我承认,我的建议太虚了,没有切入到实际工作中。可是楼主也没提供到我所需要的数据资料呀,如果能提供相关数据的话,我会提出一些更加有建设性的建议的。
与此同时,我有一点不太认同这位朋友的观点。由于便利店的面积等硬件设置的限制,引进多品类是否切实可行呢?毕竟便利店不是便利超市。在品类的操作上必须要符合便利店的特点,而不是照抄超市的品类管理原则。你觉得呢???
SKU的增加并不是像大卖场一样,大面积陈列,我个人的建议是关联营销,面积大约在10个平方以内,这个我设计过,水果可以卖 也可以榨果汁等等,这只是个拓展性思维,并不是一定要这么做,主要还得看客群