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一个2000平方的超市,开业半年了,客单价在40-45之间,我的前台毛利只有14%,请问正常不,后台费用食品1-2个点,百货2-4个点,特陈费几乎没有。求大神指教2至3级类别前后台毛利率参考
如果单体店和小连锁的话前台太低了,后台平均2%,加起来才16%。
作为在账期现金流、后台费用等均不强势的单体店和小连锁,前台下了18%都算低。
千万不要用大连锁的标准去看单体店和小连锁。
客单价可以哦
背靠湖南省电力研究院单位小区(入住率还比较低),周边150米内有5个入住率比较高的小区,总体200米辐射范围内有10个小区
超市后面是个电力勘测研究院小区,周边200米内有8-10个小区,其中5个小区入住率较高(300-500户),最近的大卖场距离大概在1.5-2公里——华润万家
二三级类别,还是二三线品牌。如果是类别,那就是中小分类,类别商品一般都是在毛利区间范围之内。自能参考,不能固定。
现在,你的门店毛利算不低,有些观点我保持中立,一线和敏感单品,市调决定。
毛利还有提升空间,当然保证销售和客流是前提,毛利提升要有几个过程,最好不要直接调价提升。
总体营业额不知道。。。前台做的这两项数据已经很不错了~!个人认为
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