出品/联商专栏
撰文/联商高级顾问团成员刘国正
8月7日,我参加完2022联商网大会返程的车上,我发了一条朋友圈:
“感谢联商网,参加了三届大会,这次是个人体验感最好的一次,收获颇丰;
感谢联商小伙伴们,确实像东来哥讲的,一个简单、纯洁的团队,未来一定会再加上美好这两个字;
感谢各位老师,大家角度不同,学到很多,个人还需要慢慢领悟;
感谢家家悦,作为东道主热情周到,还毫无保留把自己展现给大家交流学习;
感谢胖东来东来哥,把这么好的理念毫无保留分享给大家,坚持布道、真实、洒脱,很多企业很多人会就此改变;
这样很好,大家携手前进,未来美好。”
这是我发自内心想要分享给参会人员的话,也借助文章分享给更多零售人。
重点还是想分享几点参会的体验和感悟:
一、真诚
如果只能选一个词来形容这届联商大会,我会选择真诚这个词。
无论是联商团队,演讲嘉宾,还是东道主家家悦,都展现出了极大的真诚。几位演讲嘉宾像家家悦、湖北雅斯、生鲜传奇等,我回到济南后又反复看了几遍会议时的笔记,梳理了当时的感想,真的非常有价值。
当然,给我触动最大的是东来哥的分享,我称之为“布道”,确实需要多思考多领悟,需要体系化地去领悟,需要时间去体验。其实之前我阅读学习过不少与胖东来有关的资料,像联商东来商业研究院的课程分享也专门听了,但和现场的体验、感触确实不一样。
东来哥很真诚,很真实,分享时的状态很真诚,分享的内容很真诚,分享时有几次东来哥笑起来,真的很洒脱,可能是因为看了太多严肃的演讲,这种反差至少我个人感觉非常真实。
回来的路上和随后的几天,我都在想一个问题:我要成为什么样的人?目前我给自己的答案是:做一个真实的人。不真实真的太累了,然后要简单、自信、快乐、幸福,最后能逐渐成为一个洒脱的人。我想这样给人的整个状态的冲击和改变,远比学一些技能知识,层次更高。商业做到最后,还是人,如果我们连自己都做不好,怎么去用商业的形式,商品和服务的载体去影响我们的顾客呢?
还有一个小插曲,在最后一天的家家悦参观活动中,到了最后一站齐鲁商城店,我多留了一些时间去体验学习,顺带买了一些东西,没有跟大巴走。商城门口一位大姐提醒我,大巴刚走,还能赶上,让我没想到的是,我到了广场上待了一会,等我们的车来接我,大姐又过来看我有没有赶上车,问我是不是没赶上大巴,没赶上的话她帮我打个车回酒店。确实非常感动,整个过程没有什么刻意服务的感觉,很真诚。
我相信,有越来越多的企业,越来越多的个人,越来越真诚,发自内心的真诚,我们整个行业一定会越来越舒服,越来越美好。
二、协作,格局
我在返程的路上,发自内心地给家家悦王培桓董事长发了一条信息:
“特别感谢咱们家家悦团队,作为东道主,热情周到,还毫无保留地把门店、餐配中心展现给大家学习,促进更多的同行进步。”
在之前的文章里我也探究过:在未来,行业内竞争更多还是协作更多?这次联商大会我看到更多的是协作,包括很多嘉宾的真诚分享,家家悦这种敞开开放式的交流,印象当中过去的很多年,我们都没有过这种状态,大家都在防备,在竞争,甚至不惜杀敌八百自损一千。而这一次会议,我感觉到了变化,我想这和像联商这样有格局的媒体平台的努力分不开,和一些像胖东来、家家悦这样能主动带领大家,带头去分享的有格局的企业有关,和大家都逐渐有一种开放的心态,能够平和地做商业做零售有关。
三、认知与理念
我一直坚持认为,大到我们的行业、我们的企业,小到我们个人的某项工作、我们的团队建设,正确的认知都是首位的。
如果对于事物没有正确的认知,我们不可能取得好的结果,零售同样如此。
正确的认知往往是简单的,朴实无华的,但也容易被我们忽略,或者在实际具体运营中,慢慢很多东西偏离了这些基础简单的认知,比如我们讲的商品,怎么做好商品?其实很简单,就是定位好顾客的需求,然后我们选择高品质的商品,再把商品的优点,传递给顾客。但是在实际经营过中,各种因素比如关系链、利益链,让我们发生了偏差,各种商品进来,然后我们再用所谓的科学的方法去做商品管理,其实是偏离了正确的认知,或者说本末倒置了。
再比如我们常见的促销,我一直宣导要把促销观念转换到营销观念,把销售观念转换到价值观念,营销要有价值,有文化,还要像东来哥提到的要真诚,不要弄虚作假。另外,我们销售的是商品,但传达给顾客的是生活,基础的是我们要满足顾客的生活需求,再高一个层次,是要倡导一种向上的生活理念。但实际经营过程中,为了报表,为了短期利益,或者仅仅是为了自己或团队的绩效,我们做了另一种选择,偏离了最初最简单的认知。
要有正确的认知,正确的理念,然后时刻提醒自己,坚持正确的认知,坚持正确的理念,持续下去,我们会越来越好,消费者也会越来越舒服。
四、简单、美好
越高级的商业越简单,越高层次的人越简单。
零售业的很多事情,其实很简单,之所以我们觉得难,是因为很多时候我们人为地把这种简单复杂化了。
美好,是这届联商大会上出现频率比较高的词,我觉得美好的前提是简单。
要让我们自己变得简单些,让员工觉得企业内部简单些,然后再努力让顾客觉得我们是个简单的平台,好理解,好接受,然后慢慢地,变得美好起来。
我一直提倡大家一起为消费者、为社会提供更多简单、纯洁的商品与服务,创造更简单、纯洁的零售环境。基于此,我们所做的事,能让更多的人,和我们有关系的人,比如我们的顾客,感到舒服、幸福,体验到生活的美好,这才应该是我们最终要追求的。
五、预制菜
在参观家家悦门店时,预制菜专区成为了被“围观”的区域,很多人都表现了极大的兴趣,扎堆咨询。我私下咨询了两个问题:目前预制菜做了多少款?威海这边的消费习惯和接受程度如何?
结合现场参观,分享两个看法:
1、门店现场打造预制菜的场景时间应该不长,整体呈现的逻辑、架构等还没有完善好,还有不少改进的空间,比如,我们考虑立体空间的打造,把预制菜的特点呈现出来,把顾客培养期的担心点通过现场解决或者释怀掉等等;
2、感觉大家还没有真正抓到预制菜的核心经营点,效益点,需要大家一起慢慢探索。
六、两个问题
1、新的联商大会该怎样进行?我想不仅仅是联商,也是很多参会人想到的问题。
看了联商分享的调整方向,我觉得按新的方向,更美好的方向坚持走下去,一定是行业的一大幸事,领头企业+核心媒体会影响甚至主导行业的风向。
我和同行交流时,半开玩笑其实是发自内心的说了句:下届联商大会在河南,在胖东来开就好了。
传达美好的理念,宣导美好的商业,简单点,就很好。
2、东来哥毫无保留的分享,更应该称之为布道,在会上我在想一个问题:未来一段时间内,大部分零售企业和胖东来的距离,会越来越远还是越来越近?
暂时我想到了两个答案:
第一,距离会越来越远,大家在不同程度地学习胖东来,但如果不能从认知的高度和深度上去理解,不会有太多的效果,但胖东来会持续地越来越好,大家差距可能会越来越大;
第二,没必要在意差距,到了一定高度,只要把这种简单、美好的理念理解透了,慢慢地越来越好,可能就不会刻意关注差异了,因为那样很累。
还有一个问题,区域零售商怎样突破区域限制,我觉得一种方式按我们原来常用的这种自己去做的方法,亲自做或借助别人做,另一种方式就是像胖东来在做的,把自己的好的理念,好的认知分享给大家,带动更多的企业一起去达成一个美好的目标。
最后,还是感谢加祝福,祝福联商大会越来越好,祝福联商越来越好,祝福大家越来越好,祝福行业越来越好。