引用“ 什么情况? ”
发表于 2015-03-17 15:33 的帖子:--------------------------------
引用“ lxj1980 ” 发表于 2015-03-17 14:52 的帖子:
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你知道有30%在毛利,300在房租,加其他在成本,估一下一天要多少营业额才能保本,要有多少客流
谢兄台回复!
目前正在按时间点统计客流,准备花一周时间统计,就是拿秒表掐时间计算来往人数。毛利是这样的,因为是旅游景点,所以东西都比外面的贵点,特别是快消品,比如水之类的,都比外面贵1元-1.5元不等,客人也基本不会比较价格。在品项不能陈列太多的情况下,肯定优先考虑毛利较高的商品,按两个人工计算,每人4500的工资(顺便吐槽下我这里的薪水,不包吃住没有4000+真心找不到人啊),9K是指包了电费的情况下,这样就计算为:房租9K+人工9K+不可控损耗类意外支出1K=月总支出19K,按平均25个点毛利计算,每日营业额在2532元才是我的平衡点。感觉压力山大!!所以上论坛来请教各位前辈,螺丝..