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主题:[求助]自营小超市怎么与连锁超市竞争?

恋恋leon

积分:50  联商币:26
  |   只看他 21楼

现在很有危机感啊。。。。

zyd47dandan

积分:1166  联商币:495
  |   只看他 22楼

1\做生意不是一定要把竞争对手打死,自己有得挣才是根本.

2\170平对230平,如果陈列和采购得当的话不会客户感觉出什么差别.

3\连锁店也是人开的,不是神.便利店靠位置\商品\陈列\服务,品牌不是绝对的.

4\竞争能使人进步,何况我感觉你并没有完全落下风.

5\注重情报收集.对方陈列,商品,价格,服务水平,开发适合客户的商品.

       其实说实在的做事在于用心,店是你自己的,而对方店里的人只是在给店打工.虽然对手是品牌而且面积大点,但你也有你的优点,发挥自己的长处吧,

2011-12-15 10:26被设为骨贴,积分加20,金币加4

恋恋leon

积分:50  联商币:26
  |   只看他 23楼

我现在还在上学,有想毕业接手超市好好发展的打算,但是父母觉得回到小乡镇不怎么太好,大家怎么看?

HOT热

积分:596  联商币:41
  |   只看他 24楼

期待大侠来指点!!也学习学习

xqww

积分:236  联商币:96
  |   只看他 25楼
完全可以干到他!他每年至少要比你多出20w的费用.而且他们是打工的,你是自己的事业.想尽一切办法营业超过他们--就是自己得不到的也不要让他得到.因为那店面是你的.你不可能走人!所以只有背水一战

恋恋leon

积分:50  联商币:26
  |   只看他 26楼

最近都没有上论坛。。。感觉很累啊。。。。

a771100

积分:2094  联商币:927
  |   只看他 27楼

1、高品质服务-------个人店的服务是连锁便利雇佣员工无法比的,你可以在这方面下足工夫。

2、保持相对低价-----------你的成本优势明显,相对低价便于吸引客流。

3、提供优质商品,保持良好形象------这个向对手学习就行,如果它在这方面比你做的好的话。

一勺定音

积分:38  联商币:17
  |   只看他 28楼

我也是新手,就我的感触分享下,希望对你能有帮助。

首先了解竞争对手的产品线,A类商品,他们有规模采购的优势可以将价格做到比你低,但售价未必就一定比你低。所以打价格战不是个好主意。

我的建议是做对方没有的产品,如果对手是纯粹的便利店,那你就把生鲜加上。肉柜外包,自己进蔬菜鸡蛋,贴近老百姓的生活,用平价鸡蛋利诱上年纪的用户,增加到店率和知名度,再一点点优化产品做毛利。

说的很简单,做起来可不容易,我现在为鸡蛋的破损率还有蔬菜保鲜而犯愁~70平米的店,现在还没有肉,日交易笔数260左右,营业额3500左右,毛利惨不忍睹。但得到了邻居们的绝对认可。他们方便大发了~

逸云elaine

积分:1531  联商币:181
  |   只看他 29楼

我也是一个新手,与楼主的情况有些类似,面积在100平左右,在小镇上准备从便利店,是自家的门面,周边正在发展、规划在,目前周边也还没有这样的店铺。由于这行才刚开始接触,准备深入了解,但是便利店前期的工作,进货渠道之类的还不是很了解,希望可以相互的学习。

淮水三十

积分:84  联商币:37
  |   只看他 30楼

可以打感情牌啊,或者变相的降价啊,具体如:老顾客逢年过节的搞搞联欢什么的或直接让利等等,变相降价嘛直接多了, 就是买什么送你点什么不值钱的东东了

零售白狼

积分:6875  联商币:989
  |   只看他 31楼

1.现在做针对性,针对性市调了解竞争店的情况。然后做出相应的调整。

2.你的优势,随时变价。可以做低价促销,不是长久之计。

3.如果竞争店的规模很大,有差异化竞争。

4.你也可以做些POP,或者店外展板标注每日特价,重要是要引导消费不是被动需求消费。

恋恋leon

积分:50  联商币:26
  |   只看他 32楼

现在情况又有些变化,周围又开了两家水果超市,也都是连锁的,主营蔬菜水果,也有酒水饮料零食之类的。而我们家隔壁的超市据不可靠消息,可能会关门大吉。还是感觉竞争很激烈啊。

如图,棕色的两家就是新开的水果超市。

恋恋leon

积分:50  联商币:26
  |   只看他 33楼
RE:

我有想法,如果隔壁超市撤走的话,可不可以,将他家店面租过来,那么都打通的话就是530平方米。就是不知道利润会怎么样?

按我家现在的日营业额,平均必保4000+,保守估计他家应该也差不多,两家合起来就算8000打底的话,那么打通有没有必要呢?

我想的是,如果店面扩大的话,还可以引进别的项目,尽量做全吧。只是个朦胧的想法。。。。。。

希望各位大侠多提宝贵意见,小妹感激不尽~~~

日安- 该帖于 2012/4/26 11:42:00 被修改过

猩猩想虫

积分:104  联商币:50
  |   只看他 34楼

不一定做大,记住麻雀虽小五脏俱全

lodoo

积分:1278  联商币:760
  |   只看他 35楼

不建议扩张。

杂货店主张杂而全,既要品类丰富,又要量感陈列。170坪要做到以上两点可是不小的投资哦。4000+的营业额太少,只能勉强做到商品齐全,量感还得往后压一压,4000+的营业额支撑不起170坪的量感陈列。

如果扩成300方,你大概估一下总投资计算下周转率,如果你觉得可以接受那就开吧。我个人觉得会有很多泄销商品出现,临期商品也会增多。

扩到530方?前提是隔壁一定关门!这个可不一定哦,虽然他是亏损店,但对于连锁系统来说部份不盈利店或亏损店是可以接受的,只要整体是盈利的就行。就算真的倒闭了也是那个超市系统倒闭了而不是这个门店倒闭了。比较大的可能是转手出去,或给供应商抵债。(这里面有猫腻,只要能贱卖,即使是亏损店接手的也赚了,)何况换个店长还是有盈利的可能的。(做生意不怕亏损,就怕没有现金流,只要有现金,会折腾,盈利不是问题。不过这又有机会成本,把这份心思和金钱放旺点的地方,收入可能会有这里的5倍,而花的时间成本却一样。)



灯下城

积分:6248  联商币:2248
  |   只看他 36楼
....

淡淡的想香

积分:207  联商币:117
  |   只看他 37楼

取经的路过

youlun

积分:165  联商币:644
  |   只看他 38楼

分析清楚客户群体的消费能力,差异化经营,掌握主动权,说起来简单,实际操作中需要很强的行业经验数据分析能力和超前意识;谨记拼价格是最笨的竞争手段,你们根本不在一个段位上,先受伤的一定是你

便利店

积分:14  联商币:8
  |   只看他 39楼
其实商场上有竞争才会激发斗志,我也是开便利店的,己十一年了,甚么都经历过,隔壁有2个中型超市,我只有三十来平米,一天卖个五六千是正常,多和客户勾通,把商品结构调整一下,

平庸角色

积分:17162  联商币:5780
  |   只看他 40楼

2011年的,当时也可以说是“热贴”,现在重新被顶上来,说明仍有人关注。很想知道:

1、楼主的“店”现在还在吗?如果还在,紧跟着有第二点:

2、当时网有们的建议、意见采纳了些什么没有,对于门店经营有什么促进作用吗?

3、后面几年是怎样调整、经营门店的(肯定有许多故事的),现在经营情况如何?

4、旁边那家“连锁店”情况如何?

5、数年过去,楼主也该大学毕业了,是进入自己的门店做“老板”,更好的经营,更好的发展,努力地将自己的事业做得更好,“老板”做的更大还是另有发展?

很想知道上面的一些,算对“联商”的一个回复或干脆一点说是感恩,也算是对当年热心人的回复或更直白一点说是慰藉,毕竟当年很多网友关注、关心过。也可以说是对“后来者”提供了一个学习借鉴的机会。

呵呵,希望楼主能看见。不多说了,万事顺意!就算是淡淡的问候了。

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