2015年8月9日开始,美国Weis市场公司在宾夕法尼亚州北部的一些店提供在线订购服务,通过网购,更多食品杂货购物者不用排队买东西了。
雨果网从外媒近日的报道中得知,克拉克斯萨米特、达拉斯、玛丁图的多家商店加了入宾夕法尼亚州北部其它29个Weis商店行列,提供“网上订购、线下提货”的服务。森伯里市的连锁店已经提供网上订购服务(路边提货或配送)八年了。
Weis市场公司的客户可以上网订购任何一家店里面相同的货物,价钱也相同,如果他们喜欢,甚至可以兑换优惠券,并让商店作笔记,让商店知道他们希望什么时候去拿。
购物顾问拿着一个预先装有客户订单的扫瞄器,在商店货架上找到拣出客户订购的物品,每拣出一种货物品都要扫瞄一下,确保在有几十种风味的佳得乐饮料和多种高露洁牙膏里找到客户指定的大小和种类。购物顾问也可以检查客户做的笔记,比如“3个你们店里最大的牛排西红柿”。拣出来的物品打包放好,顾客开车到指定地点就打电话到店里说他们到了。一位店员就把顾客订购的物品放进他们的汽车。
并不是新奇的主意
对于Weis的克拉克斯萨米特店的助理经理John Nicolosi来说,这种新技术是旧时客户服务的回归。他在业内已经够久,记得客户打电话从店里订购货物的时候。他说,“跟冷冰冰的技术不同,路边提货让商店雇员有机会跟顾客进行个人交流,甚至只是叫出客户的名字也好。我们准备利用机会向个人进行个别推荐,让人们知道我们的一些特色物品和食谱,这也是了解客户的一种新方式。”
一些人不会放弃推购物车过过道,意外发现新产品、广告上没有的产品或清货的产品时会产生的高兴。另一些人知道他们自己的需要,想速战速决,网购就成了最佳选择。没有购物车相碰的、不用排队和不用装载物品,他们只要登录,选购,然后在指定的地点拿货。Weis市场提供首次提货免费,否则每个订单要收2.95美元,如果订单金额超过150美元就免了这项费用。
网上订购到店提货服务似乎扎下根来了,已经被主要食杂连锁店采用,而且得到了客户的高度评价。
幼儿的妈妈们、带晚饭赶回家的通勤者,以及每天分身乏术的美国人用一点时间就可以完成购物,他们越来越觉得这种购物方式方便。
纽约城零售与投资银行Davidowitz & Associates股份有限公司的Howard Davidowitz说,“人们绝对喜欢这种服务,这是真正影响他们生活的事情。零售世界已经改变,并且因为电子商务的原因,还要继续改变。”
新鲜的开始
Davidowitz说,“在上个世纪90年代的技术泡沫中,几个基于互联网的食品杂货公司建立起来,又惨遭失败。没有零售商店,那些公司要投资建仓库、找车运货,运行的成本很高,消费者反应不热烈。那种事实可能也害得食杂业不上网,使食物成为网上商务的迟到者。虽然你几乎可以在亚马逊上买到一切,甚至食品,但地方性的超市连锁店在‘点击提货’方面有优势。常规的超市更得到人们信任,更懂市场。顾客可能更喜欢自有品牌和服务的商店的物品——面点、农产品、预加工食品和肉类。”
网上购食物在宾夕法尼亚并不算新事。Gerrity’s提供“点击提货”和配送服务几乎10年了,这两种服务分别收4美元和8美元。Gerrity’s 的负责人Joe Fasula说,从那时到现在,为了改善购物体验已经多次升级了软件,给购物者只有网购才有的折扣以收回服务的成本。
Gerrity’s发现网购者与其说是为了便利,不如说是出于必要。人们不能到店里去,或者有困难。只有5%到10%使用“点击提货”服务。
接下来是什么?
通过其姐妹公司Peapod,Giant Food Stores网站提供“点击提货”或配送的服务差不多10年了,它提供的服务覆盖了费城、哈里斯堡和约克地区。Peapod在商店里有独立仓库,Giant的市场主管说只准“单向联系”,Peapod 的物品从不落到商店的地上,所以更少人处理产品或包装。
他说,“开始的时候你认为有别人拣出你的商品是件奇怪的事情,所以我们第一次要确保挑选正确,每一次都要挑选正确。”
Giant的到店提货服务收费是2.95美元,配送服务是超过100美元的订单收费7.95美元起。Peapod的软件提供配送费打折,以便人们改变配送时间,让他们的配送队伍更加高效。
Giant调查发现,Peapod 用户并不只是用“点击提货”或配送服务,他们仍然到店里购物。
维格曼斯连锁店的购物体验仍然绑定在店里,这个连锁店不急于将顾客们推上网,它在罗契斯特的分店有网上订购的试点服务,但其发言人Jo Natale说,“至今仍然是试点。”Jo Natale说,“人们喜欢来我们商店,我们要确保任何网上检验能满足这么高的期望。我们知道,网上购物的需要正在增加,当我们做起来的时候,我们会做好的。”
(编译/雨果网 韦盖利)