原来我也是有人找的 ,不容易啊,总算有人关注流程和学问了。
首先,连锁店在于整合和部门细化分解,然后做对自己适合的流程执行。单店主要在营运上,采购,人力等很多东西,体现不明显。
先把单店做好,系统学习的机会可以进入连锁的大系统,也可以自学,资料区就有。找个点,然后是线,最后是面。
不是复制,是先模仿,很多地方连锁都是这么过来的,陈列,先实践在学习好些,了解商品,然后有商品结构性概念,复制必须是自己的东西做连锁,别人的参考学习,店多不一定就是连锁,连锁必然店多。
找个感兴趣的地方入手,然后先把这个部分学好,涉及其他,不要太宽泛,先专业些,然后在范围广些,很多门店和公司,基础不强。看着头大,能谈价格就算采购的比比皆是。
先走起来,才能跑的快。这需要时间,实践,学习,思考的积累。
找个重点,作为管理支撑,也算特色。
补充一些,动线和布局和采购和企划有关,也有开店小组做。商品范围,营运,采购,非商,订货,收货,物流,美工,客服,收银,工程,防损,人力,财务,企划。