早前宣布将于9月在中国市场上市“妙卡”巧克力的亿滋，最近又公布了点关于这个巧克力品牌引进的新消息。
8月17日，亿滋国际亚太区巧克力事业部总裁Manu Anand在中国接受媒体采访时表示，亿滋对中国巧克力市场的投资是持续不断并滚动增加的，公司计划头三年投资超过1亿美元。
作为这项投资的首要部分，亿滋将于今年九月在中国推出旗下销售额量级在20亿美元的产品妙卡。
妙卡原产于瑞士，于1825年创立，1990年起被亿滋国际的前身卡夫食品(Kraft)全资收购。2012年卡夫食品拆分后，妙卡成为亿滋国际的子品牌，也是欧洲和美国市场的主要的大众巧克力品牌之一。
亿滋国际巧克力品类团队总裁César Melo称，在中国市场引入妙卡的计划可以追溯到2012年，亿滋分拆的时候。在计划早期，亿滋称其花费了大量时间了解中国消费者的口味和消费习惯，公司在英国的研发团队据此将口味、糖分和包装分进行了本地化的调整。之后，在中国市场销售的“妙卡”将在苏州生产，公司此前已经引入了设备，建立了厂房，但巧克力的原材料仍将采用阿尔卑斯奶源，亿滋称此为妙卡“富有吸引力的重要元素之一”。
此前，亿滋国际在中国巧克力市场的存在感并不高，仅有瑞士三角(Toblerone)和吉百利(Cadbury)的少数产品。根据市场研究机构欧睿国际的数据，2015年，市场上前三名的玛氏、费列罗和雀巢占据了约67.3%的市场份额，而亿滋目前只有3%。欧睿咨询的分析师Jack Skelly则表示，中国巧克力品类正在以3%的速度下滑，亿滋选择此时进军中国市场，是一个有风险的决定。
但是亿滋却对此颇有信心。César Melo称希望亿滋可以打造出中国市场上排名第一的巧克力。亿滋对此的依据在于，“以中国人的收入水平而言，人均巧克力消费量只有其他相当收入国家的十分之一。”César Melo说，向中国的消费者教育、普及巧克力，以及给他们引入“好的产品”，会推动中国巧克力品类的发展。而Manu Anand则承认，中国是一个竞争激烈的市场，但容量庞大，仍然充满机会。
在昨日的发布会现场，亿滋中国总裁马儒超还谈及了亿滋的健康食品。他称，亿滋会考虑向中国市场引入更多“健康产品”，而此次“妙卡”在中国上市就调整了产品的含糖量。去年，亿滋在中国市场推出了早餐饼干焙朗，亿滋当时表示，中国25至35岁的年轻人更偏爱现代和便捷的早餐选择，焙朗能满足这种需求。马儒超没有评价焙朗的成绩，但是他表示，2014年之后在中国市场推出的一系列新品“大部分达到了预期”。
除了妙卡，8月15日，亿滋还在京东超市上市了一款进口果糖产品，果趣添添系列软糖。
虽然亿滋说要更健康，但就目前看，它今年的重点仍然在不那么健康的糖果和巧克力上。
（来源：界面 记者 袁园）
