最重要的资本,比如可以通过钱聘请有经验的管理人才,通过钱可以拿到最好的地段发展,只要是不差钱,就一定能速成。

 

  事实不然,万达集团旗下的万达百货就是有钱也任性不起来的典型。万达百货是为了配合万达广场扩张而产生的,即使现在也依靠集团输血而维持,这期间万达高薪挖了许多行业顶尖的职业经理人掌管万达百货,最终都以离职告一段落。最近有消息指出,万达百货将在近期关闭10家亏损严重的百货,并压缩25家经营不善的百货楼层。连万达这种全国最有钱的集团公司都没有办法做一个速成的百货,更何况其他。万达百货已经更换了不少总经理,却没有一个能让万达百货速成的,由此可见再有经验的人,再有资本的企业,也没有速成这回事情。

 

  脚踏实地的匠人精神

  零售家认为,脚踏实地的匠人精神才是贯穿零售始终的。脚踏实地往往最容易被忽视,因为这个过程缓慢而又煎熬,尤其是看到媒体鼓吹的新事物呈现迅猛发展,就更加耐不住寂寞了。但是,却唯有脚踏实地,缓慢地改善各方面的工作才是零售行业真正持续发力的关键因素。每一个零售人都脚踏实地的零售企业,一定能实现逆势增长。

 

  零售行业值得学习和改善的东西还很多,比如SKU的调整、深度优化,消费者意见的收集消化,店员销售技巧培训、产品培训,产品呈现方式更加美观,产品营销做得更加生动有活力,零售企业人员精简提高效率,新产品的不断开发……还有许多许多,这些都是落到实处的零售技巧,他们是零售业的小支点,越是精细化,越是深度发掘,越是能真正为零售企业带来销售的提升。每个人都在自己的领域做出一点小的贡献,久而久之,这家零售企业一定是风景独好,最终以一个良性的态势向前进。


  (联商专栏作者 胡柯柯/文 转载请注明出处!)

 

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- 该帖于 2015-1-22 14:36:00 被修改过
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