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主题:20平的便利店

老丁头

积分:28  联商币:14
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悬赏金额:1个联商币       未解决

各位大神好,

   小店处在城市的次干道上,马路不宽,中间还有护栏,虽然门口就有一个行人跨马路的路口,但是基本马路对面的人不能指望了。本店挨着一个单位宿舍的门口,宿舍里只有三座楼,小孩不多,老人和年轻人相对来说多一点。另一边以前是一个饭店来着。现在停业整顿,重新装修,加盟汉庭快捷酒店了。并且酒店分出来一半租给一家快餐连锁,请问对于这种情况,我店里货物该做如何调整?

       店门口人行道和自行车道很宽,路人也不少。但是进店买东西的人不算多。店右边20米左右有一个公交站牌,有两个路线的公交车。

      小店不到20平方,租金每年2万,零售主要是酒水烟草和零食,百货基本没有。开业刚满半个月,每天营业额只有三四百,大多是饮料和烟。请各位前辈帮我想想法子,多谢了。

什么情况

积分:1832  联商币:2025
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日营业额300,那你是做的蛮危险了。。

老丁头

积分:28  联商币:14
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RE:20平的便利店
引用“ 什么情况 ” 发表于 2015-04-16 13:33 的帖子:
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日营业额300,那你是做的蛮危险了。。

  是啊,所以来请大家指点指点

cvsnet

积分:2856  联商币:321
  |   只看他 4楼
人流,客流多少?服务能辐射到的

常州泰富百货

积分:24  联商币:89
  |   只看他 5楼

经过的人多,但不进来。看来没有形成在这个地段消费的习惯,看看能不能培养一下呢??

比如老了一次促销活动,或买赠活动什么的,门口大肆宣传吸引过往人流进店。如果你家有几款主打产品,人家买了觉得不错,以后经过你的店就会想去买这几样就完美啦。

常州泰富百货

积分:24  联商币:89
  |   只看他 6楼

        还有,可能需要对经过的人群做个调研,比如都是在哪个商圈工作?住在哪个小区?经过这里的原因?如果经过这里的人都是去上班的,估计不太方便买吃的。如果是来转公交的...分析人群才知道什么货品适合。

       对宿舍楼调研,问问大部分人买东西回去哪里?为什么?

       消费者会给你最好的答案

惟真惟实

积分:36  联商币:19
  |   只看他 7楼
这种地方适合做小吃 带走的那种  比如什么馅饼

冷柜货架制造厂商

积分:1734  联商币:935
  |   只看他 8楼
嗯  支持楼上

老丁头

积分:28  联商币:14
  |   只看他 9楼

多谢诸位大神

cvsnet

积分:2856  联商币:321
  |   只看他 10楼

300元/日,那基本白忙活(且是在前期没有怎么投入,人工费为0)。

分析商圈,及客流量和客单价,从5、6楼的方法都可以尝试,提高客流或客单。

龙口男神

积分:856  联商币:326
  |   只看他 11楼

楼主可以充点电话费,充点游戏点卡什么的,利润虽然小但是,麻雀再小也是一块肉啊~~

我这边的便利店上的货质量很难保证,经常有过期的食品。

积分:146  联商币:68
  |   只看他 12楼

建议你把零食淘汰掉,酒水饮料,烟,建议保留。增加生鲜,这样你可以保住宿舍楼这批老客户,至于那些什么促销活动啊还有什么买赠活动啊,这些都是我们大卖场常用的老掉牙的方法了,没什么新鲜感的,更何况是20平米的小便利店,第一场地有限,搞起来没什么氛围,第二你也没这方面的支援。第三就算做了这些活动也根本增加不了客流,对你小店铺没意义。不信你可以尝试一下,不过我觉得还是增加生鲜引进一些蔬菜和水果,店铺也要装修好一点,对面那做餐饮的对你影响不会太大!开业刚半个月销售几百块也正常,谁一开始做生意就有赚,能保住本都不错了,多观察,多思考,多走走市场!希望对你有所帮助,祝早日走出困境!

老丁

积分:28  联商币:14
  |   只看他 13楼
RE:20平的便利店
引用“ 峰 ” 发表于 2015-04-22 20:50 的帖子:
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建议你把零食淘汰掉,酒水饮料,烟,建议保留。增加生鲜,这样你可以保住宿舍楼这批老客户,至于那些什么促销活动啊还有什么买赠活动啊,这些都是我们大卖场常用的老掉牙的方法了,没什么新鲜感的,更何况是20平米的小便利店,第一场地有限,搞起来没什么氛围,第二你也没这方面的支援。第三就算做了这些活动也根本增加不了客流,对你小店铺没意义。不信你可以尝试一下,不过我觉得还是增加生鲜引进一些蔬菜和水果,店铺也要装修好一点,对面那做餐饮的对你影响不会太大!开业刚半个月销售几百块也正常,谁一开始做生意就有赚,能保住本都不错了,多观察,多思考,多走走市场!希望对你有所帮助,祝早日走出困境!

          做生鲜人手太少,就我自己,进货也是麻烦事

老丁

积分:28  联商币:14
  |   只看他 14楼
RE:20平的便利店
引用“ 峰 ” 发表于 2015-04-22 20:50 的帖子:
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建议你把零食淘汰掉,酒水饮料,烟,建议保留。增加生鲜,这样你可以保住宿舍楼这批老客户,至于那些什么促销活动啊还有什么买赠活动啊,这些都是我们大卖场常用的老掉牙的方法了,没什么新鲜感的,更何况是20平米的小便利店,第一场地有限,搞起来没什么氛围,第二你也没这方面的支援。第三就算做了这些活动也根本增加不了客流,对你小店铺没意义。不信你可以尝试一下,不过我觉得还是增加生鲜引进一些蔬菜和水果,店铺也要装修好一点,对面那做餐饮的对你影响不会太大!开业刚半个月销售几百块也正常,谁一开始做生意就有赚,能保住本都不错了,多观察,多思考,多走走市场!希望对你有所帮助,祝早日走出困境!

               做生鲜我自己做不来,还得增加人手。目前店里洗涤类基本没有,

油盐酱醋一开始就没上,也没打算上。目前就是维持,慢慢摸索着来吧。

现在我想着增加点商品类别,等汉庭和那家快餐开业以后希望能带来点人流。

积分:146  联商币:68
  |   只看他 15楼
RE:20平的便利店
引用“ 老丁 ” 发表于 2015-04-29 13:52 的帖子:
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引用“ 峰 ” 发表于 2015-04-22 20:50 的帖子:
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建议你把零食淘汰掉,酒水饮料,烟,建议保留。增加生鲜,这样你可以保住宿舍楼这批老客户,至于那些什么促销活动啊还有什么买赠活动啊,这些都是我们大卖场常用的老掉牙的方法了,没什么新鲜感的,更何况是20平米的小便利店,第一场地有限,搞起来没什么氛围,第二你也没这方面的支援。第三就算做了这些活动也根本增加不了客流,对你小店铺没意义。不信你可以尝试一下,不过我觉得还是增加生鲜引进一些蔬菜和水果,店铺也要装修好一点,对面那做餐饮的对你影响不会太大!开业刚半个月销售几百块也正常,谁一开始做生意就有赚,能保住本都不错了,多观察,多思考,多走走市场!希望对你有所帮助,祝早日走出困境!

做生鲜我自己做不来,还得增加人手。目前店里洗涤类基本没有,
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一天烟的销售应该是占大头吧,那些小零食一天应该也卖不了几个钱吧,小零食可以不用增加太多品类,现在夏天到了主要是销售饮料和水为主导,洗涤类如果还有地方可以适当增加一点,是啊,做小本生意就是要慢慢摸索的,慢慢做,一步一步来,有不懂做到懂,有懂做到精,山不辞土故能成其高,海不辞水故能成其深!只要有信心,日后你一定能做大它!

老丁

积分:28  联商币:14
  |   只看他 16楼
RE:20平的便利店
引用“ 峰 ” 发表于 2015-04-29 16:56 的帖子:
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引用“ 老丁 ” 发表于 2015-04-29 13:52 的帖子:
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引用“ 峰 ” 发表于 2015-04-22 20:50 的帖子:
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建议你把零食淘汰掉,酒水饮料,烟,建议保留。增加生鲜,这样你可以保住宿舍楼这批老客户,至于那些什么促销活动啊还有什么买赠活动啊,这些都是我们大卖场常用的老掉牙的方法了,没什么新鲜感的,更何况是20平米的小便利店,第一场地有限,搞起来没什么氛围,第二你也没这方面的支援。第三就算做了这些活动也根本增加不了客流,对你小店铺没意义。不信你可以尝试一下,不过我觉得还是增加生鲜引进一些蔬菜和水果,店铺也要装修好一点,对面那做餐饮的对你影响不会太大!开业刚半个月销售几百块也正常,谁一开始做生意就有赚,能保住本都不错了,多观察,多思考,多走走市场!希望对你有所帮助,祝早日走出困境!

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多谢,我会努力的,现在每天营业额在五六百左右,有点起色了,会好的,加油!
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