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主题:闻名上海十余年!纯正美式style西餐酒吧原来长这样...

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魔都闻名十余年的纯正美式style西餐

KABB凯博西餐酒吧隶属上海宝博西餐厅有限公司,林震谷先生掌勺,自2001年1月第一家餐厅开业伊始,KABB凯博始终坚持着为客人提供现代美式西餐和各色美酒的美食理念,备受全球各地食客的宠爱,让KABB凯博成为一个商务洽谈、聚会畅饮的最佳场所。

店员透露,掌勺者林震谷先生拥有二十余年厨师经历,以及游走世界各地,遍尝各国美食的人生体验。他坚信美食无国界,所以致力于把美食体验与高超厨艺完美地融合在一起,烹饪出一道道美味的经典菜肴。此外,他每年都会为KABB凯博创作约80道季节创新菜肴,并根据客人的口味和国际潮流更新餐厅主菜单,让每一位客人都能体验到非凡的舌尖美食之旅。

另据搜铺网记者了解,KABB凯博西餐酒吧首店落户于洋溢着老上海风情的新天地,开启了全新的北美风格美食体验,同时也带来了纯正美式餐厅的自由与轻松。环贸店是继新天地店后的KABB凯博第二家门店,同样通过热情专业的服务,为客人提供与世界同步的现代美式西餐,并能品尝到来自全球各地的美酒佳酿。2014年3月,KABB凯博又在静安嘉里中心开设出第三家门店,不仅让更多喜爱凯博的新老食客又多了一种选择,更是希望通过繁华的南京路商圈将凯博闲适奢华,享受自然的品牌理念传递给更多的消费者。


体验非凡的舌尖美食之旅

在KABB凯博的经典菜单中,牛排总是经典而永恒的菜式。位于牛腰肉的末端,被认为是牛肉最嫩的部位的牛腓力是一道让食客又爱又恨的美味珍馐。恨它价格昂贵但却酥软可口,独具风味。KABB凯博的腓力牛排,选用100%澳洲进口牛肉,将澳洲谷饲牛肉的鲜嫩搬到餐桌上。在这里吃饭,你可以按照个人口味要求碳烤到你喜欢的熟度。

除此之外,客人在享用完精美的食物后,还可以在KABB凯博喝上一杯。在全球精挑细选的高品质美酒备受推崇,其店藏葡萄酒就是传承法国拉菲血统的拉菲罗斯查尔德男爵家族酿制的拉菲奥希耶红。

当然,缤纷的鸡尾酒也是一大亮点,比如“太空人”,就是以寒带地区强烈的伏特加和热带地区热情的朗姆酒混合,作为这款鸡尾酒的基酒,鲜榨黄柠檬汁用它的酸味和清香为这两种烈酒添加了一份俏皮,百香果糖浆的融入又增添了一丝甜香和浪漫,对于想要摆脱地心引力的冒险者来说值得踊跃一试。


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