都说“国以民为本，民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根”，这句话更是彰显了零食的重要性。与发达国家相比，由于主客观条件的约束，我国零食工业的发展仍面临着一系列的问题：生产集中度不够高、产品开发能力不足、开发速度慢、产品出现结构性过剩。而现在夏日葵电商带您走进零食行业的世界，与你一起讨论下零食行业O2O的解决方案。
一、 零食行业的电商背景
不知道从什么时候开始，电子商务已经成为我们生活中不可缺少的一部分，电子商务顺应着时代的潮流，是未来商业发展的必然趋势，但是根据前瞻网发布的《2014-2018年中国零食行业电子商务市场研究与投资预测分析报告》表明，我国零食行业的电商交易额占了电子商务市场规模的0.32%比重，这个数据背后所蕴藏的商机，不是单单用金钱可以来衡量的，这一切都是时代发展的必然趋势，但在这个瞬息万变的时代里，如何把握住机遇，不断地创新、满足客户的个性化需求、技术的进步等，都成为每一个人需要思考的问题。特别是传统的零食行业，如何在电子商务的大背景下抢得先机和新兴零食行业如何在互联网的推动下，崭露头角都是需要借助O2O的力量。
二、 零食行业的电商发展之路
《舌尖上的中国》主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态。在此节目爆红的背后，除了感叹中国美食的博大精深，也让我们从新的认识了我们这个美丽的历史悠久的东方国度。
以三只松鼠为例，三只松鼠股份有限公司成立于2012年，是中国第一家定位于纯互联网零食品牌的企业，也是当前中国销售规模最大的零食电商企业。
“三只松鼠”品牌一经推出，立刻受到了风险投资机构的青睐，先后获得IDG的150万美金A轮天使投资和今日资本的600万美元B轮投资。2015年，三只松鼠获得峰瑞资本（FREES FUNDD）3亿元投资。最直观的看，三只松鼠对我们的影响已经深入了电视剧广告，以及寻常百姓的家中了，在拥有着全国五大仓，根据就近原则，最快的时间把货发到顾客手中，也大概说明了赢得消费者喜爱的其中一个原因，此外这也说明了零食行业的电商发展的独特魅力。
三： 零食行业手机购物更受大众欢迎
在手机逐渐成为人们生活当中不可缺少的必备品之后，也慢慢地改变了消费者的购物习惯。与线下购物相比，线上购物不受时间空间的限制，解决了因线下交易带来的不便，让消费者更倾向于在手机购物网站上购买商品，并且直接通过手机下单进行支付。方便快捷，让消费者更依赖于网上购物，从而扩大电商的消费群体。
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