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主题:希望大家大神帮出出主意!谢谢大家了:)

骑着马的龙

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  |   只看他 楼主

开帖前先谢慕容元槐的指导。

   开店前说明情况:因为是县城小区,人流量不是很大,有小学(1000多学生),如果放学家长能把那条小马路堵1小时。居民应该2000+。

   店址说明:只有一条街,而且只有一条商铺300米左右,小学那边有小沟,所以政府做了美化,做了几百米护城栏杆,所以没没商铺。我的店址就在小学对面30米左右,商铺20平自己的,还有270平左右可以租用(应该8个商铺,一个商铺20平。)

   竞争对手:300米左右开了4家食品日杂店(面积10-20平)、1家蛋糕店、1家小超市60平,(离我位置200米)、奶茶店1家、早餐店1家、煎饼店1家,快餐店2家、玩具店1家,小饭店一家,茶叶店修理店都有。

经营项目:经过大家指导,初步只定下文具一个,体育用品应该少人买吧。

计划过添加:大城市小食品糖果店(怕过期)。

纠结处:如果只做小学生的话,寒暑假就惨死了!2000+居民,怕丢了生活用品。

大家都知道县城区民区开的店很难看,无装修,我想弄个精品的,因为门面自己的,想扩大就租人家一间也有可以到50平,租金应该1500左右。

   因为还有3个月建好,门面可以租别人的,不想租给别人,因为房租太便宜1000-1500,请大家多出点主意!

   

慕容元槐

积分:246  联商币:220
  |   只看他 2楼
我支持你开店,但有几点我想说说,第一、便利店的经营项目之一是烟草,这个烟草专卖证很难办,你开店周围100米之内要是有卖烟的,切别人有烟草专卖证,那你办证的可能性几乎为零,这个是烟草专卖局的死规定,但便利店不可能不卖烟。第二、装修与设备,装修的重点是,吊顶、收银台、和地弹门三个,我觉得其他的都可以简单化,例如墙壁,刷白就可以了。这三样不能省,吊顶有很多用处,灯光的安排、电线的布置(便利店的设备要用很多插线板)、宽带的安装(收银系统+平日守店)等等,因为你面积不大。门和收银台是个组合,收银台后面的货架建议木质的货架,陈列烟、酒、化妆品。收银台尽量大一点,上面可以陈列多种口香糖、润喉糖、棒棒糖等等。对于你20平的商铺,三样加一块也就10000元不到的费用,设备中货架是重点,除去你收银台后面的木质货架,其他的货架我建议你用韩式或者欧式的,绝对不要用广式的和廉价的货架,韩式和欧式货架的商品陈列效果可以说是物超所值。货架的布局要显得紧凑,货架之间的过道一般在70CM-80CM之间,不要太宽,也不要太窄了,商品要归类,收银台后面是烟,然后是酒,紧靠着酒的是化妆品,但日杂之类的如:香皂、肥皂、洗衣粉之类的不要和化妆品挨着,要单独分开,要是挨着你的化妆品,会显得你的化妆品没有档次。建议你用木质货架的目的也是为了提升你商品档次的原因。第三、商品,你不要怕商品会过期,像休闲食品类的,保质期虽不长,一般在6个月,但你进货时一般在1个月之内,你一样商品进20代,品种多、量少,荤素搭配,如果你一种休闲食品20代,5个月你都卖不出去,这生意就没有再做的必要了。收银系统用“银豹收银系统”,免费的,买台电脑,再买散装的钱箱、小票机、客显、扫描枪,回来自己装,很简单的,都是USB接头的,装好后,链接宽带,在网上下载“银豹收银系统”后,测试4个设备,好了后,把进回来的商品逐一扫描存档,扫描商品,存档这个,工作量很大。最后,你租来的商铺门用玻璃封了,下面做一个60CM的上面镶嵌玻璃,玻璃上再用玻璃做成玻璃橱窗,可以陈列商品,一扇玻璃陈列橱窗也就是2000多元,吊顶2000多,5000元的东西,其余的设备你都可以搬走的。2014-05-19 15:51被设为骨贴,积分加20,金币加4

2283884325@qq.com

积分:392  联商币:197
  |   只看他 3楼
大概投资了多少钱?楼主

小曹同学

积分:879  联商币:1029
  |   只看他 4楼

想到一些,瞎扯两句:

1、小学生有自主消费能力。大部分小学生每天花个三五块买个零食是很正常的,小玩具也很有吸引力,所以小学生的需求应该考虑到。至少十几年前我上小学的时候,课间学校内小卖店火爆,课后校门口卖店火爆,你不会以为我们都是去买本子做作业的吧?

2、小学生有自主让家长消费的能力,但家长有决定是否买单的权力。小学生会从众、会攀比、会渴望、会冲动、会让家长为自己的欲望买单(自己零花钱买不起的东西),但家长不像小孩子般冲动,贵的东西需要考虑怎么打动家长。

3、和学校、老师搞好关系。老师一句话能让你卖断货,特别是学习用的到的,而且对付家长极其有效。

4、不要相信网上各种对小学生的调查报告。即使到了大学都还说买电脑为了学习呢,何况是更没有自制力和完整价值观的小学生,卖的好才是王道。开店前做点预估就好,可以想到的都弄点,在开店后根据销售情况及时进行调整。

5、考虑到小学生身高,大部分商品需要摆放的较低,防盗是大问题。对于防盗,针对小学生的产品可以单独规划区域重点监控,摄像头、反光镜是少不了的。发现可疑行为的小学生要和蔼可亲的对待,小学生的自尊心也很强的,别搞的人家没面子。为了2块的零食搞得人家以后好几年都不来买东西就亏了。

6、结合我有限的小学经历,以下商品属于必备产品:红领巾、各种漂亮骚气的橡皮、笔、本子、流行动画周边产品。小学那会流行四驱兄弟,四驱车都玩疯了好么?小卖店弄个四驱车比赛,店老板就是孩子里面的神好么?

7、另外我自己的一个想法,不知道有没有人做。早餐包月。便利店提供早餐搭配,家长付押金,来不及给孩子做早饭的时候,孩子可以到便利店领早餐,一月一结。早餐无非牛奶鸡蛋面包,可以加点时令水果,虽然简单但总好过让孩子自己瞎买。押金可以当流动资金使。

除了5、7,基本都是小学时代的经验啊,想到再补充。

2014-05-19 15:52被设为骨贴,积分加20,金币加4

骑着马的龙

积分:80  联商币:40
  |   只看他 5楼
谢谢慕容。投资可大可小,因为我多租一个铺面也就1500左右,面积有60平方了。现在纠结就是卖点。你打工一个月也就3000多,要人管。我是想做好这个小店,小店都做不好,大事业别想。纠结卖的东西,日营业达到1300就满意,几千营业额以后再说

骑着马的龙

积分:80  联商币:40
  |   只看他 6楼

小曹同学第7点真心不错!谢谢了,今天还和朋友聊过,先定了早餐糯米饭,这个糯米饭很经典啊!!前期搭配点豆浆吧,1000左右小学生,估计一天80碗,3元一碗,一天纯利润140很稳定,早餐可以在门面前卖。店里主卖零食,现在纠结人员配置,时间还有还要多想:)

希望大家多给点意见! 比如1、早餐还能卖什么,方便点的,一个人力量很小。

                                           2、店里主卖零食+各种果浦+瓜子(兼卖给居民区)

                                           3、是不是扩大营业面积,增加点生活必需品,自有才20平

现在觉得充满希望,就是累点早餐很累人。

慕容元槐

积分:246  联商币:220
  |   只看他 7楼
你60平,一天的营业额1300,要求不高,有几个买点,你一天就能上1300了,一、烟,必须有,烟的零售利润是10%,二、冰柜、保鲜柜必须有,冰柜卖冰糕30%-50%利润、保鲜柜卖冰镇饮料,农夫没有冰镇的卖1.5元,冰镇了卖2元,你也可以走大众路线,冰镇了也卖1.5,饮料的利润是25%,这些个利润的比例都是平均数据,不是单个数据,夏季卖冷饮、冬季卖热饮-如奶茶类的。冰柜要2台,另外一台,要卖速冻食品--冻饺子--冻汤圆之类的20%的利润空间。第三,休闲食品类,这个就多了去了,有荤食、有素食、有饼干类、有方便面类、有香飘飘和速溶咖啡类等等,四、组要齐全,除了上面说的,还要有,小针织品类-内裤、袜子等等,调味品类,日杂类,小百货类-节能灯、餐纸、拖把、扫把等等。我一家分店,70平,和你的差不多打,有1900种食品,这1900种商品上系统就花了6天的时间,我有时笑称:现代化杂货店。但60平,一个人是做不下来的,最少2-3人,楼上,早餐的提议不错,我加一点,买个微波炉,可以帮顾客加热很多东西,如:方便面之类的。再置办个饮水机。如此,不要说1300,2.3千不在话下,关键是你对服务的认知度有多少。2014-05-20 09:08被设为骨贴,积分加20,金币加4

骑着马的龙

积分:80  联商币:40
  |   只看他 8楼
慕容就是给力,太谢谢你了

阿~然

积分:28  联商币:54
  |   只看他 9楼
给力,这个帖子学到很多

平庸角色

积分:17162  联商币:5780
  |   只看他 10楼

上面几位朋友一直在说“烟”,很低明确的说,“烟”确实是内资便利的一项重要的营业收入,但更明确地说,无论周边有无“烟”店,距中小学100米范围内,绝对做不出烟草证的。

陈小军

积分:488  联商币:378
  |   只看他 11楼

我想提醒的是,楼主你听说过刻舟求剑这个故事吗?小心不要张冠李戴了。

骑着马的龙

积分:80  联商币:40
  |   只看他 12楼

烟证能办的,我算新手吧,以前也和朋友开个工艺品店,那时租金5千加上人工,开支1W一个月。4年赚了20W,但是现金才8W,其他都是货,4年到期房租涨到1W一个月,就不做了,货当垃圾处理都没处理完。经过上次的开店经验,进货不能进的量太多,种类多就好,卖完才补货,别怕麻烦。开铺面的店一定一个人开,别合股,要不基本也赚不了多少钱。大城市不用讲,就按3线城市来说,年轻人也就平均收入一个月也3000,已经不错了,不能好高骛远。

       估计开支:自有门面+租一间(1200元)+半间车库(300)+人工家里人+水电300+其他50+国地税免的=1850,如果不租那间门面,自有+半间车库=35平,开支就650元 呵呵,可以开半天玩半天。

       计划投资10W,35平够了,如果是60平就够呛啊。店里主卖零食+果浦+瓜子。脑子一热去看了进口零食,真是好看啊,小学生肯定喜欢,居民也应该认同,就是价钱蛋痛,还有进口的进货问题,食品过期问题都是炕。

       预估收入:早餐250(纯利120)+店里500(纯利100)+烟摊300(纯利30)+其他冰箱的水不算了=纯利250元左右。呵呵 算起来一个月收入有7500元,小城市也是小白领了。大家是不是我主次颠倒,早餐占大头,不如搞早餐店。。。。我们这里门面不给搞饮食的,虽然我自己的门面,早餐店真的很累,不想搞早餐店。按我这样算,我店里收入太少。我真的不敢往多的算,比如店里卖个1000+元。觉得太虚了。

纠结:能卖进口食品吗?要不要多租一间门面?



      

       

骑着马的龙

积分:80  联商币:40
  |   只看他 13楼

楼上那个说刻舟求剑,张冠李戴之词。。。我在论坛发帖,就是想做生意,至于做什么都不要紧吧,每人的想法都随着时间在变,能赚钱就好吧,请大家帮我出出主意。

    这20天来,最早朋友叫我开生活日杂店、傻子瓜子店、之后我觉得开生活日杂店和瓜子店,不如综合起来开连锁性的便利店,就来这里求大家帮忙。经过10多天在小区蹲点,便利店的生活用品我想去掉,主卖食品而已了。

骑着马的龙

积分:80  联商币:40
  |   只看他 14楼
关于早餐这个理想化的问题,是能卖到的,我们这里很喜欢吃糯米的,3元一个,利润对半,我们这里早餐是米粉,小学门口没人卖糯米饭,因为不好吃。我们去城市,都要去城市的学校吃一碗糯米饭,所以我会去学这个东西。

冷柜货架销售中心

积分:1734  联商币:935
  |   只看他 15楼
支持大家。

陈小军

积分:488  联商币:378
  |   只看他 16楼
RE:希望大家大神帮出出主意!谢谢大家了:)
引用“ 骑着马的龙 ” 发表于 2014-05-20 11:25 的帖子:
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楼上那个说刻舟求剑,张冠李戴之词。。。我在论坛发帖,就是想做生意,至于做什么都不要紧吧,每人的想法都随着时间在变,能赚钱就好吧,请大家帮我出出主意。 这20天来,最早朋友叫我开生活日杂店、傻子瓜子..

我原以为你是有一定的商业基础的人,所以用了这俩个成语,希望帮你打开思维。看了你后面发表的帖子后,我觉得用的太早了,你现在的问题还是挺多的。

第一,你想做生意,你想开店,但你不知道卖什么,你不知道你商店商圈特点,所以你想寻找一个现成 的店铺模式。我告诉你,我所在的社区里,有四家便利店,我的店一天能做18000,其他三家最好的一家只能做到8000元一天。而最差的一天只能做3000元。经营的面积 都差不多。所以告诉你的是,只有真正了解自己的商圈,并做到商圈和店铺一体化,这是开好店的基础。其它都扯淡。

第二,你不懂经营,简单算个毛利谁都会,你会选品吗?会定价吗?会做市场调查吗?知道季节和天气的变化吗?会数据分析吗?以及什么行销策略,门店陈列,布局等等。一个好的店铺是靠用心经营出来的。它必须能够因应制变。

红木科技

积分:36  联商币:58
  |   只看他 17楼
学校前面的便利店比较特殊,一般便利店三大销量,烟酒水,根据你反映的情况,首先酒酒两样不会好卖,最好卖些便宜的零吃,文具玩具。

骑着马的龙

积分:80  联商币:40
  |   只看他 18楼
我本来是新手啊,所以只能粗略算下毛利,不亏就能开,慢慢来
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