第一套方案稍微好些,但是第一套方案的洗化百货区域存在死角,不够生动。另外收银台前面我一直不赞成这样排货架,顾客到收银台的时候会被直接牵引到收银台而忽略了那一排货架。另外无论精品超市或者生活超市都好,收银台前面的牛奶必不可少....设计师必须考虑到销售问题。另外酒庄可以有,但是大了点,可以适当考虑下休闲区域,譬如沙发和电视机... 这个区域还可以考虑咖啡喝快捷厨房。另外进口食品有了,可以考虑无糖食品.酒庄还可以考虑加上散装白酒...
放屁完毕,潜水.....潘总的设计图和3D效果图是没得说的,可恨的3D啊....学了很久还是没跟上!
实在是不吐不快!LZ觉得把货架组打断或填充堆头就能解决问题了么?
1、双通道形成了货架森林现象,顾客可能漏掉的不仅仅是红酒啊。假设三排货架分别为A\B\C,顾客走AB间通道,就有可能漏掉C排货架,走BC间通道就有可能漏掉A排货架。(提示,红酒是目标性品类,饮料可不是。)
2、不清楚入口处右侧为何要设置2跨长的形象墙?入口吧,进入超市必经之地,安排这么长的形象墙不嫌浪费哟?
3、超市要精致,并不是把通道弄得足够宽就好。对于场内主要通道多处超过1跨的宽度,对于冷柜间近乎4米的距离,小生只能表示呵呵了。
4、提示一下,扶手梯一般在平面上有2跨长吧,看方案的意思是把扶手梯下方截做超市了;可以想像一下,扶手梯斜向外伸,超市外约有1/4,相信超市内可能还会有两个斜三角露在顶上吧!这应该会影响家居清洁区域靠墙货架和该区域整体形象吧?
5、要命的是仓库竟然跑到超市外面去了,百货、杂品要取货,居然得绕过生鲜熟食档口跑近100米的后场通道,日常经营的时候我相信卖场没几个员工做销售了。
6、生熟档的区分并不仅仅是展柜的区分,后台商品运输路线、人员流动路线(由低-中-高度清洁区)都应该明确区分、不得产生交叉现象;
7、将近5000平的超市内面积,不知根据当地政府主管部门的要求要不要划分消防分区?卖场要不要设置消防卷闸隔断?消防通道的前室预留够不够?
8、至于收银台外一个小水吧糕点面包配了那么大一个餐饮区,小生只能再次呵呵了。
实在是不吐不快!LZ觉得把货架组打断或填充堆头就能解决问题了么?
1、双通道形成了货架森林现象,顾客可能漏掉的不仅仅是红酒啊。假设三排货架分别为A\B\C,顾客走AB间通道,就有可能漏掉C排货架,走BC间通道就有可能漏掉A排货架。(提示,红酒是目标性品类,饮料可不是。)
2、不清楚入口处右侧为何要设置2跨长的形象墙?入口吧,进入超市必经之地,安排这么长的形象墙不嫌浪费哟?
3、超市要精致,并不是把通道弄得足够宽就好。对于场内主要通道多处超过1跨的宽度,对于冷柜间近乎4米的距离,小生只能表示呵呵了。
4、提示一下,扶手梯一般在平面上有2跨长吧,看方案的意思是把扶手梯下方截做超市了;可以想像一下,扶手梯斜向外伸,超市外约有1/4,相信超市内可能还会有两个斜三角露在顶上吧!这应该会影响家居清洁区域靠墙货架和该区域整体形象吧?
5、要命的是仓库竟然跑到超市外面去了,百货、杂品要取货,居然得绕过生鲜熟食档口跑近100米的后场通道,日常经营的时候我相信卖场没几个员工做销售了。
6、生熟档的区分并不仅仅是展柜的区分,后台商品运输路线、人员流动路线(由低-中-高度清洁区)都应该明确区分、不得产生交叉现象;
7、将近5000平的超市内面积,不知根据当地政府主管部门的要求要不要划分消防分区?卖场要不要设置消防卷闸隔断?消防通道的前室预留够不够?
8、至于收银台外一个小水吧糕点面包配了那么大一个餐饮区,小生只能再次呵呵了。