不知不觉五月份也过去大半了呢!壹头条也伴随大家走到第八期了,一鸿君最近看农贸新闻时,发现了几个热词,尤其是“品牌”一词更是频频出现,那关于农贸市场品牌建设到底有哪些新鲜事?一起来看看吧!
1.杭州农贸市场品牌之路
农贸市场里的商品需不需要品牌?品牌对农产品销售的影响有多大?
杭州农贸市场的品牌引进之路,始于2003年,首先尝到甜头的是杭州五丰肉类联合有限公司旗下的联合康康品牌肉类。
神鲜鸡负责人颇有感受地表示,现在已经进入“品+”时代,品牌背后是文化和价值观,他们是带着情怀来做品牌有机农产品的,目前最困扰他的,是品牌不具规模,知名度没有树立,销路也就不能快速打开。杭州青山湖食品有限公司代表则提出另一个迫切需要解决的问题。该公司生产的豆芽菜,在消费者中有口皆碑,然而因为产品品牌体系不健全,当该公司的产品进入农贸市场销售环节时,常常被误认为是其他同类产品。
实践证明,虽然品牌店里的产品价格比一般摊位在售的高出3%-10%,但仍备受特定消费群体的喜爱。如今已入驻市区农贸市场的品牌包括麟海果蔬、联合康康、祖名豆制品、膳博士、壹号土猪等,覆盖了蔬菜、豆制品、肉类等农产品所有品类。(信息来源:红商网)
➤➤一鸿君觉得买菜就像买衣服,有牌子的总是档次高一点,好吃又放心,你说是不是呢?
2.三亚农贸市场统一标识
三亚发布农贸市场标识,统一标识将陆续出现在全市农贸市场,提升农贸市场形象。
全市农贸市场标识设计继承三亚凤凰文化,突出地域性,采用三亚城市Logo中“S”形的凤凰图案为基底,颜色上取绿色为主色调,辅助以立体渐变效果,展现三亚农贸市场绿色、生态、新鲜的形象。视觉上,在“S”形凤凰图案的基础上辅以轻快、飞舞的绿叶,用鲜活动态的图形突出三亚农贸市场积极服务群众、不断追求卓越的发展理念。
本次三亚农贸市场视觉识别标准化系统设计主要包括基础和应用两部分。基础部分除了Logo设计外,还包括设计标准颜色、辅助图形等;应用部分包含市场外招牌、摊位分区指示牌、市场告示牌、导购图、工作服、工作证、购物袋、办公用品、送货车等形象包装。
“通过制定统一的设计,规范全市农贸市场的视觉,提升农贸市场的形象,打造高颜值的农贸市场,为市民游客营造干净整洁的消费环境。”市商务局相关负责人介绍说。(信息来源:三亚日报)
➤➤农贸市场的logo就像市场的身份证,三亚全市农贸市场统一标识也是一项创举!农贸市场VI设计也是一鸿的服务之一,欢迎各地市场来电咨询!
3.湘潭“七个一”市场建设标准
“一厅、一室、一房、一卫、一场、一区和一LOGO(标识)”,这是湘潭42家农贸市场实现城区标准化农贸生鲜超市建设的“七个一”标准。5月15日,从市商务局了解到,今年湘潭计划完成20家农贸市场的升级改造,现阶段已经完成了相应的前期工作。
农贸市场升级改造为市城区标准化农贸生鲜超市,布局规划上要满足全市经济发展和城市扩展要求,形成10分钟便民生活圈的农产品流通网点格局,自身建设上有“七个一”标准:一厅是指交易大厅,要求消防设施、文明宣传设施齐全,给排水、通风、照明齐全,肉类蔬菜流通追溯体系设施齐全;一室是指配备检验检测室,从事蔬菜、水果交易的市场可以配备农药残留快速检验设施设备,从事水产品交易的市场可以配备检测甲醛等化学物品的快速检测设备;一房是指信息管理和设备用房;一卫是指配备卫生间设施;一场,车辆停放场,满足人车分流的需求;一区,小型餐饮便民服务区;一LOGO,完成改造和建设的市城区标准化农贸生鲜超市要使用统一设计的标识,超市内部采用统一的主色调。(信息来源:湘潭日报)
➤➤“七个一”标准绕不开农贸市场品牌建设,标准化和统一化是品牌建设的基础。
4.“空中农贸市场”科技精准扶贫
广西穗片农业科技有限公司在国家大力倡导的“万企帮万村”精准扶贫行动计划大背景下创建了“空中农贸市场”科技精准扶贫模式,该项目因农民脱贫创收的独创性引起各级政府领导的重视与支持。
公司团队在2015-2016年就长期穿梭于城市和农村之间,一直致力于农产品上行之路的探索,专注于农户自家种植、养殖的农产品如何售卖出去,并且在2016年我们取得了一定成绩,探索出了“空中农贸市场”科技扶贫模式。
公司经营范围主要有三个,一个是碎片科技,构建农产品上行的大数据科技平台。把整个农产品的数据收集起来,消费者可以根据精准溯源系统查询到产品出处、农户信息、种植养殖情况等,为消费者提供满意放心的天然无公害农产品;二个是穗片农业,实现碎片化农产品上行产销对接;第三个穗片土货,建立原生态农产品自有品牌,将所有碎片化产品组合起来,进行包装形成了穗片土货,提供给高端消费群体。“空中农贸市场”模式已经在天峨、马山、天等、金秀等县全县布局。截止目前,已惠及4000多户贫困群众,为贫困群众带来较好的经济效益,并得到社会各界认可。(信息来源:新浪广西)
➤➤穗片土货听起来不错诶,原生态的农产品简直天生自带“品牌”,扶贫还带科技力量,不错哦~
5.“接地气”菜场也能“高大上”
近年来,茂名市市场物业管理处共投入3000多万元,对河东、方兴、龙湖、福华等市场进行升级改造,改造面积共13000多平方米,商铺、摊台位近700个,服务幅射人口达30多万。改造后的市场整体美观靓丽、布局科学合理、设施经济适用,“菜篮子”的改造成为了宜居宜业滨海绿城打造的微缩景观。
■ 设施改造人性化 ■
农贸市场的升级改造以布局科学合理、设施经济适用为原则,充分体现人性化,站在经营者的立场、根据不同经营范围的特点,因地制宜地设计和建设,做到通风明亮、通道宽敞,行段分布清晰、井然划一,摊台位及墙体采用抛光砖铺设,地面采用防滑砖铺设,门店配备铝合金窗、不锈钢防盗网以及卷闸门,排水系统分台面、地面、地下三步走。
■ 食品安全有保障 ■
为了确保市民“舌尖上的安全”,市市场物业管理处所辖九个市场实现了食用农产品检测全覆盖,并严格落实市场食品进货查验、索证索票等制度,切实把好食品安全质量关!
■ 管理服务有水平 ■
以福华市场为例,每条通道都相间安装了风扇和照明灯具;出入口指引标识醒目,划行归市,“鲜肉”、“蔬菜”、“熟食”、“杂行”、“冰鲜”、“淡水鱼”等绿底白字区域标识一目了然,经营户证照、价格牌、档位标号等挂放整齐划一;地面干洁、秩序井然;该市场共安装监控摄像头42个,实现了24小时全覆盖视频监控;还设置了水果木屋和临时安置区,规范了市场周边水果摊档的秩序,真是“高大上”,既方便管理,又贴心便民。(信息来源:茂名网)
➤➤农贸市场怎么玩出“高大上”,一起来向茂名市场取取经!
6.黄岩农贸市场“保证金制”
为维护市场经营秩序,促进市场繁荣发展,黄岩区市场监管局围绕《新一轮浙江省放心市场创建实施方案》,制定保证金制度,提升当地农贸市场改造成果。
该局制定 《黄岩市场保证金制度》,由市场向经营户统一收取金额保证金,统一制作 《经营户不良行为记分标准》,对市场风貌、文明素质、环境卫生、市场秩序、食品安全、消防安全及其他行为明确管理要求,对经营户未履行自身职责违反规定者,依据严重程度予以扣除保证金、终止合同、收回摊位及不再核准从事经营活动等惩罚措施。
细化农贸市场管理机制,通过市场管理人员每日巡查记录,消费者投诉和经营户之间举报汇总的信息,对经营户经营行为评定;市场建立台账和档案资料,定期对经营户违规行为及保证金管理和使用情况公示,促进市场管理由粗放到精细发展;组织新闻媒体、群众代表参与监督,让社会各界监督放心市场创建工作。(信息来源:和讯网)
➤➤农贸市场保证金制度,感觉是个不错的好方法!商户们要小心咯~别被扣除保证金了
7.杭州7家农贸市场投保食安责任险
为探索建立符合市场经济规律的新型食品安全保障体系,完善农贸市场食品安全保障机制,有效降低食品安全风险,切实维护人民群众利益,日前,杭州市西湖区市场监管局举行农贸市场食品安全保险推进会,该区竞舟路、古荡、骆家庄、西溪花园、袁浦、东山、梅山等7家农贸市场举办者,与中国人民财产保险股份有限公司西湖支公司进行对接,现场签下《食品安全责任保险单》,首批7家农贸市场内的千余名食品经营者纳入保险范畴。
食品安全责任保险是以被保险人对因其生产经营的食品存在缺陷导致受害者人身损害时,由保险人负责赔偿保险金,“鼓励农贸市场举办者投保,也是为农贸市场分散风险,为农贸市场经营户与消费者提供更多的保障”,一旦发生食品安全之类的事故,已投保的企业将更有能力来承担后果,并有相应的救助措施,等于说是为消费者同时提供了一道保护屏障。(信息来源:和讯网)
➤➤农贸市场食品安全都有保险了,为经营户和消费者带来坚实的保障!杭州其他兄弟市场要努力咯,早日迈入食安责任险队列!