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主题:鲜丰人丨鲜丰水果储备督导范茂龙的鲜丰成长记

鲜丰水果

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范茂龙,2019年9月底以储备督导入职鲜丰水果,经历了店员,店长到督导角色的转换,严格自律的他迅速融入了团队,一手让亳州新华北路门店业绩实现了从几千元到五万元的逆袭。
 
梦起鲜丰 不甘平凡
 
“我是一个不怎么夸夸其谈的人,但是也有不服输的劲在的”
 
范茂龙来鲜丰之前在肯德基和母婴行业做过运营,和鲜丰的结缘是在2019年9月份,当时正好处于离职状态找工作,凭借对鲜丰规模大的第一印象便投递了简历,顺利入职。
 
10月份在亳州人民**店实习,一个月的实习时间让茂龙深入了解到鲜丰水果和以往大家刻板印象的夫妻老婆水果店是不一样,有柜台定位,产值,陈列摆放,品类管理等很专业的知识在里面。
 
他很珍惜这段还“不忙”的时间,工作之余善于向其他家人询问和虚心学习,短时间内学到了很多门店运营的专业实操知识。
 
11月范茂龙独当一面,接手了门店,“没有压力是假的,加盟商和敏姐这么信任我,我不能辜负他们,一定得好好干,这样才对得起公司,也对得起我当初的选择”,他说。
 
也正是这份不服输的劲头,在面对陌生的环境,业绩和人力双重压力的困境时,他勇于担起了责任,从成为店长开始时,几乎没有休息过,为了早上起来方便节省时间,索性直接住到新华北路店楼上,那里很简陋,窗户没有玻璃,他说:“空调吹着太舒服了,早上容易起晚”。
谈到新华北路门店从之前每个月赚几千,最多赚一万多,到现在两万多,二月份疫情最严重的五万多业绩大提升时。
 
他把这一切都归于公司作战计划好,团队共同努力的结果,没有公司和团队,也就没有他。他无条件相信公司的作战计划和督导的指导,每次都在第一时间和团队执行。
 
“人生没有失败,只有提前放弃,没有起色,我就不休息,就一定得热情饱满带着大家一起干”。范茂龙一直把公司这句话当作人生的座右铭,并身体力行。
 
团队赋能 以心换心

“把他们当作朋友一样,关心生活和工作”
 
有这么一句话:你照顾好员工的生活,员工就会照顾好顾客,顾客就会照顾好你的门店。范茂龙深谙此理,不管是做店员,店长还是现在督导,他都一直把伙伴们当家人一样对待。
 
生活上,过节或者生日会用心准备一些小礼物和祝福,使得团队氛围特别融洽。工作上,对于针对有能力有意愿的店员,给予充分信任,及时表达认同和鼓励。
 
针对意愿较弱的店员,先沟通对其提出要求,达成共识,看到店员进步了及时鼓励,不足的立马纠正。为了提高大家荣誉感,平时会在门店群及时公布业绩、客单、单品数据,不仅增进了团队之间的沟通,还大大提升了凝聚力。
范茂龙高度认可鲜丰文化,并在工作中一直践行。以前大家事不关己,各干各的,现在更加注重团结协作,彼此间会主动看看业绩多少了,有好的销售经验也会互相分享,整个团队同心同力,互帮互助,为了同一个目标而奋斗。
 
坚决执行 至诚服务
 
 
“顾客服务这块我一直坚持真诚、热情,贯彻三无退换原则”
 
纵观范茂龙的职场生涯,领域一直在换,核心的服务没变,所以他始终坚信,产品可以替代,服务不可替代。在顾客服务这块,秉持真诚,热情,贯彻三无退换原则。
 
有一次,学校旁边的一位老师在店里买了一个榴莲,当天晚上就接到投诉说榴莲不熟。范茂龙第一时间上门致歉,并给顾客重新送了一个榴莲。
 
时刻为顾客着想,并能立即采取正确措施,保护了鲜丰的口碑。这位顾客并没有因为买到一个不熟的榴莲对鲜丰水果失去信心,坚决不购买。反而被范茂龙真诚的服务打动,成为店里的常客。
 
车厘子刚上的时候,价格还比较偏高,这位顾客要买最贵的,但是老婆吃不了酸的,范茂龙就真诚推荐价格相对来说较便宜的。
 
在点滴的细节服务中,茂龙选择真诚相待每位顾客,也赢得了顾客赞誉。也正是因为这次的“投诉”,让顾客相信鲜丰水果的品质。
 
“自律、至诚、不服输”是范茂龙在鲜丰水果的真实写照,5个月时间,经历了店员、店长到督导的角色转变,每一次变化他皆能以不变应万变。
 
“变”的是岗位,“不变”的是对鲜丰事业的笃定以及勇于担当的责任心,让他在鲜丰事业舞台上大放光彩。
 
现在,范茂龙的梦想是先经营好目前几家门店,带领家人合伙创业,让团队多挣钱过上好日子,也让自己不断得到磨练和成长,抓住在鲜丰的发展机遇,承担更多责任,让人生更加精彩。
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