设计师的目标是带领餐厅过渡到一个更加理性和简单的项目，如材料本身或其食谱书的主要成分是水稻本体。 该项目是两个特征之间平衡的一种行为：棕色和固定和移动的格子系统，将通过智能和动态的方式在完全立体和清醒的空间中改造餐厅。决定项目布局的几个因素。 一方面，这是一个昼夜的地方。 另一方面，围绕它的性质和框架房间的大玻璃将让光和温暖过得通。 最后，打算细分空间，以举办小型活动或会议。 对染色杨树木中的颜色以及一组格子的理解非常重要。 由于其轻盈性而选择的材料，使得移动格子的移动变得容易。 这些移动元件在整个房间中重复转换成固定墙。 他们负责细分不同大小的房间的空间，允许私人的独特的桌子到更多的客人的地区。
