北京朝阳门附近朝阳首府商铺,一家新开业的“邻家(Lin+)”便利店吸引了北京7-Eleven、全时等专业便利店人士的参观。
因为打理邻家便利店的团队正是今年4月从北京7-Eleven离职的一批区域经理和高管们,近30位7-Eleven中层管理者当时集体离职,其中包括20多名区域经理、2名大区经理,以及市场开发部门的人员。
跟7-Eleven、全时、罗森等便利店开业方式类似,邻家便利店提前一周就在新店周边发放了“三天三夜!你敢买!我就敢打折!”的促销传单,几乎所有的面包、甜点、主食以及部分零食都可以享受7-9折的优惠,另外还有满减活动。
当天下午18时左右走进了这家新店,15位顾客、店员和货架把将近80平方米的空间填得满满当当。货架上,一款促销的“味祖”韩国薯片已经补货了2次。还有店员专门端着甜点盘子向顾客推销部分高毛利产品。
整体看来,邻家便利店跟罗森、全时等便利店相差不大。根据北京市对新开便利店的新规定,店内主食、关东煮、现煮咖啡等鲜食产品都用玻璃单独隔离开来,仅留小窗口方便给顾客递送商品。隔起来这三块业务后,店内面积显得小了很多。
不过,这家店增加了“邻家洗衣处”的服务,由跟邻家便利合作的一个洗衣工厂负责业务处理,价位比福奈特、象王等专业洗衣店要低一半,例如洗涤一件羽绒服的价格是39元,而专业洗衣店则为80元左右。
一位从事便利店拓展业务的业内人士在去“探查”邻家便利店后,告诉界面新闻记者,洗衣服务是邻家便利店想跟竞争对手差异化的表现,但这种服务略显鸡肋,目前大多数顾客对便利的需求仍然是商品以及便利性,而流动性人群对于洗衣服务的需求性并不多。因此,7-Eleven、罗森、全家、全时便利等都没有设立洗衣服务。
工商资料显示,邻家便利店由邻家(北京)商贸有限公司开设,于2015年4月注册于北京西城区,注册资金为1亿元,其董事长及总经理均为从7-Eleven离职的王紫。按照计划,邻家计划1年内在北京范围内开设邻家便利店200余家,之后业务拓展将辐射国内所有一线城市。
除了新开业的朝内大街店,根据北京市企业信用信息网的注册资料显示,邻家便利店未来可能还会在朝阳门南小街、灯市口大街、丰台丰桥路等地开店。王紫拒绝透露进一步开店信息,但一位接近邻家的人士透露,最近邻家还要开设6家便利店。
在上述业内人士看来,作为内资企业,邻家便利店的主创团队一方面学会了利用7-Eleven的选址模式开拓新店,另一方面在流程决策上又比7-Eleven更快速,所以开店速度也会随之加快。
随着北京便利店市场的逐步成熟,新进入者会在竞争中遭遇更多挑战。同样作为北京本土企业的全时便利,三年时间已经在北京开设了150家直营门店,而且放开了加盟。罗森和去年进入北京的全家也都加快了开店的节奏,在选址、人才、商品方面的竞争都愈加激烈。7-Eleven在北京发展多年,积累了一定的供应商关系,在大多数自有品牌商品上,都跟供应商签订了排他协议,不允许供应商接受其他品牌便利店的订单。
邻家便利店能否在竞争中站住脚跟,还是个未知数。
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