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主题:超市如何提高经营水平

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如今随着市场竞争的日益增强,不少店家为了提高自身的经营水平,可谓是费尽心思,各司其道。在走访中笔者发现,有的店家在经营不善的情况下,不在如何挖掘自身潜力上动脑筋、想办法,而是盲目机械地照搬照抄别人的经营模式,因而出现了东施效颦的结果。

同样一家经营小店,虽然经营模式,经营品种相同,但由于其经营的方式、理念和服务的态度等各不相同,其经营的收益当然也就有差异。针对这种现象,笔者认为,其实要想提高经营水平,不完全在于经营规模的大小,更不能照搬照抄别人的模式,而是要学会发挥和放大自身优势,开展与众不同的特色经营与特色服务,做到以特色赢效益。那么,如何挖掘和放大自身的优势,让优势的作用得到充分发挥呢?

首先,要认真分析自身存在哪些优势。作为一个人来说,只有认识自我,才能提升自我。对于我们零售经营店来说同样如此,我们唯有正确认识自身的经营模式、经营理念和经营服务等方面的经营特点,才能找出自身与众不同的优势,为放大优势提供基础条件。笔者认为,要想利用优势、放大优势,必须首先分析自身存在哪些优势。在分析自身经营优势条件时,还要立足于我们的经营地址、经营商品、经营人员等各个方面的实际情况和基本特性来进行综合分析。比如说,在分析经营地址的优势时,我们就要立足于经营地址的周围环境和消费群体的特性来分析。如果我们的经营地址位于居住小区,我们就要立足于小区居住人群的需求特性来进行分析;如果我们的经莒地址位于工厂、医院等人员密集地块,我们就要立足于工厂的消费群体的特性来进行分析。再比如说,根据我们的经营主打商品的特性来进行分析。要分析我们有哪些主打经营商品,这些主打商品与其它同类商品比有哪些优势和特性。这些详细情况,我们都需要进行仔细分析,逐项分析其可以借助和发挥的潜能,为下一步利用好优势打好基础。

其次,要对自身的优势不断予以升华。在认识和了解自身优势的基础上,就是要对自身的优势予以不断升华,从而放大优势效应,发挥优势作用,获取优势成果。如何对自身的优势进行升华和放大,也大有学问。一是要学会宣传自身的优势。在宣传时,既要恰到好处,让优势更优;又要注意不夸大其词,以免给人带来反感。二是要对优势进行包装。对优势进行包装的方法有多种多样,我们可以通过标语来包装,可以通过装饰装璜来包装,还可以通过语言传播来包装,要通过包装使我们的优势让顾客一看就明,一听就懂,并给顾客留下深刻的印象,这就要求我们的店主要注意根据顾客的需求,采取灵活多样的方式,来包装、宣传和使用好我们的优势特色,增强经营优势的知名度、美誉度。

再次,要利用自身条件不断创造新优势。事物的辩证原理告诉我们,凡事都具有两面性,优势和劣势在一定条件下是相对的,劣势有时也会变成优势。为此,我们在优势不足的情况下,可以利用自身条件来创造优势。在平常调查中我们发现,不少规模较小的店家之所以能获取较高的经济效益,就是善于不断创造优势条析。其实,当我们的经营规模优势不足时,我们完全可以在经营服务特色优势上做文章,做到人无我有,人有我优,人优我精。这就要求我们的店家要树立无往而不胜的信念和决心,既勤于动脑,又肯于吃苦,始终做到想顾客所想,急顾客所急,不因小事而不为,平等而礼貌地对待每一个顾客,为每一个顾客提供真诚、可信、满意的服务,以周到而精细的服务来打动顾客,这样长久坚持,我们的服务一定会成为我们的优势。比如说:有一个小店的地址位于广场旁边,当她发现每天到广场锻炼身体的人很多时,她就灵机一动,购置了一套音响放在小店门前,为市民提供广场健身操和健身舞的音响服务,很快就吸引了很多市民前来跳舞和健身。当然,在健身的同时,为了回报店家,他们就会经常光顾小店,给小店带来源源不断的生意。这样,看似是买一套音响投入了一点钱,但是其收益远远超过其投入。这就是该店主善于动脑,放大小店区位优势和服务优势的效应。

总之,尺有所长,寸有所短,每个人都有自己的优点,每位商家都有自己的优势,凡事只怕有心人,只要我们学会勤于思考、用心经营,学会发现、创造、放大和利用好自己的优势,就一定能在市场经济竞争的浪潮中,求得生存,谋取发展,取得意想不到的效益。

 


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galiztb- 该帖于 2015-7-28 15:50:00 被修改过
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