联商专栏：新零售，这个连续火了三年多的词汇，现在依旧是个话题。但是，相比起2016首家盒马开业时的火爆，现在的新零售似乎有点尴尬。当然现在业内大家还是在继续谈论着新零售，然而可以断定的是：2019年，新零售将不再令人神往！
从缘起就注定短寿的大饼
还记得当年新零售真正火起来的场景么？也许很多人印象深刻的是马老师的讲话，然而实际的推动却是侯毅总的首家盒马鲜生。当时有三大看点足够吸睛：一是只接受支付宝支付，排斥现金及其他支付方式；二是承诺30分钟的送达；三是现场的超多超新鲜的大海鲜如波龙！当时有多火？关于第一点，当时立马在业内成为焦点，首先大家就是讨论他这么做是否违法？顾国建、周勇商院学者都参与其中，笔者也曾在联商发了题为《从盒马鲜生看支付宝的金融野心》的文章，认为其主要为金融铺路，近日联商专家王国平先生的《新零售不赚钱，2019年阿里将打出新底牌》部分观点，似与笔者当初的关注些许相似。后来，关于该方式是否违法，结果被盒马借助大众和媒体的关注炒作成为一个热点事件，成功打造了盒马的“名头”。
关于第二和第三两个看点则成为了行业内的重点关注，一波接一波的参观访问，吸引了大批的同行去现场观摩。大胆的活鲜引入、现场加工、履带传送，都引来一大波的“啧啧”声。就连日本的零售同行都跨洋过海的来学习。盒马简直就是新零售的标杆。旋即，新零售风才真正在行业内刮起来。不几日我们又看到超级物种横空出世，7-fresh终也降生。还有很多盒马的模仿者们纷纷进场。
自此，新零售才真正在业内兴盛起来。传统零售们坐不住了，不谈点新零售基本都不好意思再混下去，各种新零售的配套产业与理论也随之火热。可大家积极描绘的却是一个可望而不可及虚幻。经过两年多的尝试，人们突然发现，新零售的入场门槛很高，盈利很难，资金消耗巨大。在资本的拥趸下，虽能解决门槛的问题，但却无法完成盈利的目标。永辉的超级物种似乎生存的并不乐观，而盒马本身也是各种事件备受关注，而对于其门店的盈利情况，业内也颇有争议。
对于大部门的零售企业而言，新零售难以再度推进，革新技术原本就不是草台班子们擅长的事。
自圆其说的理论正在发生变异
对于新生的事物，要么是积极跟从，要么是充满质疑。为何如此，要么是现实的效果对你产生刺激，要么是一套洗脑的理论在影响你的决定。新零售的诞生迎合了国家发展的大势，在全面实现小康社会宏伟目标的前夜，在互联网快速发展并产生惊人效益的档口，一种“新的产业”一定是大环境所需要的。新零售的研究者们认真地建模分析，探索着自己也没有把握的未来，但却给从业者指定了一个又一个清晰的目标和方向。大大小小的行业大会，都将新零售的概念进行一次又一次的解读。从强调仓储到物配 ，强调数据到体验，所有的分析都是那么的精确而细致，让大家恍然大悟，原来这些年的零售都白干了！
然而，两年的实践下来，除了改变了硬件设计和烧钱，效益的提升似乎并不明显。当人们开始质疑这个模式的时候，理论却悄然变化了，说新零售是新思维的零售，是新习惯的零售。从新技术到新模式再到新思维和新习惯，零售人，你们是一群哲学家么？
普惠的功绩需要铭记
当然，笔者并不排斥新零售。相反，笔者十分感激新零售的热潮！作为一名屌丝消费者，在新零售的东风下， 赶上了商家疯狂补贴的便宜，即使厚颜无耻地做一名僵粉，也乐得分享一次红利。
现在梳理新零售带给业内的改变：
1.让购物更加休闲。新零售强调体验，最初或许是想让线上的体验更丰满，但不曾想带来最大改变的却是线下场景。门店装修文艺、典雅，商品陈列整齐美观，环境更加优美，消费者的购物体验更加休闲。
2.关注互联网技术。对于很多传统零售企业而言，对于互联的认知和利用速度原本都比较迟缓，新零售最大的一个新就是互联网技术的应用新，这迫使传统零售加速了对互联网应用的深耕，对于提升自身管理是极好的。
3.供应链的改进。新零售的掘金点在生鲜，生鲜的经营又极其考验供应链的建设。当初强调原产地就能博得关注，然而在新零售大势下，每一个环节都需要有IP，优化供应链体系是零售的生存之道，然而过去传统零售在此时薄弱环节，时至今日，至少大家的关注会更高。
陪着玩了这么些年，新零售究竟是啥玩意儿大家其实差不多明白了。不管阿里还是苏宁，也不管京东还是永辉，他们都有足够的实力继续创造下一个IP，但是对于大多数的零售企业来讲，自己并不具备足够的技术与资金实力一个接一个地炮制故事，但扎实做好本分的事却不是难事。经历过O2O，经历过全渠道，经历过新零售，到头来就明白了一个道理：不忘初心，回归本质！
新零售，或许就是新思维的零售吧？
不管零售到底有没有新旧之分，但日子总得有新旧之别吧！
2019，祝零售顺利。
- 该帖于 2019/1/28 9:19:00 被修改过
