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主题:便利店投资预算分析报告

济南业神制造

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开一家便利店,在不考虑加盟的前提下,前期需要投资多少钱呢?便利店开店前需要进行投入的地方分为两块:一、硬件设备投入;二、经营投入。这两块又包含了不同的内容,具体的内容大体如下:


一、便利店的硬件设备投入

便利店的硬件投入分为基础设施和经营设施两部分,基础设施是便利店必要投入的,包括便利店的装修、冰箱(冷藏和冷冻)、空调、水电、便利店货架、收银台、门头招牌、店招等。具体内容可参考:

①装潢:在便利店的装潢设计上,店主首要考虑的是商店定位的客户群体。便利店要满足消费者一次性购足商品的需求,店内营业面积则至少要在50平方米以上。在店内装饰方面,要尽可能地大众化,以满足多数消费者的喜好。
②冰箱:冰箱在便利店是一项非常重要的基础设备。目前主要冰箱有冷藏和冷冻两种,店主选择何种类型的冰箱要结合附近商圈的客户结构而定。如果周围的顾客流动性较大或青少年的比重较高的话,就要考虑多增加冷藏冰箱;如果周围的住宅密集,就要多增加冷冻冰箱。
③空调:通过空调节室内温度,能使客户在店内停留较长时间而购买较多的商品。便利店内用的空调主要为吸顶式空调和直立式空调。吸顶式空调优点是不占用地面空间,店内商品货架可以增加,营业额就可以提升,缺点是价格较高,对房屋层高要求高。直立式空调价格相对便宜,但需要占用一定的地面空间,如果店面不大,有时还会影响货架的布置。一般50平方米的店面需要至少2台直立式的空调。
④水电:水电在店内的所有工程中,最为复杂,工程质量要求也最高。在施工期间,从配线、拉管、装开关箱、送照明电、给水与排水、消防安全等,所有过程和材料的品质都需要严格要求,而使整个店能达到安全、美观、使用的标准。
⑤货架:便利店货架的功能是陈列商品,让消费者在店内很容易找到所需的商品。货架的组合有单面架、双面架、前护网、侧护网和背网等。
⑥招牌:消费者选择进入店内的原因中,招牌的亮度与色调是其中这一。因此在招牌的设计与装置时,要考虑其色泽是否能被消费者所接受,位置是否明显,亮度是否明亮等。

便利店的经营设施包括:碳酸饮料机(现在很少用了,可以考虑果汁机)、咖啡机、热狗机、微波炉等,如果另外增加别的经营项目,费用需要考虑。


二、经营投入

便利店的竞争日益激烈,营业额的提升越来越难,但是经营成本越来越高,所以在此情况下,店主对店的管理费用必须严格控制,才能不至于因费用的增加而使经营效益下降,造成投资成本回收期的延长。一般经营费用可分为固定费用和变动费用。
1、固定费用
人事费用:如工资、资金、加班费、福利金等。
设备费用:如装潢、经营设备折旧、租金、保险费等。
维持费用:如水电费、消耗品费、事务费、工杂费等。
2、变动费用

主要包括广告宣传费、修理费、盘损、营业税等。

便利店的经营费用究竟控制在多少以下才算合理,一般而言,其经营总费用与销售额相比,要控制在18%以内才算可以。这其中房屋租金、人事费用、水电费和设备折旧占有相当重要的比例。


硬件设备投入和经营投入是开便利店之前必须要仔细统计并计算的,在这两项投入之外还应考虑一定的流动资金,只有这样才能保证开业之后资金的周转。资金的合理配置与运用,可以提高资金的回收速度,尤其是固定资产的投入,比如便利店货架收银台、关东煮、蒸包机等设备的投入,这些都需要根据当地的消费需求和消费习惯进行合理选择,比如对于周边年轻消费群体较多的便利店选择冷藏设备较多比较合适,而对于成熟的社区,固定人口较多的便利店,选择较多的冷冻设备是可取的。

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梦者缔造

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  |   只看他 2楼

冰柜差不多就这样配置的

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