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楼主
做超市这个行业十几、二十年了,看到很多超市的起起落落,有些以前觉得挺好的、大家都纷纷学习向往的超市,数年后就成为了茶余饭后的笑谈;现在我们热衷的一些超市在国内的可复制性到底有多强?什么样的超市才能在国内一直延续下去?未来超市的主流是大而全的一站式还是小而精的专业店?是要追求极致的装修、设备、科技,还是简洁、低成本、亲民?实体店与电商的对决,最终会以那方为主导?中国的好超市应该是什么样?永辉?胖东来?大润发?COSTCO?还是我们一直熟知的沃尔玛、家乐福?如果我们是企业老板,我们的超市应该是什么样?
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2楼
说到底,超市也就是一门生意,生意不就是赚钱吗?股东,老板,员工,赚钱。国家有税收,供应商有利润,顾客买东西少花钱,这样的商业生态才健康,这样的运转才正常。花样变来变去,根本的没有改变,就是永恒。
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4楼
首先对于超市,我们是如何定位的,消费群体到底是哪些人?其次超市的利润来源在哪儿?是通过交易笔数获得,还是通过毛利率?再者超市与电商的优劣势都有哪些?最后不一样的人,不一样的认知得到的答案会有差异,好的标准不是唯一。
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5楼
超市的最终目的是为了盈利,所以说不管通过什么样的方式不重要 盈利才是最重要的。只要能保证持续的盈利,任何模式都是成功的
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6楼
大卖场的出现,改变了百姓的生活方式,挑战来源于发展,做精做强贴近百姓生活的货品。
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8楼
我认为现在商业的发展是两极分化的趋势。巨头企业线上线下共同发展,一站式购物涵盖各个方面。另一方面小型社区便利店在生活区中得到快速的发展。个人认为无论哪种类型,都要有自己发现的目标和特色来吸引客流,这才是最重要的
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9楼
其实我并不同意楼主的这段话,标杆企业的学习是必须的,所谓的“成为笑谈”。那只是学到皮毛而未能学到内核,而且学习本身要与时俱进,别人几年前玩剩下的你拿来用自然吃亏上当,而是应该学习标杆企业最新理念与方法,希望这些话与诸君共勉,做好中国零售业。