联商网消息：据搜铺网报道，年关已近，正是各大超市互相竞争之时。而超市之间的恶性竞争，再加上电商的冲击，使传统零售实体店的日子慢慢开始难过了起来。传统商超屡现关门潮，即使是被誉为国际知名连锁品牌的沃尔玛都难逃此劫。为了应对这个危机，商超该如何转型应对？
本期，就为大家介绍一家不同于传统商超的精品超市——明康汇。原来，超市还可以这样玩？
面积变小 展柜布置却更加生动
面积小了一些，这是明康汇给顾客的第一感觉。
虽然与传统超市相比面积变小了，但是相对应的布局也有很大的不同。走进明康汇精品超市内，发现店内善用类似国外大型卖场的圆形展柜，可以让顾客零距离接触商品。同时，很多小的货区也都布置成圆形，比如蔬菜水果展区等，即使是在超市角落里，但还是布置成一个环岛形，与传统超市成条状的货柜布局相比，给顾客的体验也立刻多了几分生动。
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再者，明康汇与其他传统商超还有一个最大区别在于，它是全国首个自建、自营，并以自产生鲜为核心的中高端连锁超市品牌。超市所售生鲜产品均来自明康汇自建基地，很多蔬菜上都有一个二维码，消费者只要拿出手机扫一扫，就能看到蔬菜的产地和生产的各种环节相关数据。除了主打的生鲜产品，店里还汇集了上百个国外进口产品，例如日本进口花王纸尿裤、韩国进口洗发水等。
明康汇2015将开店80家 誓做中国“全食超市”
公开资料显示，2014年12月27日，海亮集团旗下明康汇品牌向消费者面世，这标志着海亮集团布局三年的全新产业—农业食品产业正式亮相。按照计划，位于上海汇阳广场、上海长泰广场、无锡新一城、无锡新区哥伦布广场、海亮本部诸暨店口等地的20家门店都将于2015年春节前在苏州、常州、宁波、嘉兴、绍兴、昆山等地全部开门迎客，主要合作商业地产机构包括：银泰、吾悦、天虹、金科、深国投。而2015年，明康汇全年将开设专卖店80家左右，均集中在长三角一带。
明康汇首批20家门店分布一览表（搜铺网整理）
明康汇相关负责人表示，明康汇预计在中国江浙沪一带开数十家这样的生鲜超市，它的发展目标是做中国的“全食超市”。
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