本人在成都北边2.5环内有一50平实用面积临街商铺，门面开间6米，进深8米多点，现在开的是一干杂店，之前生意还行每天营业额5000-7000之间，但由于最近旁边开了一个大型超市，虽然我干杂类单价比超市低（我没有房租同人工压力，自有商铺，一家人干），但是我没有生鲜，品种不全，所以少了许多客人，我考察了超市的生鲜类，他们是把生鲜承包出去的，单价比外面菜市稍低一点，但是比批发价还是高许多，由于其销量大，进货量大，所以有进价优势，但是其开支大（房租、人工），我如果开的话有固定成本优势（无人工、房租），但无单次进货优势，我想建一冷鲜库，一次性多进一点货，以此来降低成本同进货时间，然后压低单价同超市竞争，不知行得通否？请高人指点.谢谢！
2016-05-13 10:50被设为精华，积分加20，金币加4第一，请开通线上的口碑、淘宝到家、饿了么、美团等外送平台；
第二，建立朋友圈，微信群，让周边的社区邻里加入，定时或不定时的发水果预购和拼购等活动；
第三，你50平米的店，已经没有多少空间了，摆设一些水果和生鲜，同时，你要外面再弄一个仓库。
刚说的，增加收入的方式，一是到店的，二是外送的。
