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在“互联网+”的热潮下,各个行业都在寻求新的商业模式和发展机会。无疑市场新催生的手段就成为各餐饮店炙手可热的利器。如:餐厅的智能化,有O2O外卖,微信,支付宝自助点餐,餐食进度短信通知,无现金付款方式等都大大增加了用餐客户的体验质量。那除了餐厅本身运营的智能化之外,餐厅扩张、各门店经营绩效、管理和控制的智能化也非常重要,这就是我们今天要讲的重中之重。
上面提到的餐厅的扩张、各门店的监控可能在连锁性的餐饮店经营中体现的尤为重要。下面我们就分几点讲述一下基于大数据支撑的智能商业在连锁餐饮店中的应用。
1.门店可视化展示和管理:在全国基础地图图层上录入门店经纬度,将门店可视化展示在地图上。并且可以根据需要对门店设置各种参数,在系统上可视化的展示项目进度、门店经营绩效、竞争对手门店数等。
2.辅助性的商圈分析:基于人口、人口结构、经济等基础数据和商业兴趣点对商圈进行划分,筛选出类似商圈。
3.辅助性的门店选址:有了商圈规划后,基于交通、**量、竞争分析、门店密度等进行选址。
4.网络规划:通过门店市场布局分析,合理进行门店网络规划。
5.商业预测:对新开你门店进行销售、经营预测。
通过以上5点,我们不难发现大数据和商业智能在连锁餐饮中应用的重要性。通过商业智能平台我们可以实时掌握各门店状态,通过经营分析、竞争对手分析、消费者行为分析达到精准营销。
北京宏图远见科技有限公司就是一家专业做地理商业智能服务的公司。拥有强大的数据加工团队和研发团队。旨在为客户提供专业的网络规划、选址分析、客户分析、经营分析、路径规划等商业智能服务。助力企业做出智慧的商业决策。