大家谈谈生鲜打秤怎样才能避免打错秤_超市大家谈

yunfan

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发表于 2014-10-07 11:48 | 只看他楼主

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最近我们店几个生鲜员工打秤老是出错，有的一个月出现十几次错误，光罚款也起不到太大作用。大家有没有好的办法呢？请谈谈你们的看法

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AC.Tank

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发表于 2014-10-07 14:41 | 只看他 2楼

都出的是什么样的错啊？是把贵的打成便宜的还是把便宜的打成贵的，还是记不住码。还是打完称后又往里面塞东西了。尽量做到一品一码吧，少用通用的码，如特价蔬菜水果之类。收银员也比较容易监督。处理商品时通知收银员特价码启用，除此之外不允许特价码走出收银台。失误可以谅解。但太离谱的话就不是失误了。

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AC.Tank

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发表于 2014-10-07 14:44 | 只看他 3楼

收银员对生鲜品的品名以及常有的错误方式也必须熟练掌握。

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华子

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发表于 2014-10-07 22:45 | 只看他 4楼

打完后检查一遍，唱一下价，再给顾客。

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yunfan

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发表于 2014-10-10 18:32 | 只看他 5楼

RE:大家谈谈生鲜打秤怎样才能避免打错秤

引用“ AC.Tank ” 发表于 2014-10-07 14:41 的帖子:
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都出的是什么样的错啊？是把贵的打成便宜的还是把便宜的打成贵的，还是记不住码。还是打完称后又往里面塞东西了。尽量做到一品一码吧，少用通用的码，如特价蔬菜水果之类。收银员也比较容易监督。处理商品时通知收银..

你好，感谢你的关注，我们店生鲜员工多为四五十岁的大妈，她们老是打错秤，不是把贵的打成便宜的（她们不是故意的，因为打错要罚钱，绩效奖金也会被扣），就是打错了，例如把生菜的价格错打成上海青的了。你有什么好的措施吗？

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