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主题:求助-为何杭州500平米以下超市不卖散装食品?

小店当自强

积分:5876  联商币:3065
  |   只看他 楼主

悬赏金额:1个联商币       未解决

       此次参加联商大会后专门走访了杭州的中小型门店,发现了一个特别奇怪的现象,  杭州的500平米以下的超市都没有散装的休闲食品销售,走访城乡的20家左右都没有,包括世纪华联。     

       散装食品是又走量、又有毛利的优质类别,在重庆哪怕不到100平米的店都会销售,而且很多畅销品都是上海、浙江这边的商品。而另一个比较奇怪的是小型超市不卖,但是专业的连锁散装店面积又小,数量又多,请教下杭州的同行这是什么原因造成的。


 


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请叫我大帅

积分:9470  联商币:8557
  |   只看他 2楼
也有的吧,你去那种乡镇的500平下超市看看,应该蛮多。

kangwenyi2015

积分:2244  联商币:2837
  |   只看他 3楼
这个还是比较少见的,一般都是杂货店

peterzhou

积分:92  联商币:86
  |   只看他 4楼
业态不同,定位有差异

Kevin

积分:754  联商币:527
  |   只看他 5楼

散装食品一般都以地柜形式销售,空间利用率不够高,影响坪效。

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