北京,什么地区,北京人基本都是当地和华北和东北的外来人口。
一。做好粮油包括调味品
二,休闲食品,烟酒,饮品也要搞好点。
三,一定不能缺季节性商品,比如现在的蚊香,花露水等
专业的不回去店里,去的都是不专业的,费用问题,交个朋友倒是可以。
我只是抛砖引玉
北京海淀区,你 也是在北京吗?
我店里的东西还是挺全的,但除了水,雪糕,部份小零售以年轻人为主以外,小区里的主要人群还是老头老太,他们来买东西的概率低得很,而且都是无关痛痒的东西,真心觉得难以突破。
白天以留守在家的老人居多,但是他们基本都不怎么消费,因为大门外有两家卖 生鲜的了,所以没有做生鲜这一块,而且不懂如何保鲜,人手也不够,所以不敢茂然进入。
另外,我们小区里的人不知道是怎么去买米面的,我家里屯了有十袋大米,都长虫了也没人来买,还有一袋面,无人问津。
还有油,上半年进的货,到现在还没怎么动过,前天开始打九折,没人来问,估计都知道我家的东西都是滞销品了吧。连零售打折都没人来买,要换我们老家,早就开抢了····
我觉得你的店存在以下几个问题;1.店的宣传不够,小区内知名不高。这个可以制作些宣传页,在小区内发放。店内可以搞个月促销日或周促销日等活动。其二可以在门口做一些针对老年人的活动。比如说什么象棋免费下呀,什么老电影播放等等。其三,可以制定些小卡片之类的便民措施,第一步增加店的知名度。2.商品的陈列问题。你们店的消费主体是以中老年人居多,那么在陈列上要把中老年人产品摆放在显眼的位置,在开店初期多做这类产品的促销活动,或者连销活动。因为中老年人都比较爱贪小便宜,你要把这种便宜实实在在放在他们眼前。3.商品问题。可以多在社区内逛逛,社区附近超市逛逛,了解一下市场动态以及畅销商品,及时跟货.4.增加服务内容。现代超市特别是社区超市,比的不仅仅是商品类别更多的是服务理念。可以相对应的增加一些便民服务,比如说免费打气筒啊,送货上门啊,电话销售啊。