主题：前置仓的终局

联商专栏：最近世界气象组织证实，2019年全球多国度过了有历史记录以来最热的六月。

然而在中国的零售创新征程上，有个新物种——前置仓，已经“炙热”了一阵子，从头部企业每日优鲜的不断迭代，到互联网巨头盒马的业态变异（盒小马），再到传统悍将永辉的扎实布局，还有地方列强朴朴超市的跨区推进……这个前置仓的热点短期内似乎还会热下去。

但理性思考下来，本人已初步感觉到秋意凉凉了。

说到前置仓，其实它的雏形思维和业务模式在传统零售企业以及传统电商多少都出现过，但都是应对特殊情况（特殊节假日）或特别场景（新店开业、店庆等）所采取的临时措施。目前形成真正业务模式的前置仓其缘起主要是：因生鲜而起，为效率而生。

但是笔者并不看好纯线上的生鲜前置仓模式。原因除了生鲜本身的属性导致前端运营困难外，还有生鲜产品从田间地头到零售终端这个过程中，后端分散与发展极不平衡的小农经济、物流分拣及冷链相关技术等基础设施远远落后于我们的商业模式。因此，生鲜前置仓也好，甚至生鲜线下零售，都需要一个长期的沉淀过程，而这个过程一般的企业未必能耗得起。

另外，前置仓到底需要多“前”？我们不得而知，因为在强调极致体验的今天仿佛也没有答案，但任何商业模式的成立都逃不了盈利和成本之间的正负关系。

从目前了解的几个头部企业的运营情况判断，300-500平米的前置仓，盈亏平衡在900单以上，每单客单价需达到60元，履单成本在10-12元。考虑到生鲜的毛利率和前置仓的商业模式逻辑，企业势必会在疯狂补贴之后进行品类的扩展以提高利润，由此推断其中有一种可能的结果是：由一个生鲜前置仓的新零售变成了一个传统电商平台和其他电商抢流量，这等于陷入了“左转、左转再左转”最后转回来的怪圈。所以，前置仓，它从哪里来，最终向哪里去，是每个创新者要深度思考的问题。

当互联网、大数据以及云计算服务成为包括零售行业在内的各行业的基础设施时，新零售的机会应该会在线下，因此传统零售商进行店仓一体业态布局+品类创新或许更有机会。笔者认为核心关注点如下：

1、业务模式：对于前置仓的未来，前置仓不太可能单独成为一个业态，最终的走向可能会是融合进线上线下相结合的店仓一体的业态中去，成为提升效率和强化体验的环节之一。

2、商圈布局：以3公里为半径进行社区的店仓一体密集布点兼顾写字楼商圈的仓储布点。

3、客层聚焦：以85、90后的年轻家庭消费者为主，单身人士为辅。

4、产品组合：生鲜品类的线上线下经营应该聚焦以85、90后年轻人群为主的一日三餐的鲜品、精品净菜和半成品配菜的品质解决方案上。这样既能满足年轻群体对品质和效率的追求，也能较低损耗，提升毛利。

5、营销方式：以社群为基础的社交营销会进一步占据主流。

中国消费者无疑是最幸福的，能处在当今世界上零售变革最快的市场，见证和体验各种零售业态的创新变革和兴衰。然而作为当前热点的前置仓终局如何？我们拭目以待。

估计，很快就会有答案了。

（本文系联商网特别策划“前置仓会是风口吗”系列报道，文/联商专栏作者零兽小陈，本文仅代表作者观点，不代表联商立场）