因为居民(或者说是消费者)的生活习惯再加上商品等因素,作为便利店来说,经营的淡旺季应该是有的。比如最常见的饮料、水等,夏天肯定比冬天好销,反过来,一些即食品等,冬天比夏天好销。总的来说,夏天好销商品总量超过冬天好销商品,夏天的生意就会比冬天好,这就是所说的淡旺季之区别。
一般来说,便利店夏天生意好过冬天,大致原因是夏天热,人们不愿多走,一些小东西、小物品就近解决一下,再则是夏天热,物品不容易保存,随买随用的机会多,东西(物品)采购量小,人们也就更不愿跑大超市大量采购了,这些因素都促进了便利店的销售,形成了便利店所谓的“旺季”。冬天的情况正好相反,跑一趟大超市,买一大堆东西,消费总量使然,到便利店消费的机会就会减少。从时序上来说,7-9月较旺,3-4、11几月较淡。
到于旺淡差距多少,每个地方、每个门店的情况各不相同,没有一定的比值,根据一些连锁企业的数据反馈,相差20%这样会有,如旺季3000,淡季2500这样是正常的。当然,除了淡旺季,还有淡旺时,比如前面讲冬天淡,但有个春节,有一个时间段的旺,另外,各种节假日,都可能有个临时的旺,不少经营者都在“造节”,也就为此。可以这么说,深入一点,便利店还是有点那个那个的
2015-07-27 17:35被设为骨贴,积分加20,金币加4