百货店纷纷升级或退出市场,购物中心趋势明显
深圳本土零售企业茂业百货的东门店、华强北店下个月起将升级改造;天虹商场将在宝安试水购物中心业态;西武百货撤退后,新城市广场将打造新的购物中心……近两年,深圳涌现出越来越多的购物中心,原先的百货商场也正逐步向购物中心转型,传统百货店是否会成为下一个“实体书店”,消失在深圳街头?
传统百货风光不再
今年4月1日起,深圳茂业百货的东门店、华强北店将进行全面升级,从百货业态向购物中心升级。
去年9月,作为高端百货“先行者”的西武百货宣布撤出深圳新城市广场,消息一传出就引起业内一片哗然。业内人士认为,西武的黯然落幕不仅是因其自身发展的问题,更与其置身的深圳商业大环境变化有关系。
与此同时,国内也出现百货倒闭潮。广百百货今年2月初宣布,因经营状况不如预期,关闭成都富力天汇MALL门店。
事实上,百货业在中国曾风光一时。资料显示,中国的百货业至今已有100多年的历史,1900年第一家百货商店哈尔滨秋林公司诞生。在深圳,1985年,全国第一家中外合资的百货商场天虹商场开业,开创了深圳的商场时代。近30年的深圳百货业,经历了从蹒跚起步到遭遇大卖场挤压,再到“黄金时代”的发展历程。
然而,近两年来,深圳的百货商场人气明显不如以往,取而代之的是集购物、休闲、餐饮等一站式购物中心。
购物中心兴起
经历快速发展后,深圳传统百货业步入瓶颈期:消费者购买习惯的改变、电子商务的冲击以及自身成本的压力,使其面临生死考验。
近年来,无论是体育用品还是品牌服装,纷纷摆脱百货场所“自立门户”,专卖店、精品店、购物中心的兴起分流了传统百货业的消费人群。与实体书店遭受网络书店冲击类似,近年来网上商场的大行其道给百货业造成了巨大压力。2012年上市百货公司披露的报表数据显示,百货公司综合毛利润从10年前的30%下降至如今的不到15%。
在多方的竞争压力下,“体验”成为零售企业的法宝,百货业走购物中心之路成为大趋势。
深圳资深商业人士介绍,对消费者而言,购物中心相当于一个加强版的百货店,在满足消费者购物需求的基础上,增加了餐饮、休闲、娱乐等功效。从经营的角度看,购物中心多以商业地产项目来开发,采取自营模式,百货店是以向商户收取租金的形式来经营的,即“联营”模式。
“东门茂业已经有17年历史了,不进行升级会跟不上消费者的需求。”茂业百货华南区相关负责人表示,今年是茂业的“升级年”,深圳有5家店会陆续进行升级。升级的内容包括软件和品牌两方面,将在商场内引进更多休闲配套,用“退耕还林”的方式开发更多功能性区域,如育婴室等。“购物中心化是我们的目标,会加入更多的消费体验,包括餐饮、娱乐等。”这位负责人告诉记者。
记者获悉,深圳另一家零售企业天虹将在深圳宝安开出第一家购物中心。在深圳商业老地标新城市广场,主力店西武百货撤出后,物业管理方深圳平安商用置业公司表示,将花半年多的时间进行开业以来最大规模的战略转型、品牌调整和形象升级,打造全新的购物中心。可以预见,未来,深圳将出现更多的购物中心。
转型是大势所趋
百货不再局限于满足消费者购物需求,纷纷向购物中心转型,未来的深圳商业圈,传统百货业或将消失?
“这是消费需求改变所引起的,也是市场竞争的结果。零售行业处于不断创新变动中,如何更好地迎合消费者,提供更丰富、更好的购物休闲体验,是摆在百货商场面前不容回避的问题。纯粹的百货从最初100%的购物消费比例,减少到近年的60%,接下来还会持续变化。”深圳零售商业行业协会秘书长花涛表示。
花涛认为,作为一种零售业态,百货在中国还有相当长的生命期,但随着一线城市消费能力的提升,百货正逐渐向购物中心转型。他认为,一线城市是全国的风向标,预计这种趋势会逐步蔓延。
据统计,目前,深圳大型购物中心已经近30个,2013—2014年,即将入市的大型商业项目尚有数十个之多,且正在向原特区外延伸。
全国购物中心产业资讯中心主任郭增利向记者介绍,2012年中国新增购物中心309家,预计2015年突破400家,这个发展速度在全球市场的发展中还未出现过。在去年的零售市场,经营面积增幅最大的是体验式业态,以餐饮业尤为突出。
(深圳特区报 记者 曾洁)