所谓说“人活着就是为了一张嘴”，在人生“吃喝拉撒”四件大事中，吃占据了首位。从粥粉面饭到山珍海味，从粗粮杂食到珍馐美馔......中国人的美食文化在五千年发酵中愈发显现出其精髓。
随着餐饮业态成为购物中心增流扩销的重要因素，各大购物中心纷纷引进各种餐饮业态，导致品牌同质化日趋严重。本期搜铺网将带来2012年度餐饮百强全国拓展排行榜（下），以供各大购物中心招商及各大餐饮品牌拓展参考之用。
厦门豪享来餐饮娱乐有限公司
豪享来创建于1993年，打造出了中国餐饮连锁知名品牌。足迹遍布中国各大中城市，北起大连，南到海口，东至上海，西接贵阳。作为中国最早专业经营中西餐饮的连锁企业之一，豪享来创造了西餐牛排的中式吃法，再把中国人各式各样的口味浓缩成一本行遍中国大江南北的菜谱。豪享来人秉承“诚信务实，永续经营”的企业宗旨，是同行业中唯一坚持直营连锁的餐饮企业。
北京金汉斯餐饮连锁管理有限责任公司
金汉斯源于国内首创的“汉斯鲜酿啤酒 Hans Fresh Beer”，成立于2001年，是国内以鲜酿啤酒为核心、南美烤肉和中西合璧自助餐为辅的同业市场领导品牌。融合世界啤酒文化的纯欧式环境、丰富的产品、现场乐队演奏和高品质的服务，缔造了金汉斯式的休闲餐饮文化。自2004年以来，金汉斯以平均每月新开一家餐厅的速度在全国拓展，至2012年4月，80多家餐厅分布在北京、天津、上海、南京、西安、重庆、长春、哈尔滨、大连、福州、无锡等30多个城市，营业总面积超过100,000㎡。
苏州市七欣天餐饮管理连锁有限公司
苏州市七欣天餐饮管理连锁有限公司是一家大型餐饮连锁企业，起源于2001年的七子餐饮有限公司，于2006年正式变更为七欣天餐饮有限公司，2010年，公司总部迁往苏州，并升级为“苏州市七欣天餐饮管理连锁有限公司”。发展初期公司主营缅甸的野生海鲜螃蟹，取名迷宗蟹。后来被行业广为模仿，公司为了品牌安全起见，正式更名为“波格力蟹”。通过十余年的拼搏，七欣天的足迹遍布长江三角洲地段。公司现有100多家直营门店，涉足专业的螃蟹店、中餐宴席厅以及一人一锅精品海鲜城。
温州云天楼实业有限公司
云天楼创办于1988年，经过20多年的发展，现已经成为拥有多家分店、加盟店的跨区域、跨行业的酒店集团，现旗下拥有云天楼国鼎大酒店、云天楼东港大酒店、云天楼·米兰国际大酒店、云天楼·假日皇都大酒店、云天楼永强大酒店、云天楼洲际瓯越大酒店6家大型酒店。多年来，云天楼本着“日新之谓盛德”的思想，不断创新求实，追求卓越，以豪华大气的环境、高质稳定的产品、个性化的管家式服务赢得宾客的赞赏，成为中国酒店业一大典范、瓯菜饮食文化的一面鲜明旗帜。
成都大蓉和餐饮管理有限公司
成都大蓉和餐饮管理有限公司是一家专门从事品牌餐饮管理的集约化企业集团。大蓉和从1999年在中国成都创立至今，已成为川菜产业的标志性品牌之一。在秉承“诚信、双赢”、“先做强、后做大”、“发展一个、提升一个、成功一个”的品牌事业发展战略。目前，已成功在成都、长沙、昆明、重庆、贵阳、石家庄、达州、巴中、宜宾、西昌、岳阳、自贡等地开发了大蓉和分之机构。
大蓉和在成都市先后创建了三个餐饮子品牌：上座、卓锦、蓉和小厨。
武汉市小蓝鲸酒店管理有限责任公司
小蓝鲸是从1500元7张半台作坊型小餐馆起家，经过24年风雨发展成为以中式健康餐饮为特色的全国餐饮连锁企业，公司秉承'诚信为本，守法经营'的经营理念，在全国各地发展了20家连锁店，连锁店遍布湖北省内及河南、内蒙古、海南等地。
宁波市海曙顺旺基餐饮经营管理有限公司
顺旺基源于中国宁波，是专业致力于中式快餐的连锁企业。自1998年江东顺旺记小吃街创业做起，至今已开设了近200家连锁店，成为中国发展较快的现代快餐连锁企业。企业制定了实现第一品质、第一卫生、第一服务、第一价值的操作流程及标准，在实现“第一品牌战略”过程中将发挥至高作用。
北京首都机场餐饮发展有限公司
北京首都机场餐饮发展有限公司，隶属于首都机场集团公司，成立于1986年，经过20多年的不断发展，已成为中国机场餐饮业的中坚力量。
公司业务以为机场候机旅客提供餐饮服务为主，拥有星阳舫、好食汇、麦麦面、花漾咖啡、有食候5大自有品牌，并积极与国内外知名餐饮经营商合作，创建了一个由自有品牌、加盟品牌、合作品牌组成的“同好餐饮”商圈管理品牌。专业化以来，公司整合专业资源，专心致力于各机场餐饮业务管理能力的培养和提升。业务范围包括中餐、西餐、亚洲风味餐、咖啡厅、休闲茶艺、酒吧、冰淇淋吧、面包西饼等12类餐饮业态，并相继在天津、江西、湖北、重庆、贵州、内蒙古、吉林、黑龙江等地设立分公司。
杏花楼食品餐饮股份有限公司
上海杏花楼（集团）股份有限公司是一个以特色餐饮业、品牌食品加工业和现代酒店业为核心产业的大型企业集团。集团公司拥有杏花楼、新雅粤菜馆、功德林、沈大成、小绍兴、扬州饭店、洪长兴、燕云楼、五芳斋、老正兴、德大西菜社、德兴面馆、老半斋、鲜得来等一大批著名老字号企业。企业的经营在上海乃至全国同行中享有较高和有一定的影响力。
集团公司投资建造和管理的五星级酒店——南新雅大酒店，目前经营业绩居上海高星级酒店之前列。集团公司拥有总建筑面积约58000平方米的闵行浦江镇和松江九亭四个食品厂，同时开设近900家特色食品连锁专卖店（柜），销售网络遍及上海市、区城镇，辐射长三角地区，形成食品工业生产规模化、营销网络化和产品系列化的现代化经营模式。
上海中饮餐饮管理有限公司
上海中饮餐饮管理有限公司旗下品牌为巴比馒头, 2003年3月3日，巴比馒头诞生于上海市黄浦区繁花似锦的南京路上，巴比馒头自创立以来，秉承“品牌化、专业化、规模化、标准化”的经营理念，坚持以“工业化生产、生冷链配送、门店连锁化销售、团体供餐为一体”的商业运营模式，目前已形成连锁经营、品牌提升、技术创新、管理标准化的良好营运态势,成为中国早餐业的知名品牌。目前全国巴比门店共1394家。
重庆市武陵山珍经济技术开发(集团)公司
武陵山珍是中国第一家百种野生菌菜森林美食和土家苗寨特色菜有机组合而成的中国养生新菜系，是中国第一养生品牌。目前，已在全国开办直营店23家、连锁店100多家，分布全国23个省（自治区、直辖市）。武陵山珍以鲜香的味道、丰富的营养、独特的保健、神奇的功效堪称绿色之极品，深受中外食客喜爱。
宁波海曙新四方美食有限公司
致力于弘扬中式快餐文化的宁波新四方美食有限公司创立于1996年，前身为四方小吃中心，以经营各类炒菜、面点及特色小吃为主，已经形成以自然、家常、精致为主体的四方菜肴风格，其超市式经营模式首开业界之先河。如今，公司已拥有“四方”、“千百味”两大品牌，数十家直营店和加盟店。目前公司正以直营店、合资店、加盟店等形式向全国拓展连锁网络，相继成立了以宁波为核心的浙江、江苏等几大涉外区域分部，并将于近几年内涉足香港及国际市场。
重庆和之吉饮食文化有限公司
和之吉是重庆和之吉饮食文化(集团)有限公司旗下品牌，该公司为中餐、火锅经营为一体的中国著名餐饮品牌企业。公司旗下的“和之吉·川菜天宫”、“和之吉·川菜天府”、“和之吉·私家菜食坊”均是以经营川菜及重庆风味菜为主的中、高档餐厅。以消费者“求新求变”为菜品开发理念，坚持每月至少推出 10 道特色新菜，不断满足食客的新需要。目前公司拥有上档次、上规模的直营酒店6家，联营酒店5家，加盟店58家。现正向全国首推“中餐 + 火锅”一体化加盟模式，旨在为加盟者提供更多选择和创造更大价值。
成都巴国布衣餐饮发展有限公司
成都巴国布衣餐饮发展有限公司成立于1996年。秉承“文化、自然、民间、现代”的经营理念，巴国布衣将地方文化和现代企业管理引入川菜经营，开创了新川菜发展的先河。经过十多年的发展，公司现已成为四川省以及全国规模较大的餐饮企业。目前，巴国布衣在成都、北京、上海、深圳、杭州、三亚等城市拥有二十余家自营店和加盟店，业务涉及餐饮、教育、装饰装修、食品开发、文化礼品、家具木业、图书发行等领域。
荣誉国际集团有限公司
荣誉酒店集团创立于2001年，是一家集酒店、股权投资、商业贸易、绿色生态、地产开发等为一体的大型连锁经营企业，品牌创立之初以餐饮、酒店服务业为主拓展连锁经营。集团始终围绕打造荣誉酒店品牌，倡导“高星级服务、大众化消费”的经营理念，成为福建酒店业的一面旗帜。旗下已开业酒楼18家，分别是：北京荣誉海鲜酒楼(西站店、东大桥店) ，晋江荣誉国际酒店，平潭龙凤山庄荣誉酒店，厦门荣誉海鲜酒楼，福州荣誉大酒店五四店，福州荣誉大酒楼元洪店，石狮荣誉大酒店，平潭麒麟荣誉国际酒店，泉州荣誉国宴楼，福州荣誉大酒楼梅峰店，龙岩荣誉国宴楼，晋江荣誉大酒店，厦门荣誉国际酒店，泉州荣誉海鲜酒楼(钻石店)，福州荣誉大酒楼正大店，抚州荣誉国际酒店，慈溪荣誉国宴楼荣公馆。
浙江外婆家餐饮有限公司
外婆家餐饮连锁机构12年拼搏，开创了“外婆家”、“指福门”、“速堡”、“第二乐章”、“运动会”五大知名中餐品牌。现有连锁门店近40家，网点遍布北京、上海、苏州、无锡、杭州、宁波、嘉兴、金华、绍兴、上虞、等地。
安徽蜀王餐饮投资控股集团有限公司
蜀王餐饮集团由安徽蜀王饮食服务有限责任公司、安徽蜀王美心快餐管理有限公司、合肥蜀王牡丹阁餐饮管理有限公司和合肥蜀王商贸有限公司四个公司组成，集团公司前身安徽蜀王公司创建于1993年，发展至今，集团下属八个直营餐厅（六个火锅店、一个中餐厅、一个烧烤店）、十四个快餐工厂、十六个火锅加盟店。已经发展成为一个综合经营川味火锅、肥牛火锅、中式快餐、中式正餐和韩式烧烤等多个餐种的多元化连锁餐饮集团。
包天下餐饮管理有限公司
包天下创始于2007年，是知名中式快餐品牌，更是具有中国特色的快餐连锁企业。包天下以“为国人提供更多美食选择”为经营理念，以包揽天下美食、兼容各地风味为差异化的品牌定位，融合现代快餐元素，开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快餐连锁体系。到目前为止，包天下已遍布全国二十余省、市、自治区及韩国、新加坡、马来西亚等国家，被消费者及业内堪称为能与肯德基、麦当劳相媲美的中国快餐领军品牌，并成为顾客最喜爱的用餐场所之一。
安徽同庆楼餐饮发展有限公司
同庆楼是中华老字号餐饮企业，始创于1925年，历史上同庆楼在中国餐饮业曾有着广泛影响。1999年同庆楼即被当时的国内贸易部评为中国餐饮业第一批58家中华老字号之一。目前，同庆楼集团在合肥、芜湖、南京、无锡、北京、江阴、太仓、溧阳等地拥有40余家门店。同庆楼集团发展迅速，每年新开酒店众多，现已成为长三角地区餐饮领军企业，集团的最终目标是成为全国性的大型连锁餐饮企业。
南京大惠企业发展有限公司
大惠企业发展有限公司，是一家主营宾馆酒店管理，兼有休闲、娱乐、装饰、物业等多元化发展的企业集团。餐饮经营业绩位居江苏省、南京市同行业前列。公司投资控股、经营管理的实体企业、连锁店面共有16家，包括南京雨花晶丽酒店、南京金汇大酒店、狮王府美食共同体、南京大牌档、南京精菜馆、南京石打食、热风哈罗哈连锁、北京南京大饭店、徐州汉王府等多个特色品牌企业。
北京金百万餐饮管理有限责任公司
自从1992年创号以来， 金百万经过20年发展，以经营正宗北京烤鸭、精品京菜为主体，辅以各地特色菜的推陈出新，形成绿色健康“家常菜”研发管理体系，创造出了全新的社区餐饮模式，发展至今已成为京城百姓居家消费的首选餐厅。2012年是金百万餐饮集团发展历史中具有里程碑意义的一年。年内，金百万开出了10家直营店，使金百万的大型直营门店总数达到了25家。在全面打造金百万社区餐饮布局的同时，还成功开辟了金百万社区中内厨房平台，倾全力打造服务于大众餐饮的社区中央厨房理念。
权金城企业管理(北京)有限公司
权金城国际餐饮管理(北京)有限公司成立于2000年9月，经过十多年跨越式的飞速发展，形成了以食品研发、工业化生产、物流配送、餐饮服务于一体的一条龙经营管理体系。目前，权金城开设的分店遍布全国，集中覆盖了华北、长江三角洲及珠江三角洲地区，形成了南北贯穿的庞大网络体系。现已发展成为复合营销多种餐饮品牌共同发展的格局，现已开发出多个适合于不同消费人群的餐饮品牌，如年轻人喜爱的快餐——权味石锅拌饭，以及商务人士钟爱的高端料理——松本楼日式烤肉等等。
河南零叁柒壹澳门豆捞餐饮管理有限公司
河南零叁柒壹澳门豆捞餐饮管理有限公司是一家集特许经营、餐饮管理、饮食文化研究、技术开发及物流配送为一体的全国大型连锁餐饮企业。经过七年时间的成功运作，现《0371》澳门豆捞已遍布河南、陕西、山西、河北、四川、江西、江苏、安徽、山东、宁夏、湖北等十五个省份，共一百余家分店。
河北大胖人餐饮连锁管理有限责任公司
河北大胖人餐饮连锁管理有限责任公司，是一家专业餐饮连锁管理公司，拥有“大胖涮锅”系列商标品牌及知识产权，负责“大胖”品牌的全国招商加盟、连锁管理、品牌推广、市场运营，服务指导、产品研发、物流配送等。大胖涮锅，始创于1995年，发源于关公故里山西运城。“大胖涮锅”的独特口味使餐厅每天宾客盈门，短短几年时间在全国19个省、市、自治区开设过加盟连锁店475家。
上海世好餐饮管理有限公司
上海世好餐饮管理有限公司是一家中式连锁快餐品牌管理公司。公司自1999年创立“吉祥馄饨”品牌以来,秉承“利益共享、风险共担、铸造品牌、持续支援”的经营理念，运用特许经营的商业模式，按照“标准化、统一化、简单化”的经营原则，在十年的时间内，使“吉祥馄饨”的门店数量达到1000多家，形成了以上海为中心，辐射全国的连锁格局,已经延伸的市场遍布全国40多个城市。产品包括各类大馄饨,小馄饨,燕皮馄饨,云吞面,馄饨面,凉菜饮料小吃等。
河南百年老妈饮食管理有限公司
河南百年老妈饮食管理有限公司成立于1996年，总部坐落于中国“绿城”郑州市，以绿色火锅为主营产品。经过16年的快速发展，百年老妈已经成为餐饮行业标杆企业。集团公司现已投资拥有10家高档直营店，111家特许加盟店（分布河南、山西、山东、安徽、河北、湖北、陕西等地区）遍布全国各地。公司连续九年入选“中国餐饮百强企业”，是河南地区唯一一家获此殊荣的企业。
深圳面点王饮食连锁有限公司
深圳面点王饮食连锁有限公司1996年12月成立涉足中式快餐行业，目前已发展成为一家在深圳、广州和北京拥有3000多名员工的现代大型中式快餐连锁企业。公司采用连锁化经营、科学化管理、标准化生产，主要经营凉菜、面饺、陕饼、包粥等四大系列，八十多个品种。
上海一茶一坐餐饮有限公司
一茶一坐（CHAMATE），自2002年6月在上海新天地开设华东第一家门店“新天地店”起，短短的7年间，相继在上海、北京、杭州、南京、苏州、沈阳、深圳、广州、宁波、无锡、义乌、常州、武汉、青岛、天津等15个大中型城市的地标商圈开设了70多家门店，餐厅范围遍布中国的华东、华北、华南地区。
“把客人当朋友，把伙伴当家人”是一茶一坐永恒的经营理念。一茶一坐的经营目标是“大家的客厅”，享受一杯好茶，体验一种放松的心情，为客人营造出温馨的〝家〞的感受。
上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司
上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司是上海豫园旅游商城股份有限公司属下的各餐饮企业经营管理的机构。所属企业有上海老饭店、上海绿波廊酒楼、上海新绿波廊酒楼、绿波廊会所、松运楼、松月楼、德兴馆、回风楼、南翔馒头店、和丰楼、宁波汤团店、湖滨美食楼、老松盛点心店、 豫园点心店、上海乔家栅有限公司、上海老城隍庙小吃世界有限公司、上海豫园商城创造餐饮管理有限公、会景楼大酒店等。其中，有上海本帮菜鼻祖之称的上海老饭店、上海德兴馆，有接待中外贵宾闻名的绿波廊酒楼，有集全国地方名小吃之大成的和丰楼老城隍庙小吃广场，有以糯米制品出名的上海乔家栅,有独占鳌头的南翔馒头店等等，老店名店的菜肴、点心品种花色众多。
江苏天水雅居餐饮管理有限公司
天水雅居于1998年6月成立于江苏省江阴市。15年来，公司从一家只有30余名员工，年营业额在400万元的社会餐饮企业，成功创建了自己的知名品牌。截止2011年12月，集团在北京、上海、泰州、江阴、等地区设有包括两家星级酒店在内的12家分店，分别为江阴（彭生雅居大酒店、天水雅居薇庭花园大酒店、天水雅居江鲜会馆、天水雅居联丰店、天水雅居百花楼、天水雅居养生会馆滨江店），天水雅居姜堰店，天水雅居姜堰溱湖度假村，天水雅居北京徐霞客江鲜会馆，天水雅居北京金融街店，浦东天水雅居上海美食会馆，泰州万达海鲜姿造店。
湘西部落餐饮连锁有限公司
湖南湘西部落餐饮连锁有限公司成立2002年3月11日，是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮第一品牌为己任，集湘西民俗表演、湘西美食经营、湘西文化传播与原生态食品生产加工于一体的大型餐饮连锁企业。通过几年的发展，湘西部落已在全国多个省市拥有多家直营与合作加盟店。
大连亚惠美食专门有限公司
亚惠企业创立于1992年，是经营多种业态的全国连锁餐饮企业，目前已拥有遍布北京、天津、上海、沈阳、青岛、威海、大连等地160多间分店，每天服务超过30万人次。企业经营范围广泛，包括以中餐为主的亚惠美食、涵盖天下风味的大中型美食广场——美食玛特、美食芭莎、美食公园，为机构餐饮服务的百乐汇美食花园，经营西餐的欧米奇咖啡、欧纳滋甜麦圈，以东南亚风味咖喱为主的乐番小镇休闲式餐厅……
如一坊餐饮文化管理有限公司
如一坊餐饮文化管理有限公司，始于清代嘉庆年间宫廷美食如一御膳火锅，现已发展为全国著名餐饮连锁品牌，在全国各地多个城市开设数家连锁分店。
四川麻辣空间餐饮管理有限公司
四川麻辣空间餐饮有限公司创建于2005年9月，是一家集火锅底料开发、生产、销售和火锅经营于一体的大型产业化连锁餐饮企业。公司总部位于成都市西安南路63号。目前，公司旗下有12家直营店、百余家加盟店，并建有占地近万平方米的火锅底料标准化生产厂、物配中心、生技中心和销售中心。
麻辣空间火锅自2007年首开加盟连锁以来，公司迅速发展壮大，连锁加盟店以四川为中心覆盖了重庆、陕西、山西、湖南、湖北、西藏、云南、贵州等8省1市，在清油火锅经营企业中，麻辣空间的店面数和营业面积位居前列。
青岛良友饮食股份有限公司
青岛良友饮食股份有限公司，于2007年11月21日正式设立，其前身是成立于1996年的青岛良友餐饮管理有限公司，是一家以经营鲁、粤名菜及高档燕、鲍、翅、参、精品海鲜为主、跨地域、专业化的大型餐饮企业。公司现已拥有20家大型餐饮品牌酒店、两家高档餐饮会所、一家物流公司和良友培训学校，创立了“科学饮食，营养均衡，绿色健康”的“良友美食”知名餐饮品牌。
公司所辖有青岛良友金都美食城（金都店）、青岛良友海鲜大酒楼（海鲜店）、青岛良友名都食府（名都店）、青岛良友金阁食府（金阁店）、青岛良友金都美食城（燕岛店）、青岛良友?国宴厨房（国宴店）、青岛良友金都美食城（万达店）、青岛良友名都食府（石老人店）、新东大酒店（新东店）、即墨良友大酒店（即墨店）、青岛良友源杰大酒店（莱西店）、日照良友君豪大饭店（君豪店）、北京良友海鲜大酒楼（泰达店）、北京良友海鲜大酒楼（阜成店）、淄博良友金都美食城（淄博店）、东营南湖四季餐饮有限公司（东营店）、青岛良友金都美食城（银海店）等高端餐饮品牌名店，总营业面积近11万余平方米。酒店装修以高档为主，营造尊贵优雅品位，彰显地域文化特色，并以其现代的餐饮经营理念，引领餐饮业发展新潮流。青岛良友饮食股份有限公司现已成为青岛市档次最高、规模最大的餐饮连锁企业。
河南阿五美食有限公司
阿五美食于2004年在郑州创办，主营新派豫菜、精品家常菜。
阿五美食开业至今，坚持用“人品”做生意，在“味道”上下功夫，所创制的菜肴融入了豫菜“五味调和、质味适中”的烹饪精髓，家常不寻常，时尚又健康。其姊妹品牌“厨乡美食”、“阿五·中和会”也分别于2007年、2011年相继开业，已经形成多品牌连锁化餐饮企业，先后在河南、河北、山东、北京、澳大利亚等国内外开设40余家连锁店，为豫菜的复兴及中国餐饮业发展作出了突出的贡献。
四平李连贵饮食服务股份有限公司
四平市李连贵风味大酒楼的前身李连贵熏肉大饼铺始创于1908年。
1986年11月22日，位于四平市铁西区站前的李连贵熏肉大饼铺近2000平方米新楼落成，改名李连贵风味大酒楼。1984年12月30日，四平市饮食服务公司，用“李连贵牌”第一个独家在国家商标局进行了商品商标注册，确定了李连贵熏肉大饼的唯一拥有李连贵牌商标使用权用的合法资格。1993年9月10日，商标注册人由四平市饮食服务公司更名为四平市李连贵风味大酒楼。1995年3月7日，李连贵风味大酒楼又在国家商标局进行了“李连贵牌”服务商标注册。至此“李连贵”拥有两个商标的使用权。1996年8月，在全国范围内，开展了一场维权打假活动。取缔侵权店450多家。
1998年8月，本着“以清养清（以清理过程中所收费用，用于清理工作需要）、摘立结合（摘掉假冒牌子与同时建立连锁店结合起来）、以立为主（以尽可能多的建立连锁店为主）、保证质量、合理布局、提高效益、发扬光大”的原则，大力发展连锁经营。至今，已在全国22个省、市（区）建立连锁店150家，使用“李连贵品牌”商品商标和服务商标。
武汉湖锦娱乐发展有限公司
武汉湖锦娱乐发展有限责任公司成立于1994年7月18日，是以经营中式餐饮为主的优秀民营企业，历经十数载的艰辛创业历程，现已成为江城著名的餐饮服务连锁机构。目前湖锦品牌旗下拥有七家直营店面，及武汉阳光钱柜娱乐发展有限公司、武汉赛江南艺术餐厅、锅星时尚火锅等支线品牌，总营业面积达四万余平方米。
深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司
深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司隶属于深圳市得时实业集团股份有限公司，成立于1997年。至今，深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司已经发展成为在国内具有一定知名度、美誉度，多品牌、立体化的大型餐饮连锁企业。旗下拥有“嘉旺”、“百鲜楼”、“正品茶餐厅”、“正品轩酒楼”等多项品牌。按照“立足深圳、辐射广东、面向全国”的发展战略，公司已在深圳、广州、北京等市场开设了近百家直营门店。
浙江五芳斋实业股份有限公司
“五芳斋”创始于1921年，是国家首批“中华老字号”，经过几代人的不懈努力，五芳斋已经发展成为集食品、农业、房产、金融和贸易业务为一体的企业集团。浙江五芳斋实业股份有限公司是五芳斋集团的核心子公司，是具有近百年历史的“中华老字号”，是全国最大的粽子产销商，主要从事食品生产、加工和销售。2011年产量近3亿只粽子，销售收入达到24亿元。目前，五芳斋已建立起全国性的营销网络和市场管理体系，华东、西南、华南、华中和华北五大区域市场核心已经初步成型，开设了280多家连锁门店和几百个放心早餐经营点，400多家经销商遍布全国31个省、市、区。同时，五芳斋还在积极探索电子商务等新兴营销模式，并大力拓展国际市场，五芳斋产品已出口香港、美国、加拿大、澳大利亚、日本、南非等国家和地区。
宁波市华必和餐饮管理有限公司
华必和餐饮连锁公司是一家致力于人类健康饮食服务和民族餐饮品牌打造的现代餐饮企业。自2000年9月创建以来，华必和餐饮在宁波、杭州、上海、南京、北京等10余个城市开设连锁餐厅。
福州豪亨世家餐饮管理有限公司
豪亨世家餐饮管理有限公司诞生于福州，自98年进驻西餐牛排行业，已有十几年的管理和经营西餐牛排的丰富经验。企业主营西餐牛排兼营中式套餐和时尚饮品、休闲小吃。豪亨世家连锁分店分布在福州、莆田、厦门、泉州、温州、宁波、桂林、南宁、台州、菏泽、南昌、许昌、玉林、赣州、昆明、广州、苏州、茂名、清远、诸暨、河源、六盘水等地区，并在潮汕、四川成立分公司，全国连锁分店已有一百多家。
北京翠峰苑企业管理有限责任公司
北京翠峰苑企业管理集团成立于2000年12月，以“打造中华欢乐火锅第一品牌”为愿景的绿色火锅连锁企业。翠峰苑火锅精选绿色食品采购体系、先进的食品安全体系、严格的标准化生产体系、高效的物流配送体系和高品质的顾客服务体系，真正做到绿色、健康。公司同时秉承着“放心、欢乐”的经营理念，相继发展以东北、华北为主，遍布五省十九市，经营门店数量达到151家。
乌鲁木齐市苏氏企业发展有限公司
新疆乌鲁木齐市苏氏企业发展有限公司创立于1993年，主要经营“苏氏牛肉面”。经过十几年的创业与发展，目前，在北京、沈阳、长春、哈尔滨、呼和浩特、石家庄、太原、郑州、西安等省市建立了17个分公司100余家连锁直营网点，并在北京成立了苏氏金城食品科技开发公司。
济南骄龙豆捞餐饮有限公司
骄龙豆捞由济南骄龙豆捞餐饮公司全力打造，主营：豆捞，豆捞加盟，豆捞连锁等。它追寻当下与未来顾客的需求，根据科学的养生膳食理论、首家将精华火锅与中式正餐、西式料理相融合，成为当下顾客都吃得起、都吃的全、都吃得放心的优雅时尚健康养生美食。济南骄龙豆捞餐饮有限公司经国家商务部批准备案，是集“时尚新派餐饮连锁、管理培训、食品研发生产、统一配送”为一体的朝阳餐饮连锁企业，被誉为“养生美食新航标”。公司有经营收益良好、经营管理模式成熟、便于复制的直营店，有集团化管理的运作模式，直营与加盟经营相结合，大大加快了“骄龙”、“骄龙豆捞”品牌在全国的快速扩张。
杭州新开元大酒店有限公司
杭州新开元大酒店有限公司是一家集餐饮、住宿、娱乐为一体的综合性集团公司。自1997年发展至今，旗下品牌分店已达十七家之多，遍及北京、上海、南京、杭州、郑州、马鞍山等地全国一二线城市，总经营面积达8万平方米，分别为：杭州（解放总店、香园店、艮山店、四眼井店、纳川店、复兴店、临平店、千岛湖店），浙江永康店，上海黄浦店，上海卢湾店，南京龙潘店，北京中关村店，安徽马鞍山店，安徽合肥店，河南郑州店，北京海淀店。作为享誉全国的“杭帮菜”老字号，新开元的味道早已是南来北往食客口口相传的“印象杭州”。
浙江老娘舅餐饮有限公司
浙江老娘舅餐饮有限公司（前身为湖州老娘舅餐饮管理有限公司）是一家以“低热量、无公害、合理营养”健康饮食为经营理念的中式快餐连锁企业。
2000年11月老娘舅公司在浙江湖州成立，本着“做健康快餐，创民族品牌”的经营宗旨，按照标准化、规范化、科学化的运作模式运营和管理快餐连锁餐厅。目前除湖州外，老娘舅已覆盖长三角主要城市，如上海、杭州、苏州、嘉兴、无锡、常州、宁波、金华等地。
宁波石浦酒店管理发展有限公司
宁波石浦酒店管理发展（集团）有限公司致力从事宾馆酒店业的管理和发展，始创立于1989年，前身为宁波石浦饭店。历经多年的创新拓展，已成为集大型宁波菜系酒店、高星级旅游饭店、商务旅店、地产投资开发、食品原料配送、品牌经营管理、职业培训教育、绿色基地、小额贷款公司于一体的经验特色鲜明、多元化发展并举的集团公司，目前在职员工总数达3500余人，总餐位1.2万余个，总经营面积超10万平米。旗下拥有宁波状元楼酒店、梅龙镇、宁波石浦大酒店。
石家庄市湘君府餐饮有限公司
石家庄市湘君府餐饮有限公司是一家以经营精品特色湘菜为主的大型餐饮企业。公司前身是于2000年10月成立的石家庄市体育大街湘君府酒店，2004年4月正式成立石家庄市湘君府餐饮有限公司。公司现拥有大型直营酒店5家，主要销售区域遍布石家庄、北京、张家口等地。
常州丽华快餐集团有限公司
常州丽华快餐集团有限公司，是一家以中式快餐外送而闻名全国的快餐公司，是中外合资企业。其前身为常州市丽华快餐有限公司，于1993年4月8日在江苏省常州市创立。自创业以来，送餐规模不断扩大，覆盖范围不断推广，送餐量排名全国第一，同时丽华快餐在行业内率先推出营养配餐和企业标准，产品质量不断提高，以其“安全”、“卫生”的形象扎根广大市民心中，受到市场和广大消费者的欢迎。经过20年不懈拼搏，先后在北京、上海、广州、深圳、大连、南京、苏州、无锡、常州、郑州等全国10余个大中城市拥有近100家快餐配餐中心，员工3000多名，是目前中国最大规模专业送餐公司。
2012年度餐饮百强拓展排行榜（上），请点击参阅
（搜铺网商业地产研究部 刘萍萍/统计，转载请注明出处！）
