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主题:互联网+零售: “零售4.0时代”的企业如何开展营销诊断?

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始终垂直零售连锁领域的六韬三略是一家新型的新型零售连锁咨询服务提供商,在长期服务零售企业过程中洞察“互联网+零售”趋势,首次提出“零售4.0时代”定义,并由中信出版集团出版《零售4.0时代:移动互联,无缝对接》。围绕4.0,六韬三略为零售企业提供营销诊断、零售思想再定义(商业模式构建)、运营标准化建设以及规模化复制等全新的作业思路与工具,力求推动传统零售企业与消费者建立更好的“顾客关系”。

 

中国的互联网化是从消费者先开始的,中国零售企业所提供的购物体验并没有跟上消费者转变的速度,SoLoMo消费群掌握了营销的主动权。渴望随时随地随意实现购买的消费者对零售企业提出更多的要求,无论是渠道建设还是购物体验设计、互动营销等,企业要快速调整营销节奏以满足需求就要学会正确的营销诊断——这是开展调整的前提基础。

受移动互联网的冲击,传统零售业在其发展过程中,每天都会遇到或多或少的疑问及营销难题:员工流失高、进店人数少、成交数量低、顾客忠诚度不高等……面对这些问题,企业需要时时为自己做营销诊断,零售4.0时代的营销诊断应该以“解决实际问题为导向“,遵循有效(获取信息)、实效(成果取得)的准则,诊断过程亦是消费者主动参与并且与消费者建立互动体验的过程,更加精准、灵活、及时发现企业问题所在。

六韬三略以其“成功零售六力系统”广泛应用于零售企业,为企业实现更加合理有互动参与的可供解决实际问题的有力诊断。


以解决方案为导向的营销诊断作业流程与思路

面对互联网时代下消费人群的变化,传统诊断调研等工作相对更像“泛诊断”,多从品牌认知层面对企业问题进行梳理,问卷调查、电话回访这些常规的诊断方式以及内容过于简单,缺少与消费者之间的互动体验,欠缺有趣生动,很多企业花费了精力和人力物力,却在获取诊断信息以及消费者调研数据等层面找不到解决问题的核心所在。

六韬三略结合零售企业运营状况,从消费者体验流程以及经营数据出发,建立针对企业总部、品牌沟通、渠道、门店等层面的多维度分析,同时在调研方式上能够综合利用移动端APP、微信、社交以及媒体、店面等载体创造性以更加互动和交流的形式展开。

如,通过和总部、渠道以及店内不同人员的密切交流,了解门店运营管理环节的缺失、工具的不足等不利于业绩提升和店面管理等的因素,从数据体检、门店走访、客观梳理等方向入手,解密当前企业、品牌及门店的发展困境,以解决方案为导向式的零售诊断,更能解决企业实际问题,为企业业绩的提升提供有效策略。


不以“数据体检”为基础的诊断是“瞎诊断”

数据对于零售行业显得特别重要。

不管是线上零售还是线下零售,对数据的重视程度却显出很大的不同,线上因为零售平台的缘故从一开始就具备数据意识,对流量、购买量以及产品销售额等的关注频率更高,反观不少国内成长性的传统零售行业,在数据思维这一块很弱,很难从日常门店的一些数据信息中发现问题,进而解决问题。

对于一家零售企业而言,需要时时通过相应的工具对进店客流、成交率、门店库存、门店商品定价、门店损益、门店人员等多个方面进行数据体检,利用数据的真实性和直观性了解门店的运营状况,制定适合门店发展的产品出样规划,找到有问题的库存品类,发现周转慢或不周转的单品,制定有针对性的营销方法等。

以上海某商场某店为例,原来门店的销售额比较固定,但是店面毛利高达20%,店主仍然希望扩大毛利率,获取更高毛利,但如果按照高毛利持续做下去,只会让客户越来越少。在线商城已经让产品的价格透明度越来越高,对于价格敏感的消费者,会觉得门店中卖的价格过高,最终造成客户的流失。及时的数据体检,总部建议店主参考价格指导,调整门店价格,实行新定价模式。三个月尝试,从数据上来看,虽然毛利率下降了至少5-7个点,但是带来了门店整体销售额上涨,环比上涨30%多。

更精准的信息获取与更有效的数据解读: “零售4.0”时代,数据体检首先要保证真实精准,一方面要求数据录入的智能化、信息化、无纸化,比如奥康集团采用的业绩通APP进行全面的数据云存储和快速录入,保证信息不丢失和快速上传;另一方面则要提高数据获取方法的趣味性,比如业绩通APP还能够与微信等社交媒体结合,在线上展开更高频率更为互动有意思的微调研,还有近两年很多零售店利用wifi技术去探测顾客的进店数据,走动的路径数据以及重复进店的次数,这些新技术、新工具的运用很大程度上提高了数据诊断效率,让零售诊断更加有效。

    而有效的数据解读则需要更为专业的工具,能够找到数据内在的逻辑关联,从基础的进店、成交、客单、会员转化到测算销存比、库存周转、产品销售占比等,由此生成更加合理的零售调整举措。

到不了一线门店的调研是“乱调研”

在消费者信息选择以及购物渠道多元化的零售4.0环境下,常规传统的报表数据可以反映企业的市场经营现状,如成交率、客单价、毛利以及进店人数等数据的高低起伏,但也掩盖了与消费者体验流程相关的“隐形数据”,比如客户发现门店的概率、客户在店内的停留时间、客户体验某款产品次数,甚至客户与店员交流的时长等——可以说,报表是发现销售问题的可靠依据,却并非是找到解决方案的唯一依据!

应该转变传统的思考逻辑,以“门店调研——创新思路——提升业绩”的“创造新体验”思维取代原有“看报表——找问题——出方案”的“解决旧问题”思维,这也恰恰符合PC&移动互联网时代,以“经营客户关系为导向”而非“以经营产品为导向”的零售企业经营思路。

门店调研主要围绕店址、视觉、产品、陈列、店员、顾客、营销、运营、信息化这九点做深入分析,但必定是围绕消费者在店内的消费体验流程,发现销售过程中让消费者产生痛点的领域,比如增加门店终端的趣味性,提升交互式购物体验,延长顾客逗留时间;利用互联网科技,结合店铺货品,为顾客带来全新购物体验;离店后主动与顾客建立沟通联系并定期与顾客展开关系维护。

从体验流程出发的门店调研取得更实效的成果:六韬三略与联想3C体验店开展“门店标准化”项目合作时,就紧密结合提升门店的业绩的相关数据信息,全方位终端门店要素诊断,实现从场外到场内、店外到店内、终端展示以及店员和消费者全方位信息记录,根据调研结果确定行动内容,最终成功打造出其品牌体验店的“产品体验”,让明星产品切入环境会说话,建立与顾客之间的趣味互动。

基于有效数据及实效门店调研的高效客观诊断:透过数据分析及门店调研,在进行汇总问题的过程中需要对问题进行总结提炼,重要性排序,在制定企业问题的解决性方案时,切不可直接去找问题背后的原因,一定要先梳理数据,依据逻辑,组织团队内部讨论会,同时要多聆听来自市场一线工作人员的声音,听取他们对于市场营销工作开展的尖锐看法,针对专项问题作深入了解,对企业所出现的问题给予系统客观诊断。


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罗显明
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