超市是零售发展到一定节点上的选择，从过去的封闭式的柜台走向开架式销售，是行业的一次变革。从手工收款到机器收款，也是一次变革。超市以往的存在是为了解决商业配套不足，方便消费者购物的场所。
随着市场经济的发展，零售的发展不断细化，超市被人为地划分为大超，中超，小超，便利店等不同的称谓。在行业景气指数非常高的时候，各种超市的业态满足了消费者在不同地点，不同消费场景的消费需求。但是由于市场竞争的日趋白热化，价格战的不断引爆，这个行业在城市或者说很多的县城市场基本上处于一种互相残杀的阶段，各家都出现增长缓慢，毛利不断下滑，裁员，闭店，此类新闻不断见诸于各大新闻媒体，大家也见怪不怪了，觉得已经成为超市的一种常态。
相反，在商业配套不是十分完善的乡镇市场，浙江商人不断掀起了一股“世纪联华超市”的风尚，大有占领全国市场的豪气。是浙商精明吗？一时间，带动起了一股在争相在乡镇市场开大卖场的运动。
这是超市这个行业的发展趋势吗？如果所有的超市都去占领乡镇市场，那么超市竞争惨烈的场景，用不了多长时间就会在县城乡镇市场出现。超市这个作为和老百姓息息相关的民生行业的发展之路到底在哪里呢？行业内的很多人士都开始了不同形式的探索，有的在装修上大作功夫，把大量的资金投入在了超市门店的装修上，在一段时间，在大部分门店形象落后的情况下，起到了了夺人眼球的作用。但是要知道，国人是最会跟风模仿的，你装修，我也装修，这样其实在门店的经营上没有多大的帮助。
商品结构进行调整，不顾市场的具体需求，盲目引进进口商品，特色商品，在一段时间也能起到标新立异的效果，对长期的经营帮助也不大。
种种能想到的方式，大概所有的超市人都想到了，现实依旧是竞争无序，行业利润住不下滑，有的甚至开始闭店走人。明明是一个具有很大市场需求的行业，为什么会走向这种状况呢？
我个人觉得是时候要进行一场超市行业的变革了。
一、主导思维的变革
你知道现在的超市人，整天最忙的工作是什么吗？商品，没错，给商品的供应商建档，给商品建档，引进，淘汰，变价，促销，陈列，上至老板，下到员工，乃至为超市提供信息服务的软件供应商，第一档的永远是商品！为什么会这样呢？这就是我们传统的思维，顾客是来买东西的，我超市提供的商品要多，要全，要价格低廉，这样才能满足消费者需求。在过去是对的，但在以后，这种思路是要改的。
第一位的应该是顾客，不仅仅是以前提过的顾客至上的口号，要从超市的业务流程上重新梳理，变革，流程再造。
个人觉得今后顾客的管理是超市第一大的方向！形象一点说，信息系统上，给顾客建档，所有的一切围绕着顾客展开，或许情况会有很大的变化。细化的做法不一一而讲了。为什么呢？如果我要问一句话，超市存在的最大价值是的什么？很多人会有很多种答案，无论哪种答案，超市存在的意义就是围绕着顾客展开的。如果一场大火，超市不存在了，很多人就认为这家超市就完了，如果超市给所有的顾客做了档案，备份，有顾客的信任，所有的一切都是可以重新组织起来的。从另一种意义上说，超市没有商品的所有权，没有房屋的所有权，始终不会丢失的是为顾客的服务权。宝马汽车的忠实用户，你给他推荐夏利汽车，他是不会要的，前提是，你和你的顾客建立起了一种超乎寻常的联系和关怀。有了这些顾客第一位的措施，你的忠实顾客还会为了一毛一分的差价，东奔西走吗？
二、服务方式的颠覆
什么是传统意义上的好超市，一定是收银台前，排满了推着满满购物车等待交钱付款的顾客。队伍越长好像是生意越好。相信每一个经历过如此场景的人，包括你自己，其实对此都是厌烦透顶了，都想的是赶快付款走人。既然我们超市首要的要素是顾客，我们为什么不能改变这样的场景呢？推行一种更为人性化的支付服务体验呢？每个顾客收中的购物车是否可以设置上收款设备呢，从顾客拿起商品，放到购物车的那时起，购物车收款机就开始计算购物金额，走到出口时，自动统计总的购物金额，电子支付，数秒就可以通过，极大的方便了顾客，改善了顾客的体验。从每一个顾客购物的痛点出发，改善解决，超市的进步就会更大一点。
三、7*24 时刻在线 网络互连
众所周知，银行是最传统的行业吧，他们都已经实现了7*24时刻在线，而不是仅仅只在口头上再提线上线下，无缝连接了。
零售就是只要你有需求，超市都会在瞬间响应你的需求。所有的区隔都已不存在，超市就是一个解决顾客需求的快速反应的组织。购物的需求，社交的需求，超市真正的成为顾客时时刻刻离不开的生活场景。你还会担心顾客会离开你吗？
作为一个超市行业的老兵，我们依旧在零售的战线上，流水线般的复制已经过时的超市模型。有变革的冲动。当下的时代，也给了超市变革提供了实实在在的条件。谁先迈出革命性的第一步，或许他就会成为我们几年后的标杆,一场零售行业的革命即将掀开序幕！
wozaitaishanxia - 该帖于 2017/1/23 8:56:00 被修改过
