流程作用?“一流的流程、三流的员工、一流的效益”;
管理人员必须是一名合格的教员!
连锁便利店门店经营中，90%以上的商品都是由总部配送中心配送，部分商品品种，由连锁总部指定供应商进行配送，顾将商品盘点操作流程根据企业的实际情况设计如下：
一、部分解析：
1、“录单”要求说明：
1.1、只录入保存，不记账（门店收货后，2个工作日内完成);
1.2、录入系统备注格式的要求，如烟单则备注：“烟 2015-10-20 NO:01432247-2256”；
1.3、按照送货单实际的商品编码（条码）单品、进价金额、总数量录入系统并核实金额是否和原单一致，备注是否按要求填写；
1.4、原单上必须写上相应的商品编码；同时把录入系统的单据号写在原单上，一并在2个工作日内把原单拍照发送营运部（***)处。
2、“核单”要求说明：
2.1、收到原单或原单照片后1个工作内完成审核并记账，
2.2、记账前必须要检查清楚单品、进价金额、总数量、总金额是否和原单一致，备注是否按要求填写。
2.3、记账后打印和原单订在一起交给财务
3、“交单”要求说明：
3.1原单要七个工作内交上营运部核单上交财务。
4、其它要求说明：记账后发现错误，告知账务，写证明及相关人员签字后，和原单一起交给并通知信息中心冲单当天完成... ...
二、其它说明：
1、该流程的无采购订单，顾名思义是下单时是没有走系统单的。所以录入时，需要按照商品条码进行录入（系统确保有商品档案，如果没有需要提前做好商品档案，按照《新增商品档案操作流程》进行操作的。另外，增加了运营部人员核单，减少单据录入错误了就记账的发生几率。同时，增加了处罚制度，确保操作人员认真负责。
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