我们反推一下这个店的营业情况好了:
1. 人工:请了4个营业员,是小县城,人均工资不会少于1500元吧,这就是6000元/月。
水电:我按我们这边县城里面的水准预估一下,1500元/月
房租:好地段,150平方,估计不少于6万/年吧(这个你自己可以估算)
其他开销(工商,税务,维修等)1万吧
也就是说年开销成本72000+18000+60000+10000=16万的费用
2. 货物成本,估计150平方,保守点,按800元/平方,估计得12万,加香烟估计15万;
装修成本,估计货架,冰箱,柜台,收银设备,监控设备等,少于8万估计弄不下来吧
3. 财务成本 投入15万+8万=23万,一年按年息1分计算,也得2.3万
也就是说按便利店20%的毛利反推,就算老板每年只挣10万好了。
10万+2.3万+16万=28.3万除以0.2=140万左右
再除以365天=3835元/天营业额
从目前你收集到的信息来看,经常发现日客单量为240,周末或节假日在350,
保守估计营业额估计在5000元左右(含淡旺季)