主题：一线大超和上市公司能代表整个超市行业吗？

最近一段时间特别是一些一线大超和上市公司的年度报表出来，各家整体的销售不佳，利润更是更是暴跌，行业内总是阴云笼罩，有些喘不过气，小店我实在是受不了了不得出出来说一声：一线大超和上市公司能代表整个超市行业吗?就好比如今的大酒楼、大餐馆整条大不如前了，你就说餐饮业不行了吗?你有没有问过早上摆摊卖稀饭包子、开着电三轮卖凉粉凉面的人家一个月收入多少?有几套房子?

所以尽管从一线大超和上市公司的报表来看整体是下滑的趋势，尤其是利润，但是全国还有不计其数的便利店、便利超市、社区店、乡镇店，他们的数量和数据无法统计。小型超市连锁的门店多数都是以个体注册，合理的减少税费，而个体的店铺就更不说了。这其中个体店铺和个体加盟店铺的数量在最近几年是急增的趋势。原因主要有以下几点：

一、成本低，如果没有动辄十几万、几十万的转让费，现在拿货要么有账期、要么刷信用卡，顶多十几万的启动资金使得大多数家庭都有开个小店的经济能力，使得越来越多的创业者往小店挤，而加盟品牌和开店策划则更是红红火火。

二、风险小，经济景气不景气对小店的影响并不大，而且不完全是利空，同样也有利好，最核心的是跟周边人口数量变化有关系。因为小店是以快速消费品和日常生活用品为主，只要你人还在，日常的生活习惯是改变不了的。特别是对于有烟证的小店，如果不是经营水平太差，基本上风险无忧。可以这么说，只要你选择一个不算差的位置做超市，几乎是零风险，因为你做不走了，在58、赶集上发给转让贴，自然有人来登门拜访。就拿我旁边那家店来说，7年已经转让了四次，总之没有一个老板是亏了钱的。

三、个体投资回报远远高于连锁，同样50-100平米的店铺，在其他成本一致的情况下，连锁需要4个人，每个人的工资绩效加社保平均要3000元左右，四个人就是12000以上了，因此连锁要盈利起码要比个体多卖6万。而一个个体小店只要能卖上10万，那日子都是非常滋润了。换句话说个体的两口子即便是赚连锁企业的工资钱都非常满足了，这也是小店圈子中同样是连锁萎靡、个体发光的原因所在。更有一些典型案例，比如连锁的小店长期亏损关店之后转由员工来接手，马上就变成盈利丰厚的店。因为请人和不请人是两回事，单店与连锁更是两回事。

四、电商与小店，对于连锁店来说电商是威胁，而对于个体店来说电商是最大的支持者，是电商与实体，线上与线下的完美结合。用一位个体店主的话来说自从在电商配送平台进货之后，光是饮料一项每年至少降低一万元的进货成本。过去没到小店远远就看见十几件的农夫怡宝之类高高堆起，不是卖得有多好，而是为了得到厂家的赠送政策。现在则越来越少见了，因为电商平台一件的价格都比你业务员给的十送一、五送一便宜。所以现在同城的小店主们聊的是京东、淘宝、苏宁、唯品会以及本地的几个电商配送平台出什么活动，搞什么特价，有哪些好货……

所以从整体的情况来说，一线大超和上市公司的经营状况是不能代表整个行业的，越是经济不景气的时候，体现民生消费的超市行业无疑是最为稳健的行业，状况不佳的一线大超和连锁企业应该更从自身来找问题的所在。

寄语创业者：

很多想创业的网友通常一上来就问我开个小店投入要多少、一月赚多少、什么时候收回成本等大家最关心的问题。但是我首先都是问各位朋友：您觉得自己是否适合做超市，做超市店主的生活是不是你想要的生活?做上了小店主意味着要以店为家、起早贪黑，没有休息日节假日，战严寒斗酷暑，既要下力当搬运，又要动脑当军师，管理上千件商品的进货、陈列、卫生、保质期等等，应对各种各样的顾客需求，时不时会遇到棘手的突发事件……而且在经营管理中意见不一、互相制衡是非常寻常的事情，在连锁那是公事无伤感情，而夫妻家庭店那就既是公事又是私事，磕磕绊绊是少不了的，一旦经营不理想的时候，家庭因此也容易出现问题。

便利店、便利超市的确是当下最适合创业的项目，但我个人建议没有行业经验的创业者，先体验了解一下当店主的生活状态是否适合自己，不要以为找个好的位置就稳坐泰山，更不要以为加了盟就是万事大吉了。有一位店主花了20万转让费选择了加盟品牌提供的位置做加盟店，位置非常好，而且这个加盟品牌我也很推崇，但是开业当天他就联系我想办法帮他转出去，用他自己的话来说，自己根本就不是每天坐在店里守得住的人!