联商网消息：近日，杭州嘉里中心开业了一家深海水产寿司店——久赞。以世界各地知名水产地空运直供而出名。
门店以传统日式料理店为风格，店铺面积并不是特别大，进入店中可直观的看到透明厨房，可让顾客更直观的看到餐品的制作过程，而且食材均为现场制作。
虽装修上采用日式风格，但在“久赞”并没有固话的进入餐厅找好座位，在各式菜单中寻找自己想要吃什么，参照图片来选择菜品的点单程序。而是厨师现场制作装内精致打包盒中，顾客可现场选择中意的产品到收银台结算后再找个座位享用。同时，店内还提供免费打包服务。
（来源：联商网 刘晓悦）
